姜切片后改条,最终改成姜沫。
至于大蒜,苏瑶在蒜头末端切了一刀,随后将蒜放置于案板上。
用手中菜刀刀身柔中带刚的一拍。
随后小手轻轻一捏,碎裂的蒜瓣便从蒜皮中掉落出来。
随后先拍后切整成蒜末。
将葱姜蒜末放于一旁备用,苏瑶取出了自己重金购买的精选猪里脊。
清洗片刻后放在案板上。
看着这块里脊,苏瑶眼中寒光一闪,再度戴上两层一次性手套。
随后拿出前世学过的按摩技法。
运起八分力道,一下接着一下的击打在这块肉上。
随着他的击打,这块肉的各种纤维,肉筋逐渐被打得松软,柔顺。
做完这一切,苏瑶轻轻擦拭了一下额间的汗。
这具身体就是逊啦,这几下就不行了。
要知道前世的自己可是能做纯手打撒尿牛丸的。
将击打后的里脊肉放在盆中。
加入米酒三大勺、生抽两勺、南乳三勺、叉烧酱四勺。
还有最重要的糖加三勺。
再将准备好的葱姜蒜以及洋葱尽数放入,随后继续用按摩的手法按压均匀。
正常手法腌制时间会很久,而用这种手法可以大大减少里脊入味的所需时间。
腌制完毕,苏瑶将里脊放入烤箱。
烤到两面发干后再刷上情意绵绵的蜂蜜后,塞进烤箱进行复烤。
烧起一锅开水,又用平底锅起锅烧油。
随后苏瑶从冰箱里拿出了两个最大的鸡蛋。
在平底锅底撒入少许细盐,随后将两个鸡蛋并拢着打入。
煎到蛋黄表面凝固而未完全熟透时取出。
随后在开水中烫上两根菜心。
而这时,烤箱中的里脊也刚好烤熟。
将这鲜嫩多汁的里脊切片,重新淋上酱汁,放在大碗内预留好的位置上。
再将心心相印荷包蛋和那根菜摆好。
星爷同款黯然销魂饭,出锅。
看着手中这碗香飘四溢的叉烧...黯然销魂饭。
就连苏瑶都不仅为自己感叹。
这可比早上那碗面香多了。
不说自己为了照顾周姐的饭量特意加的一整条猪里脊。
单凭这自己无模具纯用筷子修出来的比翼双心荷包蛋。
周姐都得给我哭出来!
何况,饭里我还加了洋葱。
重新穿上早上那条小围裙,苏瑶端着这碗饭朝着书房走去。
......
而书房里,周姐仍是对着直播间一阵凡尔赛。
只是正如苏瑶所说,周姐终究是个年轻的凡学家。
有些细节她掌握不好,凡着凡着就变了味。
反倒成了一场单方面对着水友夸赞苏瑶懂事的表彰大会。
而水友们也不时的表现出被刺激到的情绪,来激励周姐。
“啊~我酸死了~”
“可恶啊~你怎么这么会凡尔赛~再加大力度我就要死了呀~”
“不要说啦~再说下去,人家就要哭出来了哦~”
看着弹幕表现出来的柠檬味。
周姐不由得更加卖力了。
“瑶瑶真的是太懂事了~而且还很独立坚强。”
“今天在商场我牵着她路过一家手机店,我感觉她愣了一下。”
“可是我问她怎么了,她什么也没说,甚至一直到车里都装作没事的样子。”
“别人家的孩子在她这个年纪,想要什么都直接撒娇的,可是瑶瑶偏偏就不。”
“她好像不想我给她买买买,哎,这么懂事,真是苦恼呢,然而我最后还是给她买了~”
随着周姐这次发言,弹幕中却出现了些许不赞同的声音。
“我觉得买手机就有点草率了吧。”
“这...我也是这么觉得的,倒不是说不行,只是我觉得得看着点。”
“是啊,现在很多小孩刚接触手机就沉迷进去乱玩。”
“上次那个拿家长手机给你刷礼物的,周姐你忘了吗?”
“虽然瑶瑶很可爱懂事,但这些还是要注意一下吧。”
看到这些弹幕,周姐不禁想起了,上次那个拿着妈妈手机给自己刷礼物的小学生。
最后自己又是道歉又是退钱整的很狼狈。
亏钱不说,亏面子那是真的难受。
不过想到瑶瑶这两天的表现,周姐又不禁放下心来。
瑶瑶这么懂事,怎么可能是那种乱玩的孩子。
“你们说话当心点啊,我已经把你们id记住了,信不信我下播告诉瑶瑶,让她讨厌你们~”
对着直播间威胁了一句,周姐伸了个懒腰。
虽然还没把瑶瑶的优点全部说完,但是连着夸了这么久,还真的是有点乏了。
拿起手机随意翻看了一眼,一条亲情账号的付款信息出现在了周姐的眼前。
付款的金额是二百九十八元,时间是一个多小时前。
这...结合刚才水友说的话。
二百九十八这个数字,让周姐不禁有了些不好的猜测。
这个数字似乎和某些游戏的充值金额相差无几啊...
难道说?
算了,不会的,瑶瑶这么可爱,怎么可能会去做这种事情。
等会下播去问问?
不对,周舒伊啊周舒伊,瑶瑶的表现你自己也清楚地很。
你怎么能这样子去怀疑她呢?瑶瑶知道了,那得有多伤心啊!