方远回到三伯家。www.xiashucom.com

把茶叶摊晾开。

随后。

推出小摩托，准备出门，找人摘荔枝。

“阿远！”

一个声音叫他。

方远回头，只见一个黑瘦青年，正在和他打招呼。

“小河？

方远一阵惊喜。

这个青年，正是他小时候的玩伴，方小河。

见到小伙伴，

两人都很开心。

方远说道：“小河，你不是出去打工了吗，怎么回来了？”

方小河：“我老婆怀孕了，要照顾她，就回来了。”

方远明白了。

老婆怀孕。

照顾照顾是应该的。

两人聊了一阵。

方远说道：“你回来正好，我想摘一批荔枝寄出去，你帮我吧。”

方小河点点头，说道：“没问题。”

说好之后。

方小河去找人摘荔枝了。

方远把小摩托推回去，然后在阁楼上找出一口大铁锅。

这是专门用来炒茶的锅。

十万大山里面，家家户户都种有茶树。这些茶树，产出来的茶叶没什么名气，但喝起来还行。

每到四月下旬，村里的人就把嫩叶采回来，炒好了自己喝。

三伯家里，就有一套完整的炒茶工具。

现在。

方远正好用得上。

他要自己炒养元茶。

洗好大锅。

准备好东西。

已经过去三个小时。

方远生火。

然后。

打开了直播。

很快。

观众就进来了。

“我是第一个进入直播间的。”

“哈哈，又直播了！”

“来了来了。”

“看看主播这次，直播的是什么。”

“估计是摘荔枝。”

“不是摘荔枝。看主播身后的铁锅，主播这是想当大厨吗？”

“这是在炒茶叶！”

“是炒茶叶。我都看到茶叶了。”

方远打了个招呼。

“欢迎大家进来。”

“本来打算去摘荔枝的。”

“没想到，我的一个小伙伴回来了，摘荔枝就交给他的了。”

“这次直播一下炒茶叶。”

“大家看，茶叶已经晾晒得差不多了，火也生起来了，可以炒了。”

方远看了看。

把茶叶倒到铁锅里。

然后。

直接用手炒。

“我去，炒茶是直播用手啊？”

“是啊，为什么不戴一个手套？”

“这样炒茶，估计很痛苦。”

“主播难道练成了铁砂掌，不怕热？”

观众们纷纷发着弹幕。

方远看着弹幕。

一边炒。

一边说道：

“炒茶的时候，最好不用手套。”

“因为。”

“戴了手套之后，无法准确的感知温度，茶炒焦糊了都不知道。”

“当然，不戴手套炒茶的时候，要十分小心，不要让手碰到铁锅表面，否则手会受伤。”

方远按压，捻揉着茶叶。

炒茶，很讲究手法。

同一种茶叶，不同的人炒出来，色泽和味道相差很远。

方远是制茶宗师，每一个动作都熟练而优雅，从容不迫。

像是在展示艺术。

观众们都看得入了迷。

“主播好有范。”

“感觉主播就是一个炒茶大师啊。”

“同感。”

“不用怀疑，主播炒茶的技能，真是一流的。顺便说一句，本人家里有千亩茶山，从小开始炒茶。”

“主播好厉害。”

方远不理会弹幕。

从容的翻炒。

阵阵茶香，飘散出去。

“呱呱呱！”

天空中，出现一阵叫声，鸦哥从天而降。

它落在大铁锅旁边。

看着铁锅里面的茶叶，说道：“香，香！”

两只眼睛，一直盯着茶叶看。

方远说道：“你还想吃茶叶？”

鸦哥连连点头。

方远：“还没炒好，你一边看着。”

鸦哥点点头，

它也不走开，就那样站着，看着方远翻炒。

弹幕。

“我去。连乌鸦都想吃，这茶叶到底有多香？”

“奇闻啊，乌鸦也想吃茶叶。”

“乌鸦吃茶叶，真没听说过。”

“隔着屏幕，都知道这茶叶很香。”

“看来，这茶叶不但颜值高，味道肯定也好。”

方远炒了一阵。

茶叶已经开始脱水，变软，微微变黄。

感觉火候差不多了。

就把茶叶抄起晾晒。

手工炒茶，是无法一次性炒好的，要分成三次炒，这就是生锅，二青锅，熟锅。

晾晒一阵之后。

继续炒。

此时。

在方远的搓揉之下，茶叶开始卷成一条条，柔软的茶叶失去水份，开始变硬，但奇怪的是，还保持着青翠的颜色。

飘散出来的茶叶，更加浓郁了。

茶香飘得远远的。

这时候。

一只身躯高大的猴子，鬼鬼祟祟的出现，来到院子里。

它闻着茶叶香气。

一副陶醉的样子！

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