兔肉被斩成小丁后,烧起来也方便些,熟得快,还容易入味。
由于想拿来拌饭,所以烧兔肉时,安小暖特地多加了一些水和盐巴,就连香料,都多加了一点,好让它味道重一些。
红烧兔肉做好后,第一锅白米饭也蒸熟了。
香喷喷的白米饭和香喷喷的红烧兔肉,把家里这几个孩子都馋得不行。
大宝难得有点孩子样儿,眼睛不断往红烧兔肉瞟:“阿娘,您厨艺真好。”
安小暖指了指一旁的白米饭:“大宝的米饭也蒸得不错呀。”
二宝咽了咽口水,拍着自己的肚子:“阿娘,我的肚子好像不太听话?
明明它今晚吃了好多好多肥肉的,还喝了好多好多骨头汤,怎么现在又喊饿了?”
安小暖:“……”
扫了一眼二宝那圆鼓鼓的肚子,再看看他蠕动的喉咙。
了解。
这哪是饿了?分明就是馋了呀!
——哈哈。
——这个便宜二儿子,还挺风趣的。
正想着,三丫也加入了群聊。
小丫头开口就说:“阿娘~您做的兔兔肉好好吃哟!”
安小暖哭笑不得。
好咧。
这个更会来事儿。
还没吃到嘴里呢,就先夸上了。
偏偏这时候,多多也来凑热闹。
它摇着尾巴跑过来,直接就冲安小暖汪汪汪!
安小暖一个头两个大。
低头瞪了多多一眼:“大晚上的不许汪,别人不用睡觉啊?”
多多一听,立马端正坐好,哼哼唧唧的:“嗯~呜~~”
那模样儿,要多乖巧有多乖巧。
不过安小暖并没有搭理它。
它今晚啃了不少骨头,可不能再吃了。
但三个孩子嘛……
“行了,二宝去拿个碗来。”
这么香的红烧兔肉,安小暖自己都忍不住咽口水,更别提几个孩子了,就让他们吃两三块尝尝鲜吧。
反正昨天家里已经吃过一顿鸡肉了,大家伙儿也算开了荤,让肠胃稍稍有了一个适应。
因此,即便今日多吃了些,也不怕孩子们拉肚子。
只是二宝还没去拿碗呢,大宝就把他喊住了。
“季容川,不许去!”
大宝一脸严肃:“今天已经吃了这么多肉,刚刚又尝了面糊饼,还没把你喂饱啊?
现在是荒年,家家粮食紧缺,谁不是省着来吃?
今天晚上做的这些东西,都是咱们一家五口在路上的口粮。
你不能仗着阿娘疼我们,又好说话,就总是跟阿娘撒娇。”
“哦。”
二宝一听,有些失望。
但他很快就想明白了自家大哥的话:“大哥你说得对,应该省着点的。
阿娘,我不吃了,我肚子一点都不饿了,嘿嘿。”
说完,还不忘去哄三丫:“三丫乖啊,咱们明天再吃。”
“嗯啊!”
三丫年纪虽小,却也听得懂大宝的话。
她认真点头:“大哥说得对,我们要听大哥的,省一点吃。
阿奶说当家好辛苦的,我们不能让阿娘太辛苦啦。”
天了噜。
安小暖的心都要融化了好吗?
她做梦都没有想过,她能拥有这么懂事的孩子!
还是三个!
“你们这么贴心,阿娘一点都不辛苦。”
安小暖笑看着几个孩子,浑身都散发着老母亲的慈爱:“大宝说得对,现在是荒年,咱们是得省着点。
不过啊,这红烧兔肉刚做好,味道究竟是咸了还是淡了,咱们都不知道呢。
二宝去拿个碗,阿娘给你们盛几块尝尝鲜,看看味道好不好。”
“可以尝尝吗?”
三丫还是很馋的。
听了安小暖的话后,她歪着脑袋问了句。
这话像是在问安小暖,又像是在问大宝。
“当然可以啦。”
安小暖想摸摸三丫的脑袋,这孩子歪头杀实在是太可爱了。
但手刚伸到一半,她又收了回来,弯腰用额头去跟三丫碰碰头。
她手上有点油,担心会把三丫的头发给弄脏了。
呃……
虽说三丫现在的头也挺油的。
——等一切都准备妥当后,若还有水剩,明天就让几个娃洗个头再走,能干净几天算几天。
——也不知道这个地方让不让剪短发的?
——如果剪短发没问题,还可以把头发给剪了,一路上也舒服些。
在得到安小暖肯定的回答后,二宝和三丫又期待地看向大宝。
见大宝也点了点头,这才欢天喜地去拿碗。
多多是个跟尾狗,二宝和三丫跑去哪
里,它就跟去哪里。
为了表示它跟小主人们一样高兴,还不忘汪汪两声。
整得安小暖连忙提醒:“喂喂喂,你们小点声,大晚上的,别吵到隔壁翠花伯娘睡觉了!”
“哦哦哦,嘘!”
“嘘嘘嘘!”
“嗯~呜呜~”
两个活宝带着一个通人性的小狗,立马变得小心翼翼,偷偷摸摸的,给安小暖都看笑了。
很快,二宝拿了一个小碗出来。
安小暖盛了小半碗的红烧兔肉,递给大宝:“去吧,带着弟弟妹妹,拿去跟阿奶一起吃。”
“阿娘,那您呢?”
大宝接过那小半碗的兔肉,没有立马离开,而是关心安小暖吃没吃。
安小暖心中一暖:“我就在兔肉面前呢,还怕没得吃?去吧,我待会儿直接拎一两块来吃就好了。”
结果,大宝却道:“那您现在就拎来吃。”
安小暖:“??”
一头黑线。
满脸问号。
——现在就拎来吃?
——呃,这是什么鬼要求!
——难道傻儿子还怕我舍不得吃,都省着给他们吃?
——怎么可能!
——我说不定吃得更多哟。
安小暖很想说:儿子啊,你阿娘不是那种会委屈自己的人。
但看着大宝那一副‘你不吃我们就不吃’的表情,她彻底败下阵来。
用锅铲挑起一小块兔肉,随意吹了两下,便送到嘴里。
“唔~还挺好吃的,就是有点咸了。”
说罢,又指了指白米饭:“不过待会儿拌到米饭里就好了,刚刚合适。”
大宝见状,这才点头,端着那小半碗红烧兔肉去了刘氏的屋。
安小暖看着兄妹几人的背影,无奈摇了摇头。
——这个大宝啊,还得活泼些才好。
收回目光,吧唧一下嘴。
——嗯。
——好吃。
——再吃两块。