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第二十三章 一日三餐不能少

二月二号,现在是第三天的半夜十二点四十三分, G。

今天呀,今天应当从晚上说起,也是为了去拿快递,我大晚上六点多钟骑着电瓶车就出发,到了快递站也没有排队,很轻松的拿回了快递,街上的摊贩大多还都没有撤摊,待我从快递站出门回来的时候,这些摊贩多半都开始收摊了,能感受到一股大年在即的气氛,许多摊贩都不愿意早早离开,都希望能在年前有个好收获。

有人欢喜有人愁,几家欢喜几家忧,快递站是在集市最里面,一整条街大概有1公里,每逢集会路两旁总能摆得满满当当,尤其是临近年关,连路中央都摆起了摊贩,整整齐齐地看着琳琅满目。

其实更多的是没有什么生意的摊贩,这年头人们都学会了网购,集市上的货物要比以前更难卖了,当然在我们镇这儿,赶集依然是生活中很令人期待的那天。

因为你总能在集市上捡到便宜,就比如说今天也是临近收摊,街头有一家肉铺,马上就要走了,但还有几块肉没卖完,就想着再等会儿,摊位上放着一个大喇叭,广播着五花肉九块九一斤,五花肉九块九一斤,一开始我从他身边路过的时候,心想家里有肉没必要买,但没等我走几步路,我便停了下来,仔细想了一下,还是回过头到了摊贩上,我准备买这么几斤肉,因为这个价格远比超市里的,要便宜很多。

当然我也不是没有担心过会买到假猪肉买到注水猪肉,因为相对来说超市里的品质更令人放心,而摊贩的肉,一言难尽。

你想捡便宜,也得学会怎么分辨真假。

简单瞄了两眼,我甚至有一种想要上手去滴溜起来看的冲动,这肉看着是真不错呀,看着要比超市里的品色好多了,九块九的价格是真不贵,但我确实要不了那么多,摊贩眼瞅着肉马上就要卖光,还剩这么一小块肉,就问我说要不两块都带着吧?我连忙说要不了这么多,要不了这么多,因为加上这块肉,总共的价格已经达到了四十六块七,摊主眼看确实也多了点,就给我抹了个零,说你给四十六吧

四十五,不然我真要不了这么多,摊主笑着说小年轻真会讲价,四十五就四十五吧,拿着吧,他给我简单的包装了一下,我有些欣喜的接过肉,拿上车后我便稳稳当当的骑着回家,因为每当临近年关,总会有那么几个人,不走运出车祸。

所以人还是稳一些比较好,更何况我还买了这么多肉,就更不能再出什么岔子了,怎么稳怎么来,安全抵达家里,当然也主要是今天路面结冰的缘故,这两天一直在下雪,晚上回来的时候雪更是下的越来越大。

我这个人一忙起来就闲不住,闲着的时候怎么做都好,懒的时候比谁都懒,忙的时候比谁都忙。

写日记这些年里,我时常反思为什么在外打工的时候能那么的心甘情愿去工作,是那么的勤奋,难道仅仅是因为工作会有工资吗?而在家里为自己为家人做家务,做事的时候又是那么的不情愿,这不应该。

无论说怎样,我都觉得在家里应该要比在工作中更加勤奋才是,但事与愿违,我在家里真的很放松,也确实是懒得不能再懒。

懒惰的我时常穿拖鞋,穿拖鞋出门我觉得没什么不好的,就是脚丫子有些凉,之前在日记里写过,有些时候真的不能穿拖鞋,尤其是在早上,那脚丫子是真的冻的冰凉。

一般来说中午跟晚上穿的话,其实也没什么大不了,天气没有想象的那么寒冷,可唯独在早上,我觉得早上是冬天最冷的时候,让人瑟瑟发抖啊。

时间说回早上,其实早上大多数时间都是在睡觉,要不就是打游戏很少起床,天冷了,不想起床,窝在被窝里比去哪儿都好,因为被窝里暖和,外面冷。

时间要说回中午,早上不吃,中午得吃,不然就会饿一整天。经常听人说一句话,早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少,我不记得出处在哪了,但我觉得中午确实需要吃饱的。

而晚上稍微吃少一些对身体的消化应该也算是有好处,而俗话说得好,一年之计在于春,一日之计在于晨,这早晨也确实该吃好一点,不然一整天都没精神,说起来今天早上也打算去买白粥的,其实我每天都打算去买,但是,我是那么的不勤劳,那么的会偷懒,总是想想就觉得算了,不买也行。

中午是喝我爸做的麦片糊涂,吃的呢是鸡蛋皮炖小酥肉,也是他上回炸的。

说起来又想买汤圆吃了,我也不知道怎么的,每一次吃炸货的时候总会想起汤圆,说起汤圆,我还没吃过炸的,但是我吃过炸的元宵,说起来这俩应该差不多吧,元宵跟汤圆这俩不应该是一种东西吗?

一次是在刚开始学活的那个酒店里,当时看厨师长炸元宵,剩了几个,我们这些围观的都跟着沾光。

炸的时候风险很高,因为稍微控制不好温度就容易炸开,真要溅到身上这油,那感觉可不好受。

而我们那时候的厨师长是一位有着三十多年厨师工作的老厨师,他的个子比较矮,只有不到一米五的,第一次进厨房,我见到他的时候心里还很诧异,心想个子这么矮也能当厨师,看来必然是有真功夫。

在厨房里我总共见到他三次做菜,这三次的出品都漂亮极了,其中就有一次是炸元宵,摆盘很讲究,特制的餐具一颗小银树,当然,我们这饭店还够不到用银器做餐具的档次,是表面用锡纸包裹着的。

树上一共有九个小托盘,每一个托盘上都能放置一个炸好的元宵,炸出来的元宵外皮金黄酥脆,内里是软嫩多汁,当时我吃的那颗是花生馅儿的白糖花生馅儿,造型看着也赏心悦目,感觉挺适合年夜饭上桌。

时间说回来晚上肉也买回来了,就开始准备做烧烤,本来还想着要不要先去打两把游戏,可想来想去还是算了,先做眼前的事,把眼前的事做完,再说其他,不然的话这烧烤可能会越拖越久,最后索性就不烤了。

因为前两天就是这样,先找个喷枪,把猪皮表面的猪毛撩干净,因为这一次买的猪肉上猪毛比较旺盛,满满的一大片,我用火枪撩了很久,把表面燎得焦黑,嗯,再用菜刀刮干净,紧接着开始剃肉皮分肉,整了一块有肥有瘦的,有肥有瘦,吃起来才过瘾。

在最后烤的过程中,越吃越想吃,一共是烤了十五大串我一个人吃了十串。

就这单饼卷生菜,撒上孜然辣椒面,这味道越吃越上头。

还是对火的运用有些欠缺,我应该一开始就把火力拉满,这样能节省不少时间。

这次直播的挺开心,虽然前两天就说直播做烧烤,一直拖到今天,我这个人呀,得加强自我管控,说到做到。

我准备年夜饭也做烧烤,到时候整上点牛羊肉,再整点鱿鱼,不过平时就大鱼大肉的,还是得再来点素菜,想什么金针菇,土豆,圆白菜都可以烤,不能光吃肉。

其实今天简要省略了很多内容,仔细想一下,今天真的有很多地方可以写,但确实是说的嗓子有点冒烟儿,今天也就这样吧

对了,邮件事情得说一下,晚上我回来的时候,到了我的屋子,我发现我的帐篷被猫给抓烂了,又被抓烂了,这次裂了一整道大口子,得大概八十多公分。

真难受,这十块钱买的猫,就喜欢坐在我七千多块钱的电脑上,今天又抓烂了我一百多块钱买的帐篷,他真的是不知好歹,罪大恶极,不愧是逆子。

猫抓烂了人的帐篷猫好,人抱怨猫抓烂了他的帐篷人坏。清蒸大老爷!