刘婉没想到,在一个地方要推行一个新的品种,有这么难。
官府不重视农业生产,难怪还有很多的百姓吃不饱肚子,只能靠吃野菜过活。
刘婉觉得,如果能把地瓜和马铃薯种成功,能带动本村人跟着她种就成了。
到时候好歹大家都不会饿肚子了,土豆和地瓜淀粉含量都很丰富,填饱肚子不是问题。
像土豆也可以入菜,土豆烧牛肉、炸薯条、奶油土豆泥……想到这,刘婉就流口水。
地瓜也可以做很多菜,炸地瓜,糯米地瓜,奶油地瓜泥……
刘婉想得美滋滋的。
回家天已经晚了,吴慧在做饭。
王孝一下午去田里忙了。
王孝干农活倒是一把好手,还好,家里现在田也不多,他一个人能折腾得过来。
刘婉和王怜便在门口剥笋。
看到王孝一身泥一身土地回来,再看看他疲惫的神情,刘婉心疼地道:
“孝儿,你不如雇几个人一起帮忙吧?一个人哪里种得来?”
王孝拒绝说:“那可不行,种田本来就没什么赚头了,如果再雇人,那还不如不种去镇上买粮食。”
“咱家的地一年能收几石?”刘婉问。
“现在人家剩下的都是劣等田,一季能收一石就不错了。”
王孝叹了口气,怀念起家里以前的良田来。
家里的良田都给王大志卖掉了。
“这么差?反正县里给我们的40亩良田,明年收的租足够吃了,咱以后顿顿吃米饭也不成问题。”刘婉道。
王孝说起这件事也挺开心的,点头说:“幸好官府没坑我们。”
“对了,既然家里的田肥力这么差,我想这一季咱们别种稻子了,种马铃薯和地瓜怎么样?”
“娘,这不是胡人的作物吗?应该不适合种在咱们田里吧?”
王孝第一个反应就是不赞成。
刘婉说:“不过就是用两亩地试种一下嘛,我听那个卖马铃薯和地瓜的胡人说,产量可高了,一亩地能收上千斤。”
“不可能。”王孝用力摇摇头,“如果能收这么多,大家早就争着种了。”
“哈哈,大家都是互相观望,所以到现在大家都觉得胡人是在吹牛,不敢种。”
刘婉笑道。
她当天买地瓜和马铃薯时,,那个胡人喝多了马奶子酒,所以话也特别多。
刘婉把他所有地瓜和马铃薯包圆了后,他特别高兴,唠唠叨叨,一直夸这两种作物的好处。
还说,你们汉人都不懂得这,地瓜和马铃薯可是救命的作物,他们寒冬季节全是靠着这两种作物撑过来的。
刘婉也奇怪为什么大周朝竟然不推广这两种产量颇丰的作物,但根据她这段时间的见闻,她觉得,或许是大周朝的高傲和偏见导致的。
这两种作物,众所周知是胡人的作物,大周朝或许觉得,胡人怎么可能高明过自己呢?所以傲慢地不肯种植胡人的高产作物。
而且马铃薯还有人吃了上吐下泻,丢过命,大周朝更怕这两种作物是胡人的阴谋,即便产量高,但是吃了会丢性命,便对推广这两种作物很不上心。
见娘亲坚持,王孝也没奈何,反正家里剩下的5亩田也不是什么高产田,都是劣田了。
现在靠他们自己努力,重新拥有了40亩的良田,手里有田,心里就不慌。
王孝在这个基础上,心想:那就让娘亲去折腾吧。
“娘,你想种就种吧。”
刘婉本意也只是通知王孝,无非就是尊重一下儿子罢了,就算他不同意,她也是会种的。
“对了,孝儿,我之前叫你堆的肥,都堆得差不多了吧?”
王孝点头说:“娘,为什么要堆肥,不用新鲜的粪肥呢?最近村里老农都在笑我。”
刘婉摇头说:“那你就错了,你今年都用堆肥来肥田,就听我的吧,到时候别人用新鲜肥,肯定产量不会超过咱们。”
王孝无奈,见刘婉态度坚决,只好应承了下来。
刘婉又道:“咱们家的那几块劣田,等想办法改变一下土壤的肥力。
这几天你去田里,把田分成十格,堆肥分成十份,每个格里堆一堆肥,把田土覆盖到肥上,一层土,一层稻草,堆成大的大堆,然后从下面把稻草点燃焖烧。”
王孝大奇,问道:“这是什么道理?从未听说过焖烧田土的。”
“这么做能把田土和堆肥里的虫子都焖死,焖完后,把田土和肥在田里摊平,能增加土壤肥力。”
刘婉解释道。
王孝半信半疑,但娘亲最近行事,似乎没有不对的,于是只能点头同意。
反正那些田都差得不能再差,如果娘亲的方案可行,能挽救一把田地的肥力,那就赚到了。
晚饭吴慧做的是面疙瘩汤。
听起来普通,但其实作料很丰盛,大骨汤,瘦肉、蛋、青菜,一般农家根本吃不上这样的面疙瘩汤。
王礼虽然不在了,课还是照例要上。
但是现在少了一个要上学的王礼,刘婉觉得压力少了不少。
教学的目的就是让大家提起对学习的兴趣,多识一些字,不以科举为目的,让刘婉压力一松。
刘婉功课的压力轻松了许多后,这节课,她索性继续讲《西游记》的故事。
这一回讲到《孙悟空大战三战白骨精》。
精彩的故事,生动的情节,让所有的人都如醉如痴。
只是刘婉警戒众人,让他们别把故事流传出去,自己听听就好,因为许多故事情节里,有不少孙悟空挑战了上层权贵的情节,就怕有一些人会牵强附会,联想丰富。
见大家对故事感兴趣,刘婉又讲了一个神话传说《烂柯人》。
说的是有个樵夫进山打柴,看到两位老者正在下棋,樵夫看得入迷,一时忘了时间。
不知不觉,樵夫一直看到两位老者下棋结束。
两位老者看到他还在看棋,有一位便将自己的茶水给他喝,樵夫喝下去之后,只觉得肚子一阵暖洋洋的,倏忽之间,两位老者隐去身影。
樵夫惊疑不定,只能赶紧打算回家,结果他要去拿身边的斧头,发现了斧子的斧柄已经烂了。?