李谕现在的实验器材还是太少,正好现在何育杰和冯祖荀已经去了日本,可以让他们帮着采买一些实验器材。
不过从他们发回来的电报看,一些高端的设备的确买不到。很正常,因为日本现在的物理研究是在搞欧洲玩剩下的。
实际上此时基础研究方面,全世界都是玩欧洲剩下的,包括美国。唯独的意外就是凭空多了一个李谕,很多人现在揪着他的论文不断研究:天文台在重复他的重大发现、物理实验室在重复他的x射线衍射实验、数学研究所则在完善证明他的混沌理论和博弈论,还有通信实验室更是以李谕的产品及技术为尖端学习对象……李谕几乎快成了多学科的执牛耳者。
他现在想要搞点更高科技的发现,需要的器材只能从欧洲或者美国进口,如果说最好的,还得是从德国买。
所以李谕不仅让何育杰和冯祖荀从日本比较近便地购买一些实验器材,也苦口婆心发去电报,请求卡尔·西门子和普朗克寄过来一些实验器材。
卡尔·西门子答应得很爽快。普朗克却继续强调要让李谕赶紧写出来星战系列后续作品。
李谕立即回电报,满口答应,普朗克才心满意足同意帮他寻找并邮寄。
李谕其实在过年期间,已经写出来了一本星战外传,也就是《侠盗一号》,有甄子丹的那一部。
这一部故事比较惨烈,主角全部死光光,但补充了不少设定,可以为后续写星战后传三部曲打点基础。
——当吕碧城和秋瑾收好行李后,李谕和赵谦各开了一辆汽车,帮着拉了回来。
知道吕碧城要彻底住下,凤铃可高兴坏了,但看到她还是搬去了专门给她设置的一进小院子,说:“老爷还真是懂得曲径通幽,一点不着急。”当晚李谕留下秋瑾一起在家中吃饭。
现在李谕府上的饮食绝对是
“京城一怪”:有新奇的西红柿炒鸡蛋、咖喱鸡块、辣椒炒肉,还有刚刚研制成功的方便面……虽然后世已经是家常便饭,不过在这时候还真绝无仅有。
秋瑾吃了后感觉非常好吃又奇特。袁克定和袁克文兄弟最近几天也住在李谕府上,尤其袁克定,跟着袁世凯吃过不少山珍海味,但从来没见过这些新奇菜品。
要知道袁世凯可是非常讲究吃的,不比慈禧差多少。袁克定又吃了一口西红柿炒鸡蛋,赞叹道:“家父最爱吃鸡蛋,甚至一顿饭能吃六七个白煮鸡蛋,他要是知道鸡蛋还有这种吃法,一定欣喜若狂。”李谕道:“简单得很,我可以教给你做,回去你也能给制台大人做。”袁克定不敢相信:“这么简单?”李谕说:“最多半小时,包教包会!”袁克定说:“果然是师傅!”凤铃看大家吃得开心,又取出了李谕珍藏已久的罐头。
李谕正和袁克定喝了一口小酒,侧目看到凤铃打开罐头的时候已经来不及阻止:“不要!”
“卡察!”罐头打开,顿时一股奇异的臭味弥漫开来。凤铃把罐头放在桌上,捂着鼻子说:“先生,您不是说罐头放十多年都不会坏吗,还是从瑞典国买回来的好东西,怎么就臭了?”李谕尴尬道:“鲱鱼罐头本来就是这个味道。”秋瑾同样捂着鼻子,听到李谕说本来就是这个味道,于是放下手,凑近闻了一下,差点吐出来,说道:“这……这简直是……”她终究没好意思说是便便味道。
袁克定却欣喜若狂:“真的是本来味道?”李谕强装镇定:“没错。鲱鱼罐头在瑞典国已经有超过200年的历史,它是发酵的鱼,而不是腐烂的鱼。”袁克文拍手道:“发酵?妙哉妙哉!比我曾经吃过的臭豆腐还要臭十倍百倍!”李谕尴尬道:“袁公子好这一口?”袁克定说:“师傅见笑了。”李谕说:“那你可以尝尝先。”袁克定端过鲱鱼罐头,眼睛几乎放出光芒,但想了想还是对李谕说:“师傅先!”李谕连忙摆摆手:“你吃就行。”袁克定却执意道:“家父说过,要尊敬师长。”李谕没办法,只得拿起快子颤巍巍夹了一点点,放到嘴里。
味道直接上头,仿佛直击灵魂深处,浓烈而且悠长。人家臭豆腐是闻起来臭,吃起来不臭。
而鲱鱼罐头吃到嘴里后就更臭了。真的臭!甚至臭到辣口腔。并且不仅臭,而且非常咸,咸加腥臭,十分恶心。
咽下去后直接受不了,李谕连忙吃了四五瓣大蒜才压下去那股恶心的臭味。
吕碧城、秋瑾几乎是皱着眉头看李谕在吃,问道:“你,你真的吃……那啥吗?”李谕哈了一口大蒜味,好在她们两人都捂着鼻子,然后说:“真是狗看了都摇头。”凤铃已经举起苍蝇拍,李谕问道:“你干吗?”凤铃说:“您没看见已经有苍蝇飞进来了吗?”好吧!
果然是鲱鱼罐头。李谕问道:“还有人要吃吗?”大家身体一起后仰,坚定道:“不要!”李谕对袁克定说:“都是你的了。”袁克定很高兴,拿起快子,一口一条,转瞬就把三条都吃掉,甚至把汤汁都喝了。
李谕掉下来,竖起大拇指:“勇士!”袁克定说:“师傅还有没有?以后我要带回去给家父一起品尝一下。”李谕说:
“好好好,你都拿走也可以。”他吃了一口,闻了味道,感觉已经足够,这辈子不会再吃第二口。
饭后,由于时间比较晚,李谕开着车与吕碧城一起把秋瑾送了回去,末了李谕还送了她一块怀表。
现在手表根本没有什么市场,应该说这个形势都很少见,大家基本都是用怀表。
且怀表俨然是上层社会社交利器。秋瑾说:“太贵重了吧。”李谕说:“不过是普通的怀表,来自瑞典国,并非瑞士产。”秋瑾道:“可是无功不受禄……”李谕说:“你功劳太大了。”秋瑾莞尔一笑:“那我收下了。”然后问道:“对了,你去过好多国家,有什么女子留学日本国的途径?”李谕说:“我会帮你打听一下,问题不大。”秋瑾道:“如此多谢先生。”——第二天,载涛带着一名棋手来找李谕,并且商量着登报和日本人约一下战。
载涛介绍他:“这位是京城棋王,傻贝子。”李谕一愣:“傻贝子?”载涛哈哈笑道:“对的,因为他是一名宗室,但除了下棋,啥都不会,就像个傻子。”李谕再一问,他擅长的是中国象棋,这方面中国就太强了。
李谕说:“郡王,还有没有围棋高手?”载涛说:“原来是比围棋?那我再去找找。”李谕说:“不用着急,还不知道日本人能不能来。”载涛觉得有点麻烦:“要我说,智力就不用比了,有你在,他们有什么好嚣张的!”李谕道:“那他们最少得登报道歉。”载涛觉得有点难度:“让日本人道歉可不容易。”反而清廷不少次派亲王出去给别国道歉。
李谕说:“登报后看情况再说吧。”载涛走后,李谕专门又去看了看工厂进度。
味精、肥皂、方便面的产线由于比较容易,已经分在三个厂房中建立。
无线电和汽车零部件则比较麻烦,需要从国外运过来设备,由工人们进行组装调试。
国内情况与美国很不同,所以企业是由李谕完全持股掌控。但也正是由于情况特殊,所以需要有一个专门的
“公关部门”,也就是和朝廷打交道的。李谕选的是胡嘉言,这小子挺有官商头脑,聪明伶俐也很能干。
年前回家的学生们基本已经回来,李谕准备搞个小测验,探探底。正好从京师大学堂丁韪良处要来了一些习题集,抽出一部分组成了试卷。
李谕对他们说:“能够拿到第一的,不仅可以得到更好的发展,还会得到一块欧洲怀表。”——还是从瑞典带回来的那几块表。
对此时的学生来说,这句话几乎相当于
“顶配显卡+4k屏幕+最新处理器”配置,诱惑力很大。李谕好整以暇在一旁监考,然后收卷阅卷。
第一名的竟然还是近卫昭雪,这姑娘倒真的用功。李谕遵照承诺,把一块怀表给了她:“希望你今后可以尽职尽责。”近卫昭雪握着怀表高兴道:“一定不负先生所托。”她心里可是高兴坏了。
次日,近卫昭雪见凤铃给李谕送去电报,于是又端着一碗日式抹茶来找李谕。
“先生,这次的味道有所不同。”她刚放下,吕碧城竟然也端来了一个茶壶:“今天刚好有苏州上好的碧螺春……”她进门后一眼看到了近卫昭雪。
李谕顿时感觉非常棘手,不知道该喝哪边。时间仿佛静止。吕碧城首先打破沉默:“你还是喝抹茶吧,这可是当年贵公子才能喝到的,凉了就不好了。”近卫昭雪立刻道:“我可以再加热,先品尝碧螺春更好。”她们两个竟然客气起来了。
李谕更不知道她们到底怎么想的。李谕说:“其实……我不渴……”两女目光一齐看向李谕,李谕瞬间感觉犹如万剑指向自己。
近卫昭雪旋即笑道:“好吧,我正好要去看看生产文件。”她走后,李谕吁了一口气,端起碧螺春喝了一口:“确实清新。”吕碧城说:“当然,全京城恐怕都没多少。”李谕赞道:“好茶!好茶!”然后拿给她日式抹茶:“你尝尝这个。”吕碧城说:“这是人家给你的。”李谕笑道:“我已经喝过了,你再尝尝。”吕碧城不太想喝,李谕继续说:“放心,没有鲱鱼罐头那么臭。”吕碧城被逗乐,然后喝了一口抹茶:“好浓!简直是吃茶。”李谕说:“是的,所以实际上我更喜欢泡茶。日本人现在一直自称继承了茶道,但比起宋朝时期还差得远。”茶道和日本的饮食文化其实挺冲突,懂的人一看就是外来物。
因为中日在饮食上区别挺大。曾经有个米其林大厨说过一句非常高度凝练的话概括中餐和日餐区别:“中餐用火,日餐用水”!
也就是说中餐对厨师的功夫要求非常高,需要进行烹饪,即用到火,然后加入各种调料,把握量的同时又要把握火候。
而日餐则基本是各种天然刺身,很少用到烹饪技巧,直接就切好端上来。
当然也不是茹毛饮血,长久以来算发展出了其独特的刺身文化。额,刺身主要是鱼哈,所以说
“水”嘛。鱼肉本身比较嫩,其他东西不太适合刺身,要是来个大肠刺身,日本人估计也受不了。
反而茶道这种非常复