ok小说网-okNovel.net

字:
关灯 护眼
ok小说网 > 重回1986小山村 > 第652章 还是现在好

第652章 还是现在好

下午三点,气温相对没有那么高了,高明程就准备送大家回县里。

回去前,他拿了一些袋子,让高岳他们自己从竹篮里拿水果,桃子、梨子、杨梅和香瓜,都各拿了一些。

至于西瓜,由于西瓜不是早熟品种,现在虽然有熟的,但也不多,没法一人分一个,于是决定到了县城后,再一人分半边西瓜带回去。

林烨几个纷纷婉拒,觉得自己连吃带拿的,已经很不好意思了,这西瓜就不肯再要了。

高明程大气的说道:“让你们拿,就拿吧,我地里有的是,一大堆的大西瓜小西瓜,够吃到八月份去了。”

高明程一槌定音,其他人只能纷纷道谢。

大家一起把水果、鸡蛋、蔬菜都搬上车,然后就准备开车回县城了,几个男生照旧坐在后面的车斗,他们穿着薄长袖,戴着草帽,当车子开动时,风肆意的吹拂在身上,将头发和衣服吹动,也就不觉得闷热了。

高明程一路开车回到县城,把高岳他们送回家后,自己也回了服装店。

他把车斗里的水果蔬菜和鸡蛋都搬下车,许多美见了,忙迎上前去,当看到一大堆的茄子和豇豆时,立马说道:“这么多,肯定吃不完,得做成干菜了。”

高明程说道:“行啊,你看着安排,是直接切碎晒干,还是烫熟后晒干?”

许多美说道:“烫过再晒吧,这样口感好,冬天用来炖肉吃,爽口下饭。”

说着,她立马准备洗锅烧水,趁着太阳还没有落山,赶紧把菜弄好。

其实做干菜,最好是上午做,白天晒上一天,到晚上时,就能半干了。

但高明程这个点才回到家里,如果不马上烫熟拿去晒,等到了明天,菜就没有那么新鲜,还可能会变老。

在许多美忙着烧火时,高淑芳盯上了西瓜,她忙把一个大西瓜泡进冷水里,准备等会就吃。

上次她回高家村时,就想吃西瓜了,可惜摘了一个,却没熟。

午睡醒来的小旭旭也凑到西瓜边上,学着姑姑的模样,伸出小手拍了拍翠绿的西瓜皮。

西瓜呈椭圆形,瓜皮上有着绿色的花纹,看着有种对称的美感。

高淑芳逗小旭旭,说道:“这是什么,你知道吗?”

这题我会,小旭旭大声说道:“西瓜!”

高淑芳继续说道:“那你抱得起来吗?你抱一下试试!”

小旭旭不知人间险恶,当下就弯腰去抱西瓜,结果西瓜纹丝不动,他自己还不小心摔了一个屁股跤。

看到他狼狈的摔倒了,高淑芳一面伸手去抱他起来,一面忍不住哈哈大笑。

但摔跤并没有阻止小旭旭,站起来后,他似乎跟西瓜较劲上了,继续去抱西瓜。

但沉甸甸的西瓜,足足有十多斤,像小旭旭这种三岁不到的小屁孩,就算使出吃奶的劲了,也依旧抱不起来。

但在抱的过程中,小旭旭发现西瓜能够滚动,于是他改变策略,开始用力的推西瓜,让西瓜在地上滚动起来。

当西瓜被他推动后,小旭旭立即发出清脆的笑声,笑声中,满是骄傲得意。

许多美听见他的笑声,循声望去,脸上也不由得露出一抹笑,这个时候,一个洗干净的桃子递到她的面前来。

“山里的桃子已经摘完了,这是最后一批了,你赶紧多吃几个。”高明程知道许多美爱吃桃子,因此特意给她洗了几个最好的桃子。

自家果园里的桃子,许多美已经吃过几回了,知道桃子的口感好,还没有吃到嘴里,心里就开始泛甜了。

不过她没有急着伸手去接,而是说道:“你先放着吧,我在烧火,手已经弄脏了。”

高明程当即说道:“你出来洗手吃桃子,我来烧火!”

他伸手一拉,就把许多美从灶口那儿拉了出来,自己则一屁股坐下。

灶膛里的火已经烧了起来,只需要时不时添加一些柴火就行。

高明程看了一眼堆在院子角落的柴,发现柴火已经不多,又得去村里拿了。

不过没柴也不怕,除了柴火灶,家里还有一个煤球灶,至于煤球,墙角也堆着五六十个。

那墙角因为经常堆放煤球,导致墙壁都乌黑一片,这会儿的人没有深究,只以为是煤球弄脏的,但高明程在后世看过一个科普视频,这才知道原来煤球中的煤分子是能运动的,墙壁之所以黑,倒也不一定是被煤球碰到的,而是煤分子在运动时,吸附在墙壁上的。

目光扫视到煤球时,相关的知识,就直接浮现在脑海中,不过高明程没有在意,低头看了一眼灶膛,然后加了一根柴火进去。

高明程帮着烧火后,许多美就去洗了手,然后高高兴兴的吃起了桃子。

这个时候的桃子,比起之前更熟更甜一些,让人越吃越上头,许多美一连吃了三个桃子,都感觉要吃饱了,这才停下。

“旭旭,吃桃吗?”许多美看到小旭旭还在跟西瓜较劲,玩的不亦乐乎的。

于是忙招手让小旭旭过来,然后领着他去水龙头那儿洗手,再递给他一个最大最红的桃子。

快两岁的小旭旭牙齿已经长齐了,吃起桃子来,一咬一小口,坐在小凳子上,安安静静的吃着桃子。

“多美,水开了!”听到锅里的水发出声音,高明程立马喊了声。

“好。”许多美应着,然后把豇豆和茄子拿了过来,放在旁边的架子上,她掀开锅盖,一股热气冒了出来,锅里的水果然已经滚开了。

用这种大铁锅烫菜,是最好不过了,如果用那种小锅子,就没有这么方便和快速。

许多美先把豇豆放进锅里,豇豆被热水一烫,颜色就变得更深了,这菜虽然要烫,但也不能烫的太熟,烫到五分熟左右,就要马上捞出来,然后放进一个盆里,用盐腌制一会儿。

因为锅大,烫菜也快,先烫豇豆,再烫茄子,茄子要稍微久点,要让茄子能用筷子划开才行。

烫好的茄子,跟豇豆一样,都需要用盐腌制一会儿,把茄子划开摊平,均匀的洒上盐,一会儿后,就可以摆放在透气的簸箕里晒着了。

服装店这边的后院不大,并且堆满了东西,于是由高淑芳拿到二楼的阳台那儿去晒着。

此时,太阳的热力远远不如中午,但菜摆放在阳台晒着后,表面的水也会快速的干掉,等再晒两天,多余的盐分,还会从菜里面析出。

高明程家做的烫菜,是放了盐的,但也有一些人家是不放盐的,甚至不烫,直接把菜切碎,放到太阳底下晒干就是了。

只是这样做出来的菜干,口感就一般般。

刚忙完这些,高明里就下班回来了,最近厂里不忙,到点就下班,他骑着自行车,飞快的穿过街道,从后面的巷子进了后院。

一进门,他就大声的说道:“二哥,你带西瓜回来了吗?”

高明里知道今天二哥回了高家村,因此心里一直惦记着那口西瓜呢。

一年没吃西瓜了,这大热天的,自然分外想念。

高明程正抱着小旭旭,教他数数呢,听到高明里的话,便说道:“带了!西瓜在水里泡着,应该能吃了,淑芳,你去拿刀来切开!”

说完了这个,他又低头看着小旭旭,说道:“你数到二十,我就给你吃西瓜!”

小旭旭听话的开始数数,由于经常跟着大人学数数,以及一些简单的诗词,他也多多少少学会了一些。

只是从一数到十时,小旭旭的声音响亮自信,但数到11后,就有些磕磕绊绊,需要高明程及时给予提醒。

当小旭旭终于成功的数到20,高淑芳也已经把西瓜切开了。

淡红色的西瓜汁水,流淌在桌面上,散发出西瓜的清香,格外的诱人。

高明里一路从厂里回来,此时又累又渴,看着那一片片红色的西瓜,就忍不住伸手去拿了一片来吃。

刚吃了第一口,高明里就忍不住说道:“好吃!”

高明程也给小旭旭挑了一块最中间的,这里的西瓜籽最少,也是最甜的部位。

去年时,小旭旭还小,虽然也给他喂过一些西瓜,但估计已经不记得味道了,现在重新吃上西瓜,小家伙也表现的挺开心的,一口一口的吃着,只是西瓜汁水多,他每一口咬很大,却又不能完全吞下去,因此汁水流淌的满脸都是。

不多时,小旭旭的脖子、胸口,就染上西瓜汁,到处都湿漉漉的了。

许多美看着小旭旭的衣服脏成这样,不由得回想起以前的事情来了。

她笑着说道:“我记得小时候,每到吃西瓜的时候,为了怕把衣服弄脏了,村里的一些男孩子,都是脱了衣服才吃西瓜的!”

“嫂子,你说的就是二哥呗!”高明里不客气的打趣着。

高明程则轻轻地拍了下他的脑门,笑道:“说的你好像没有脱衣服一样!”

小时候,家里有五个孩子,上面的四个男孩子又都顽皮的很,其中以高明程最顽皮,每天都能脏兮兮的。

罗小华每天都要洗一家人的衣服,她就觉得很累,于是要求他们尽量不能把衣服弄脏,像夏天吃西瓜这种事,那就脱掉衣服再吃,这样西瓜汁就不会弄脏衣服了。

至于小孩脏了怎么办?没关系,去水库里洗洗就干净了!

这个法子有一定的作用,因此那段时间,谁家吃西瓜时,谁家的孩子就得脱掉衣服再吃,不然衣服染上西瓜汁,就很难洗干净了。

这也不算黑历史,当回忆起小时候的事,氛围一下子变得温馨起来。

高淑芳叹道:“还是现在好!小时候虽然也能吃上西瓜,但一年也就吃那么一两回!我记得妈连西瓜皮都舍不得扔,要留来煮菜吃的!不过我不喜欢吃新鲜的西瓜皮,我还是喜欢吃晒干的,但妈觉得就那么一点西瓜皮,懒得晒了。”

“那肯定是现在好!”高明里肯定的说道。

别说以前了,就是现在,高明里也不愿意再回村里生活的了。

在县里多好啊,有