姚主任家住中院东厢房。
客人还没到,姚主任不在,刘洪昌和六子被姚主任老婆李芸直接带到厨房。
说起来,姚主任还是食堂李明顺李经理的妹夫,李芸是李明顺的三妹。
李芸四十多岁,在一家中学当语文老师,打扮朴素,有五个孩子,都已经参加工作了。
“来就来嘛,还带啥礼物?以后可不许了。”李芸嗔怪刘洪昌一眼,笑容满面。
“你先看看食材和调料,缺啥早些跟我说,我好去买来,做什么菜你看着来就是。”
“好的嫂子。”刘洪昌笑着点点头,看着案板上的猪肉、鸡肉、鱼啥的,又开口问:
“今儿来的客人,有啥忌口的没有?比如咸淡麻辣酸啥的,有没有特别要求?”
李芸摇头含笑道:“这怕是要问老姚了,你们先处理食材吧,等他回来我再问问。”
说曹操曹操就到,话音刚落,姚主任就回来了,在院子里大声道:“问我啥事儿?”
李芸走到厨房门口,把刘洪昌问的话重复了一遍。
姚主任走上前,想了想,沉吟道:“就做川菜吧,也没啥忌口的,微辣就行。”
“行,我心里有数了。”刘洪昌微微点头,顿了顿,又走了过去,跟姚主任耳语道:
“给您带来一坛药酒,补身子的,效果极好,千万别多喝,不然您这身子骨受不了。”
姚主任双眼一亮,看李芸手里提着的网兜,拍着刘洪昌的肩膀笑呵呵道:“有心了。”
“嘿嘿,客气,有好东西我肯定不会忘了主任您啊!”刘洪昌挤眉弄眼道。
听他这样说,姚主任目光更亮了,咽了下口水,确认道:“你喝过没?效果怎么样?”
“你尝尝就知道了,决不会让你失望。”刘洪昌意味深长道,“就怕嫂子骂我多事!”
“放心,真有你说的那么好,她只会感激你。”姚主任轻笑道,然后迫不及待道:
“你先忙,我去倒点儿尝尝。”
说着,在李芸一头雾水中,上前把网兜接了过去,转身去了客厅。
“洪昌,你跟他嘀嘀咕咕啥呀?”李芸好奇问道。
一边儿的六子也十分好奇,不过他记得刘洪昌的叮嘱,多做事,少说话,没胡乱插嘴。
“嫂子,容我卖个关子,等会儿你就知道了。”刘洪昌嘿嘿直笑道,转身开始干活。
李芸撇撇嘴,倒没多问,好奇的去了客厅。
不多时,就听到隔壁房间李芸破口大骂:“姚国发,你混蛋,大白天的伱想干嘛?”
“你放开!哎呀,你要死啊?轻点扯,压到我头发了,我都这么大岁数了,唔……”
然后她声音越来越小,却跌宕起伏,床铺撞击墙壁的咚咚声却越来越大。
刘洪昌嘿嘿直笑,一把掌拍在正侧耳细听的六子额头上,没好气道:
“先跟你说的,转眼就忘了?赶紧干活,把这一堆食材按照要求整理出来。”
六子脸臊得通红,低眉垂眼,连忙去整理食材,并问:“哥,中午做些啥菜?”
刘洪昌走到案板前,打量上面的食材,沉吟道:
“做鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子、鸡豆花……”
一口气念了十多个川菜,有荤有素,汤菜齐备,而且全都是下饭菜。
只听到名字,六子就直流口水,在刘洪昌指点下,麻利的在厨房忙碌起来。
十多分钟后,姚主任红光满脸,精神抖擞的来了厨房,喜笑颜开道:
“洪昌,中午和六子留下吃饭,可别提前溜了。”
“这么快?”六子又忍不住嘴瓢,被刘洪昌恶狠狠瞪了一眼,连忙住嘴。
姚主任却不生气,只道:“你小子还年轻,见识浅薄,懂几个问题?”
他都近五十岁了,十多分钟还短?说出去,那些哥们儿好友非羡慕死他!
“老姚,别理这小子,没见过荤的,哪知道肉香?”刘洪昌边切菜,边笑呵呵道。
姚主任摇头笑道:“我没那么小气,不过六子这张嘴以后可得注意些,别招惹麻烦。”
说着,给刘洪昌使了个眼神,迈步去了院子里,刘洪昌放下菜刀跟了出去。
“你送的酒很好用,从哪儿淘来的?费了不少功夫吧?”姚主任轻声问道。
刘洪昌颔首微笑道:“从一老中医手里淘来的,确实用了些心思。”
“你小子,行,我不多问,只是以后再弄到了,记得给我匀点儿。”姚主任笑眯眯道。
“放心,一应花销我不会少你的,你也别跟我客气……”
正小声说话,李芸精神焕发从房里款步出来,看到刘洪昌在,老脸一红,又回屋去了。
“嫂子不会怪我吧?”刘洪昌轻笑道。
姚主任摇头笑道:“不会,刚还叮嘱我在食堂多照顾你,以前我也没少照顾你啊!”
“呵呵,我的错,以前没结婚,玩性太大,倒是让主任失望了。”刘洪昌歉意道。
原主那货做人真不行,除了只对何文惠一家人好外,对亲人、领导、朋友都不咋滴。
尤其是对王翠兰这個亲妈,从没想过孝敬关心一下,只知道惹麻烦添乱,让家人担忧。
姚主任欣慰的点头,说:“最近几天你变化很大,只要是往好的方向发展就很好嘛!”
闲聊几句后,刘洪昌又回到厨房忙碌。
几分钟后,李芸来了厨房,笑吟吟递给刘洪昌两包华子烟,连六子也得了包牡丹。
待李芸离开后,六子把牡丹塞到刘洪昌衣兜里,说:“哥,我抽不来这个。”
“扯淡,我虽然没给你工钱,但主人家给的烟酒你该收就收。”刘洪昌把烟递回去。
六子会抽烟,却说什么也不要,最后还是把烟塞到了刘洪昌兜里。
接下来,两人继续忙碌,把食材都准备好后,除了把肘子啥的炖下外,并没急着炒菜。
两人也没乱逛,就呆在厨房抽烟喝茶聊天,等姚主任或李芸过来通知,再开始炒菜。
到十一点多钟,姚主任邀请的客人陆陆续续到来,刘洪昌大致看了下,一共有五个男人,两个女人。
看那些男人的着装和气质,应该也都是干部,不过刘洪昌一个也不认识。
显然原主从没想过结交人脉,原剧中他下岗后,处处碰壁也并不稀奇。
要不是姚主任帮衬,哪怕有手艺,他估计也很难成为七级炊事员。
而现在的刘洪昌虽然想结交人脉,却也没有莽撞行事。
之前送姚主任药酒不是白送的,就是在为今后作铺垫。
“洪昌,可以开始炒菜了。”李芸走到门口说了一声,刘洪昌便忙碌起来。
至于六子,肯定不能让他操作的,只能在边上看着,并打打下手。
给私人掌勺,刘洪昌就没再藏着掖着了,宗师级厨艺火力全开,饭菜做的尽可能好吃。
很快,让人馋涎欲滴的菜香,就在四合院周围蔓延开来。