何玖娘倒是没想到孙氏能想得这么通透,特别看好的拍了拍她的肩膀,赞叹道:“可以呀,孙女士,想得挺长远!”
之前做衣服的绣娘她本来就想买回来的,但是又觉得家里人可能会不同意,所以便没有自作主张。
好在那些绣娘也懂事,来了这么久,也没出过什么乱子,最主要的还是设计图和香粉都是她在掌控,就算有心怀不轨的人想要打听,也探不到什么有用的消息。
但是这吃食就不一样了,只要有方子,略懂厨艺的人都能做,所以做这项工作的人必须是能完全拿捏住的。
陆老头愣愣地问:“那我明天再去找村长买块宅基地?”
“暂时没这个必要,”何玖娘开口,“咱们家之前不是买了好多?剩下的地方都用来养鸡鸭鹅了。我觉得鸡鸭鹅养在咱们家附近不太行,太难闻了,尤其一到夏天天气闷热,很容易传染各种病。依我看倒不如把买回来的农田拿出四五亩比较贫瘠的那种,围个篱笆养家禽,当然还是得盖几间暖房,不然冬天得冻死。”
这意思就是要把养家禽的规模再扩大一些了,众人听得晕头转向,这又要盖工坊,又要给家禽盖暖房的,岂不又是一大笔支出?
最重要的是,买农田肯定要花几百两银子呢,这段时间卖衣裳,好不容易赚了点钱,岂不是瞬间就要花出去?
众人听着觉得有些不舍,但何玖娘说的还真就是这个道理,现在那些鸡鸭鹅就养在旁边,那味道是真上头。
更何况何玖娘本就是学医的,她说会有传染病,那肯定是没跑的。
总不能为了省那么一点钱,害家里人都生病吧?
孙氏犹豫了半晌,狠狠拍了拍大腿:“搞!”
第二天一早,何玖娘没去医馆,而是让陆老大给她杀了几只鸡鸭。
昨天把狠话放出去了,今天自然要大露一手。
当然何玖娘是不会亲自动手的,因为她怕自己做出来的味道不正,就让于氏操刀,她在一旁打嘴炮。
好在她也不是真的什么都不干,倒是跟着秦氏一起把肉类收拾干净再砍好。
“鸭头,鸭脖,鸭脚,鸭肠,鸡脚,鸡翅,鸡胗之类的,都是好东西,尤其是鸭肠,可不能乱扔!”
何玖娘说得头头是道,而于氏和秦氏却听得迷迷糊糊,翅膀和脚也就算了,多少还能有点肉,怎么头啊脖子肠子这些也能卖?
尤其是那些下水的东西,有钱人家都不愿意吃。
他家以前在老家的时候,都是穷的没办法才勉为其难的吃那些东西,现在条件好了反而要做这些东西的生意?
难不成,三弟妹这生意是针对穷人的?
“三弟妹,这玩意儿真的能卖出去吗?”
于氏有些嫌弃的看着那些下水,想到之前处理那些脏东西的时候就犯恶心。
“当然!还得卖高价呢!”
何玖娘信誓旦旦的样子,让人实在无法反驳。
没错,何玖娘要做的就是后现代卖的特别火的“某某鸭脖”“某黑鸭”之类的小吃。
现在受条件限制,只能做两个口味,一个是正常卤味,一个就是加辣口味。
何玖娘最看好的还是加辣,因为这玩意儿一旦爱上,三天不吃就馋得慌,根本不用担心没生意。
于氏和秦氏知道自己说不过何玖娘,而且也愿意去相信她,便不打算多说,先把东西做出来才是王道。
何玖娘倒是没想到孙氏能想得这么通透,特别看好的拍了拍她的肩膀,赞叹道:“可以呀,孙女士,想得挺长远!”
之前做衣服的绣娘她本来就想买回来的,但是又觉得家里人可能会不同意,所以便没有自作主张。
好在那些绣娘也懂事,来了这么久,也没出过什么乱子,最主要的还是设计图和香粉都是她在掌控,就算有心怀不轨的人想要打听,也探不到什么有用的消息。
但是这吃食就不一样了,只要有方子,略懂厨艺的人都能做,所以做这项工作的人必须是能完全拿捏住的。
陆老头愣愣地问:“那我明天再去找村长买块宅基地?”
“暂时没这个必要,”何玖娘开口,“咱们家之前不是买了好多?剩下的地方都用来养鸡鸭鹅了。我觉得鸡鸭鹅养在咱们家附近不太行,太难闻了,尤其一到夏天天气闷热,很容易传染各种病。依我看倒不如把买回来的农田拿出四五亩比较贫瘠的那种,围个篱笆养家禽,当然还是得盖几间暖房,不然冬天得冻死。”
这意思就是要把养家禽的规模再扩大一些了,众人听得晕头转向,这又要盖工坊,又要给家禽盖暖房的,岂不又是一大笔支出?
最重要的是,买农田肯定要花几百两银子呢,这段时间卖衣裳,好不容易赚了点钱,岂不是瞬间就要花出去?
众人听着觉得有些不舍,但何玖娘说的还真就是这个道理,现在那些鸡鸭鹅就养在旁边,那味道是真上头。
更何况何玖娘本就是学医的,她说会有传染病,那肯定是没跑的。
总不能为了省那么一点钱,害家里人都生病吧?
孙氏犹豫了半晌,狠狠拍了拍大腿:“搞!”
第二天一早,何玖娘没去医馆,而是让陆老大给她杀了几只鸡鸭。
昨天把狠话放出去了,今天自然要大露一手。
当然何玖娘是不会亲自动手的,因为她怕自己做出来的味道不正,就让于氏操刀,她在一旁打嘴炮。
好在她也不是真的什么都不干,倒是跟着秦氏一起把肉类收拾干净再砍好。
“鸭头,鸭脖,鸭脚,鸭肠,鸡脚,鸡翅,鸡胗之类的,都是好东西,尤其是鸭肠,可不能乱扔!”
何玖娘说得头头是道,而于氏和秦氏却听得迷迷糊糊,翅膀和脚也就算了,多少还能有点肉,怎么头啊脖子肠子这些也能卖?
尤其是那些下水的东西,有钱人家都不愿意吃。
他家以前在老家的时候,都是穷的没办法才勉为其难的吃那些东西,现在条件好了反而要做这些东西的生意?
难不成,三弟妹这生意是针对穷人的?
“三弟妹,这玩意儿真的能卖出去吗?”
于氏有些嫌弃的看着那些下水,想到之前处理那些脏东西的时候就犯恶心。
“当然!还得卖高价呢!”
何玖娘信誓旦旦的样子,让人实在无法反驳。
没错,何玖娘要做的就是后现代卖的特别火的“某某鸭脖”“某黑鸭”之类的小吃。
现在受条件限制,只能做两个口味,一个是正常卤味,一个就是加辣口味。
何玖娘最看好的还是加辣,因为这玩意儿一旦爱上,三天不吃就馋得慌,根本不用担心没生意。
于氏和秦氏知道自己说不过何玖娘,而且也愿意去相信她,便不打算多说,先把东西做出来才是王道。