这时，工人们已经将一些海鱼或章鱼、墨鱼捶打成细腻的鱼糜了。
苏乐乐快速将盐这些配料放进海杂鱼糜里，接着往章鱼和其他两种鱼肉捶打成的鱼糜里加入蛋清、红薯粉浆、盐、少许糖、清水。
最后往墨鱼和肥猪肉捶打成的鱼糜里加入切成一粒粒的墨鱼肉、蛋清、胡椒粉、盐、红薯粉浆、水。
“你们可以开始将它们顺着一个方向搅拌了，搅拌一刻钟后，再摔打一刻钟便可以了。”
接着苏乐乐开始做烤虾干。
选用的都是大海虾，往大锅里倒水，加入葱姜和米酒，将水烧开后，倒入大海虾，煮到海虾八、九成熟的时候便可以捞起来了。
往铁网上一一摆放一只只大海虾，苏乐乐便吩咐负责烤海虾的工人将它们放进烤炉里小火烤制两刻钟。
一刻钟后，工人们已经将三种鱼糜摔打成更细腻的鱼浆了。
“你们几个将这三口大锅倒水煮到水快烧开时停火，往各个锅里将鱼糜挤成一颗颗鱼丸放进锅里。”
“好的。”
最后可以做手撕鱿鱼条和鱿鱼丝了，剩下这鱿鱼须，苏乐乐也没放过，将它们做成烧烤味、香辣味和麻辣味。
苏乐乐和工人们足足忙碌了好几个时辰终于将这些海味零食做好了。
本打算将紫菜做成即食紫菜干的，但紫菜量不大，只好将制作过程写下来以后让工人们做了，做法比较简单，他们这些厨艺不错的工人估计很快就能学会。
为了顾及不能吃辣的人群，苏乐乐将三种鱼丸做成不辣的烧烤味、微辣和香辣、麻辣四种口味。
此时，大家目不转睛地看着这一堆海味零食，不知道先吃哪一种时，苏乐乐快速地夹了几颗鱼蛋蛋开始投喂两只小狼狗。
“你们今日那么乖，没有到处乱跑，这是奖励你们的。”
得了鲜美可口的鱼蛋蛋，两只小狼狗很有眼力劲地回应：
“嗷呜～”
“嗷呜～”
以此表达对苏乐乐的谢意！
这时，苏乐乐没有错过冷风和冷雨他们那赤裸裸的目光：“你们几个也辛苦了，跟着一起尝尝吧！”
“好。”
他们没想到原来这海鲜做成零食也能这么好吃。
吃着香辣章鱼丸的李有财感叹道：“这章鱼丸q弹可口，真不错！”
苏东此时正吃着微辣口味的墨鱼丸：“这墨鱼丸很爽脆，还能吃到一粒粒的墨鱼肉，比鱼蛋蛋口感更胜一筹，绝了。”
两个小表弟看着爹和外祖父吃得津津有味，也跟着一口一个鱼丸。
“王妃，这手撕鱿鱼条软硬适中，咸甜口，越嚼越香，用手撕着吃别有一番风味。”
二姑苏青青此时正吃着酸辣海带片：“乐乐，这海带片带有一股大海的清新滋味，酸辣脆爽，口口嫩美，好吃过瘾。”
此时的苏乐乐正吃着好吃易剥，肉质紧实，咸淡适宜的烤虾干。
听到他们一声声夸赞，都已经习以为常了。
李有财边嚼着鱿鱼丝边走过来，满脸笑意地看着苏乐乐：“侄女，你打算怎么定价这些零食。”
苏乐乐沉思一会：“这鱼蛋蛋之前在京城里卖100文一包，半斤重。”
“但平洲府城物价和京城不同，而且这里靠近海边，所以我打算卖80文一包，还是半斤重；但是这章鱼丸和墨鱼丸口感更好，会卖贵一些，100文一包，半斤重的，你觉得怎样？”
“我没意见。”
“这大虾从渔民那里收购价格比海鱼贵些，加上晒干后重量会轻些，卖150文一包。手撕鱿鱼条卖130文一包，鱿鱼丝卖120文一包，也是半斤重。”
这时，工人们已经将一些海鱼或章鱼、墨鱼捶打成细腻的鱼糜了。
苏乐乐快速将盐这些配料放进海杂鱼糜里，接着往章鱼和其他两种鱼肉捶打成的鱼糜里加入蛋清、红薯粉浆、盐、少许糖、清水。
最后往墨鱼和肥猪肉捶打成的鱼糜里加入切成一粒粒的墨鱼肉、蛋清、胡椒粉、盐、红薯粉浆、水。
“你们可以开始将它们顺着一个方向搅拌了，搅拌一刻钟后，再摔打一刻钟便可以了。”
接着苏乐乐开始做烤虾干。
选用的都是大海虾，往大锅里倒水，加入葱姜和米酒，将水烧开后，倒入大海虾，煮到海虾八、九成熟的时候便可以捞起来了。
往铁网上一一摆放一只只大海虾，苏乐乐便吩咐负责烤海虾的工人将它们放进烤炉里小火烤制两刻钟。
一刻钟后，工人们已经将三种鱼糜摔打成更细腻的鱼浆了。
“你们几个将这三口大锅倒水煮到水快烧开时停火，往各个锅里将鱼糜挤成一颗颗鱼丸放进锅里。”
“好的。”
最后可以做手撕鱿鱼条和鱿鱼丝了，剩下这鱿鱼须，苏乐乐也没放过，将它们做成烧烤味、香辣味和麻辣味。
苏乐乐和工人们足足忙碌了好几个时辰终于将这些海味零食做好了。
本打算将紫菜做成即食紫菜干的，但紫菜量不大，只好将制作过程写下来以后让工人们做了，做法比较简单，他们这些厨艺不错的工人估计很快就能学会。
为了顾及不能吃辣的人群，苏乐乐将三种鱼丸做成不辣的烧烤味、微辣和香辣、麻辣四种口味。
此时，大家目不转睛地看着这一堆海味零食，不知道先吃哪一种时，苏乐乐快速地夹了几颗鱼蛋蛋开始投喂两只小狼狗。
“你们今日那么乖，没有到处乱跑，这是奖励你们的。”
得了鲜美可口的鱼蛋蛋，两只小狼狗很有眼力劲地回应：
“嗷呜～”
“嗷呜～”
以此表达对苏乐乐的谢意！
这时，苏乐乐没有错过冷风和冷雨他们那赤裸裸的目光：“你们几个也辛苦了，跟着一起尝尝吧！”
“好。”
他们没想到原来这海鲜做成零食也能这么好吃。
吃着香辣章鱼丸的李有财感叹道：“这章鱼丸q弹可口，真不错！”
苏东此时正吃着微辣口味的墨鱼丸：“这墨鱼丸很爽脆，还能吃到一粒粒的墨鱼肉，比鱼蛋蛋口感更胜一筹，绝了。”
两个小表弟看着爹和外祖父吃得津津有味，也跟着一口一个鱼丸。
“王妃，这手撕鱿鱼条软硬适中，咸甜口，越嚼越香，用手撕着吃别有一番风味。”
二姑苏青青此时正吃着酸辣海带片：“乐乐，这海带片带有一股大海的清新滋味，酸辣脆爽，口口嫩美，好吃过瘾。”
此时的苏乐乐正吃着好吃易剥，肉质紧实，咸淡适宜的烤虾干。
听到他们一声声夸赞，都已经习以为常了。
李有财边嚼着鱿鱼丝边走过来，满脸笑意地看着苏乐乐：“侄女，你打算怎么定价这些零食。”
苏乐乐沉思一会：“这鱼蛋蛋之前在京城里卖100文一包，半斤重。”
“但平洲府城物价和京城不同，而且这里靠近海边，所以我打算卖80文一包，还是半斤重；但是这章鱼丸和墨鱼丸口感更好，会卖贵一些，100文一包，半斤重的，你觉得怎样？”
“我没意见。”
“这大虾从渔民那里收购价格比海鱼贵些，加上晒干后重量会轻些，卖150文一包。手撕鱿鱼条卖130文一包，鱿鱼丝卖120文一包，也是半斤重。”