杨小乐看着猪圈里的猪就开始准备起来了。
马胖子那边他现在不敢去,那就先杀一头,明天去鸽子市场看看能不能处理掉一点。
打定主意就开始动手了。
先弄了一个干净的搪瓷脸盆洗干净,打点井水兑上了一些盐巴,搅拌均匀。
弄好以后这才准备开始宰杀。
白刀子进红刀子出,飞射出来的猪血,瞬间被他给收到了搪瓷脸盘里。
没一会就接满了一盆。
搅合搅合放进了茅屋里。
刚刚杀猪的瞬间,不知道为什么,有种恶心的想吐的感觉。
这种感觉没持续多久,就被他甩在了脑后。
杀猪刀按照自己的想法,飞速的分解着大肥猪。
猪板油直接干了有二十斤左右,这个好东西,在这年代可是宝贝了,放盆里放好。
猪内脏先放一边,开始切割猪肉。
对比之前买的盐巴重量,将肉弄成大概一斤左右的小块,骨头也被拆分出来了。
将之前装黄鳝的水缸全倒进水坑里,清洗干净将猪肉全都放进了水缸里,以免弄的到处都是血水。
猪肉分割好,开始用水坑里的水处理内脏。
猪肚,猪小肠,猪大肠这些要洗干净。
其他不用处理的内脏,用搪瓷脸盘装起来放进了茅屋里。
本来猪大肠这种东西得加碱面和面粉揉搓,不过在空间里倒不用那些东西也能刮的干干净净。
全部处理干净以后也花了不少的时间。
见时间已经接近四点了,他准备生火做饭了,毕竟只有一口锅。
熬了十斤猪油渣。
这时候的盐都是粗盐,用菜墩子将盐巴敲粉粹,洒在刚刚出锅的油渣上。
入口咸香,一点也不腻。
一连干了好几块,将猪油和油渣弄出来分开放好。
用锅里剩下的油炒了一个红烧五花肉,一个油渣韭菜,一个丝瓜蛋汤。
韭菜这东西还是得多吃点,这玩意是壮阳草,得赶快把本钱补雄厚了才行。
想着太油腻了,拍了一个蒜泥黄瓜。
烧了满满一大锅红烧肉,用饭盒放好,以后想吃了热一下就好了。
将锅刷干净,闷了一锅米饭。
等全部弄好了已经五点半左右了。
挖了一勺子红烧肉放在米饭上,汤汁和猪油顺着被滚烫的米饭一热,顺着白米饭流了下去。
不知道是不是错觉。
这年头的猪基本上都是土猪,本来就比后世的白皮猪好吃,空间里的更好。
一连干了两碗米饭,他这才收手。
摸着圆滚滚的肚子,想着得买个煤炉子,不能老是喝生水。
炒菜锅怎么洗还是有一股菜或者油的味道。
吃饱喝足,看着已经是黄昏时刻,他这才悄悄出了空间,准备给老头把肉送去。
路上下班的人群一大堆。
杨小乐摸清了路况向着目的地出发。
“嘎吱!”
来到一条胡同,看着标牌上写着的路标,想到之前那个郝主任说的地址。
好像就是在这个附近吧!
想到这里,他准备调转车头,看看进去能不能抓到这家伙的把柄。
“吆喝!”
刚刚准备进去呢!
没想到对方就直接出来了。
不过此时路上的人很多,对方也没有注意到他的存在,乐呵呵的向着前方骑车去了。
杨小乐看着对方离开的背影,犹豫着要不要跟过去呢!
不过现在正是吃饭的时候,这家伙出去干嘛?
不会是又想找苏玲麻烦吧?
想到这里,骑着车子就跟了上去。
对方没有在城西这边,而是沿着路口,向北边骑去。
中间转了几次弯来到一座古朴的石桥。
过了桥继续向东沿着皇城根右转,骑了一段路,对方停在了一家饭馆门口。
直接进去了。
饭馆不算太小,有着两层楼,大厅有个六七张桌子。
而且这里的房子还不是那种老式的四合院的青灰色的砖头,而是水泥墙,想来是新盖的。
杨小乐将车子停在一边,悄摸摸的跟了进去。
绕这么大个圈子来这里吃饭?
聚会?
请领导吃饭?
饭馆里的人不少,杨小乐混在人群里,一眼就看到了坐在角落里的郝主任。
此时那台桌子上坐着两男两女。
不过看言行举止和放菜位置,应该是不认识的。
回想了一下这家伙有没有看过自己的面容,一时半伙也想不起来。
不过自己一个孩子,对方应该不会那么注意。
想到这里,他悄摸摸的来到对方身后坐了下来,而那一桌已经有人在那里吃饭了。
杨小乐假装看向服务台,侧耳听着身后的动静。
郝万荣吃着早就准备好的饭菜,看着面前面容姣好的少妇,加上今天看到苏玲,他的心里直痒痒。
不知道为什么每次看到苏玲,他的内心就是一团火热。
想想之前的黄脸婆,感觉这婚离的对了。
喝了一酒盅白酒,随后一本正经的说道:“冯志美同志,组织这次派你下去,是个艰巨的任务,条件是艰苦了一点,但是这是一件光荣的事情啊。
当然了,组织上也会考虑你们的难处,这是证明,你去了那里可以住招待所,收据记得收好,回来给伱报销。”
说话的时候,掏出了一张证明出来。
冯志美闻言接过证明,没好气的白了他一眼,“这饭钱一会记得给我!”
郝万荣被对方瞪的心里更痒痒了,赶忙答应了下来:“哎哟,这您甭操心啊!哪次没给你报销。哦,对了,东四条招待所不错,你们下次要是回来赶不上趟,就去那里住。”
冯志美点了点头,安静的吃着饭。
随后两人就没有再说太多的话,就是说了说单位的事情。
吃完饭,女方直接离开了。
而没一会,郝万荣也哼着歌曲,酒足饭饱的出了饭店。
……
桃叶儿尖上尖
柳叶儿就遮满了天
在其位的这个明啊公,细听我来言呐。
此事哎,出在了京西蓝靛厂啊
蓝靛厂火器营儿有一个松老三
……
三更鼓儿喧月亮它照中天
六哥哥来到了姑娘心喜间呐
鸳鸯哎戏水我们说说心里话呀
一把手握住了冤家小心肝儿
四更鼓儿忙二人
(此歌出自清末民初,当时老京都比较流行的小调,不用感觉奇怪。)
杨小乐趁着饭店人多,嘀咕了一句:“娘怎么还没来。”
随后悄悄的跟了上去。
看来今天是没什么有用的信息了,他还以为两人有染呢!
谁知道对方吃了饭就跑了。
就在他准备跟着对方回去,然后把肉给老头子的时候。
郝万荣拐进一个胡同,随后从另外一条大路出去了,杨小乐赶忙跟了上了。
当他从出来以后,看着郝万荣进了一个院子。
当看清楚牌子上写着的东四条招待所的时候,他顿时蒙了。
回想起来两个人刚刚说的话。
杨小乐立马一脸的震惊:尼玛,介绍信居然还能这样用的吗?
小刀割屁股,开眼了啊!
不过想想好像没规定说城里人不能住招待所啊!
(本章完)