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第10章 第十章请吃美食

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听弟頔这么说,山和兰的眼睛顿时明亮了一个度。

尤其是兰,以前还小的时候,他跟狼可没少挨饿。

如果不是狼救他,几年前的一个冬天,他就要因为没有足够的吃食而活活饿死了。

两人连忙将手中的烤树豆和炒黄豆往嘴里塞,等细细品尝过后才发觉,一个香甜,一个香脆。

就这么两颗树豆和一把黄豆,他们居然就有了一点饱腹感。

两人对此感觉颇为神奇。

雨已经彻底停了,看了看天色,弟頔准备做晚饭。

门口挂着的几条鱼,山和兰早就看见了。

兰皱了皱眉,对狼道:“狼,你不是已经是一等兽人了吗?为什么还会抓鱼吃?王没有给你分配足够的兽肉吗?”

山也一脸不忿,“是啊,狼,你今日没有参加集体狩猎,但是以你一等兽人的身份,就算没有参加狩猎也还是可以分到兽肉的,难道他们区别对待了吗?”

见两人为狼不忿,弟頔连忙解释道:“没有,不是的。是我自己想吃鱼。其实,只要是能吃的东西,只要用心做了,都是可以做成美味可口的食物的。”

听弟頔这么说,两人脸上的不忿才渐渐消失。

这么说来,不管是黑狼还是白狼,部落都是临河的。

兽人们不喜欢吃鱼,无非就是抓起来麻烦,吃起来刺多,稍有不慎卡在食道很容易出事,再就是应该也没有找到去除腥味的办法。

弟頔如果能够找到充足的调味品,再将鱼的各种作法教给兽人们,也算是给部落多一种食物选择。

起码即使是冬天,天寒地冻打不到猎物,有鱼打底,再加上树豆和黄豆制作的食物,就绝不可能饿死人。

这么想着,看了看手边的六条鱼,弟頔对两人道:“今晚我们要煮鱼汤做鱼丸,不如你们留下来吃晚饭吧。山,你可以去把石也叫来一起吃。我先教你们几种吃法,等回头,你们帮忙传播出去。”

弟頔发话了,狼自然也没什么意见。

只是六条鱼太少,狼留下来帮弟頔做饭,山去找石,兰则跑去河里抓鱼。

刀工这块,弟頔不如狼。

于是真正做起来,则是弟頔从旁协助指挥,狼主刀。

大头丑鱼,去头,切片。鱼头用兽油煎一下,然后倒上清水开煮。

切了片的鱼肉则放在石盆里,用石杵碾碎。

山回来的很快,也帮着一起碾。

弟頔则和石一起把沉淀了的树豆清水倒掉,将沉底的淀粉放在石板上加热烘烤。

等鱼糜打的差不多了,淀粉也已经烤干了。

弟頔按照一比二的比例,将淀粉和鱼糜混合起来,加水、姜汁、盐搅和均匀。

狼又将刚才山送过来的马腿脱皮,片成一指厚的肉片,搓了一层盐和姜汁腌着,备烤。

过了好一会儿,兰才从小河边回来。

他走的时候特意看过挂在山洞门口处理好的鱼,于是带回来的二十几条鱼也是刨除内脏,洗干净的。

难怪去了那么久。

弟頔检查了一下,很好,没有戳破苦胆。

想来以前跟狼一起的时候,没少吃,有经验了。

没有蒸锅,弟頔只好先把鱼丸下在鱼头汤里煮。

弟頔先在左手抓一把调制好的鱼糜,而后一捏,虎口的位置就被挤出一团肉,弟頔右手将那肉团子快速刮下,放入锅中。

其他几个人看了一会就会了,纷纷把手洗干净后,来帮忙下鱼丸。

有几个人帮忙,一盆鱼丸很快就做完了。

出锅前,弟頔在汤里撒了把炒黄豆,然后将鱼头连着鱼丸一起盛出来,撒上盐巴和芫荽。

顿时,一股鲜香的气味弥漫开来。

石咽了咽口水,感叹道:“好香啊。感觉会很好吃呢。”

弟頔笑道:“好吃一会儿就多吃点。这个芫荽的香气,有些人很喜欢,有些人则不能接受。看来你是属于能接受的那种。”

弟頔一边给几个人讲解芫荽的好处,一边手上不停。

将十几条鱼一一用兽油炸过一遍,然后撒上炒黄豆开始炖。

几个客人已经被鱼头汤香的直流口水,弟頔麻溜地招呼着大家开吃。

桌椅板凳都还没有置办,几个人席地而坐,鱼头汤则搁置在一块还算平整的石头上。

或许是白天下雨的缘故,今夜比之前都要凉的早一些。

此时夕阳的余晖还未退尽,温度便已经降了下来。

大家喝着刚煮好的鱼头汤,吃着爽口香弹的鱼丸,一时间竟然没有一个人觉得冷,也没有一个人说话。

弟頔吃了一碗,那边的鱼煮的也差不多了。

弟頔起身到锅边,将鱼捞上来,摆放在盘中,加上盐和剩余的鲜姜根,用一个大石勺热了一勺兽油,淋在鱼上,顿时,另一股更香的味道瞬间冲入正在吃饭的几个人的鼻口中。

狼连忙起身,将一大盘滚烫的鱼肉端入洞内,先前盛放鱼头汤的石锅已经被挪在了一旁,锅已经空了。

虽然大丑鱼刺少,弟頔还是叮嘱了一下,小心鱼刺。

几个人一边应和,一边吃的抬不起头。

兰抓二十条鱼回来,原本还以为抓多了,想着吃不完可以留给狼,就当是自己给狼有了伴侣的礼物。

结果没想到,连着狼山洞里的六条和他抓回来的二十条,整整二十六条大鱼,就这么被五个人吃光光了。

弟頔心里大约算了一下,那一条鱼怕都有十来斤呢,就算除去内脏和鱼头,一条也有四五斤。

五个人一顿吃了一百多斤的肉,加上汤汤水水的,妈耶,兽人可太能吃了。

尤其山和兰吃的最多。

到最后,山打着饱嗝,站起身都有点站不稳,非常不好意思道:“今天吃了你们这么多鱼,等明天我狩猎回来,一定还你们。”

弟頔笑了笑,摆摆手道:“不用,大家以后都是族人,想要长久,肯定要互帮互助。不过一顿饭罢了,以后说不得有需要你们帮忙的时候。”

山摇摇头,坚持道:“帮忙归帮忙,还还是要还的,你们准备食物也费了不少事。食物珍贵,不能白吃。你放心,以后你们有需要我山的地方,尽管开口。”

石跟着附和,毕竟弟頔是救过他的:“对,一码归一码,食物珍贵,你能教给我们制作食物的方法,我们就已经很感激了,怎么能白吃。”

兰也郑重承诺道:“我和狼一起长大,我们不是兄弟胜似兄弟。我的命都是狼救回来的。以后,但凡有需要,我豁出命帮你们。”

狼在一旁看着,嘴角带笑,没说话。

弟頔连忙摆手,“不用这么严重。你们觉得,这鱼,以后能作为一种储备食物吗?”

石连连点头,“肯定可以。这鱼太好吃了。尤其是那个鱼丸,真的,我从来没有吃过这么好吃的食物。而且,这个鱼头汤,天冷了喝,好暖和。我现在不是兽形,却一点都没感觉冷。”

兽人以前没有喝热水的习惯。

只有冬天的时候,天寒地冻,河水结冰,兽人们才会将雪或者冰块加热烧化,但实际上,没有兽人会经常喝煮开了再放凉的水,基本上有点温度可以入口就喝了。

毕竟,柴火也很珍贵,捡柴火也要耗费大量时间。

能省点火,兽人们自然不会浪费。

弟頔笑了笑,对石说道:“不仅仅是鱼头汤,还有大骨汤,都可以在天冷的时候暖身子。就方才我加在里边的芫荽和生姜,那些都是炖汤的好佐料,也是发散风寒的草药,可以当做野菜食用,常吃对身体有好处。”

“芫荽现在正是收获的时候,我看小林子里大把大把的,都有半人高了,回头你们可以去采集自用。”

“生姜可能要再等个十几天,等它的根都长大长全长老,就可以收了。可惜我在这片林子里没有找到蘑菇,如果有蘑菇,可以炖在骨汤里,那味道会更鲜美。晒干的蘑菇磨成粉,也可以作为一种提鲜调料用,做饭的时候撒上些,很鲜香的。”

“有的。”石见弟頔想要蘑菇,立刻说道:“我昨天跟着部落里的亚兽人们去西边的山里采集,那边有很多果子和蘑菇。你如果需要,明天我专门给你采些回来。”

狼见弟頔听到有蘑菇,眼睛发亮,便说道:“这边山上的林子里也有很多,只是蘑菇很多都有毒,所以我以前不经常采,你想要,我带你摘。”

弟頔连连点头,“要的,蘑菇晒干了,也可以存放好久,而且各种蘑菇的营养价值也很高。还有一些菌类是可以当药材用的。”

“至于毒吗?有毒不怕,回头你帮我抓几只活鼠,我们养起来,遇到不认识的菌子就先喂给活鼠吃,活鼠吃了没事,我们再吃不就行了?”

见狼点头,弟頔转而又对石几个说道:“你们也可以用这种方法辨认食物有毒没毒。还有就是以后,你们可以搜集一些奇奇怪怪的东西,拿到我这里,说不定我就可以发现它们的用处。”

“比如,可以吃的东西,不管口感是酸甜苦辣咸的,或者长得好看的,有毒无毒的,丑的,奇形怪状的,以前见过的或者没见过的,动物、植物、水、石头都行,拿过来,我鉴定一下。万一遇到宝贝了,也算是为部落做贡献。到时候,这贡献有你们一份。”

三人都高兴的点头,表示记住了。

弟頔也很高兴,毕竟只凭借他一个人来寻找开发兽世的自然资源经历有限,多一些人帮忙,虽然不一定真的能帮到忙,但总会增加点概率。

几个人临走的时候,狼将黄豆、树豆、芫荽各抓了一小点分给三人,嘱咐他们将今天的所学传出去。

晚上,弟頔第一次躺在了床上,也是来到兽世后,第一次以人形睡觉。

之前在野狗部落的时候,他是被捡回去的,跟部落里的亚兽人和幼崽们一起住在大山洞里。

大家都打地铺,没有床。

后来经过斑鬣狗部落,又被狼救,一路来到北方狼部落,都在赶路,哪里会有机会做床。

至于睡觉,晚上冷,他连个能包过身体的完整兽皮都没有,为了不挨冻或者被虫子咬,就只能兽形睡觉。

弟頔头枕兽皮枕头,身上盖着紫兰鹿的鹿皮被,身下则是三层软和的长毛真皮毯。

若不是环境不对,弟頔还以为自己是睡在前世席梦思大床上呢。

因为山洞、卧室和储藏室的门还没有装,狼仍旧以兽形趴在弟頔旁边,为他挡住从门口吹进来的夜风。

床铺暖和,狼也暖和,以至于弟頔晚上睡着睡着,居然热到把被子踢到了一旁。

好在弟頔一动,狼就醒了,看到弟頔把被子踢开,怕他受凉,又给他盖了回去。

第二日,也不知道山和石他们三个是怎么传的,到最后竟然惊动了狼王。为此,狼王还专门跑了一趟,过来见了弟頔。

狼王来的时候,弟頔正和狼吃着早饭。

因为昨天的马腿肉处理后没有吃,两人便在晚上睡觉前将大骨头和肉炖上,早上起来直接吃的就是炖肉。

弟頔今天是打算和狼出发前去草原边界处找咸咸草的。

快吃完的时候,狼王来了。

弟頔给狼王盛了碗马腿肉和大骨汤,并且撒上香喷喷的炒黄豆和芫荽。

狼王尝了口,顿时信了山和石的话。

详细询问了这几样东西过后,狼王对弟頔说道:“感谢你,蒂,一会儿我会通知部落里的亚兽人们,采集的时候注意多采集这几样东西。”

“我听石说了你给他交代的事情,以后每日日落之前,我会派人给你这里送一些东西,由你来鉴定这些东西是否对部落有用。如果能发现更多对部落有用的食物,那你以后就不用参加集体采集了,部落将对你如同对巫一样供养。”

弟頔连忙摆手,道:“不用的,王,感谢您的好意。过了这几天我还是要参加采集的,有些东西大概需要我亲自见了才知道有没有用,只凭大家送来的效率太低了。”

“况且,我也已经是狼部落里的人了,既然享受了部落的庇佑,自然应当为部落的繁荣出一份力。”

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