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第八十六章 土法熬红糖

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刚吃完饭,就有人扛着一捆捆甘蔗过来了。

“苏姑娘!你要的甘蔗,要是不够,我们再去搬一些来。”

“好,就放那边吧!”

苏颜指了地方给那些人。

“你这是打算榨糖呢?”

洛长风闲闲地说道。

“是啊,弄点糖来甜甜嘴啊。”

苏颜早已经看透了这家伙,故意说道。

洛长风没说话,继续赖在平台上不动。

“你们想要什么报酬呢?”

等甘蔗都搬得差不多了,苏颜问那个中年女人。

虽然她也不是这伙人的头领,不过,苏颜一开始就是找的她,也就继续和她说了。

“都行,都行,我问过他们了,他们都说,你看着给就行。”

苏颜点了点头,这是个聪明人,而她就喜欢和聪明人打交道。

“我也和你直说了,我呢,打算用这些来榨糖,你们要是想学呢,那我就教你们,反正也简单,学费就抵一部分酬劳,其它的,你们想要东西也可以,要换成吃的也可以。”

中年女人一听,眼睛一连眨巴了几下,才说道:

“这敢情好啊,我们肯定愿意学啊!”

“你不打算再和他们商量商量?”

“这种好事还用商量吗?我们肯定学,他们要是不愿意,我就一个人把这些甘蔗赔给他们。”

苏颜一听,笑了,看来,这中年女人被安排在集市上卖甘蔗,还真是因为有这头脑呢。

“行吧,那还得借你们的人一用,帮我们榨榨汁。”

“哎,行,没问题,你尽管使唤他们!”

中年女人叫做周芳,见苏颜要借人,更是高兴了。

在她看来,不管是谁,只要有用得到自己人的地方,那就是个好机会,更不用说是苏颜提的要求了。

这小姑娘又有能力,还大方,动不动就蹦出个点子来。

没见那些木匠篾匠吗,帮着做了一点活,这会儿,成了人人都求着要做东西的大师傅了,可不是一般的吃香。

这榨糖哎,就算有人会榨糖,那又怎么样,这可是苏颜教的,以后只要苏颜他们需要,那肯定是找自己买糖啊!

不得不说,这个周芳的脑子转得不是一般的快,几下就理清了关窍,连声附和。

要是有工具,最好是把外皮给削掉,可现在只有骨刀,削起来太费力了,只能把甘蔗外表层清洗一下,直接榨汁了。

没有机械,只能靠人工。

用大石头按压,用大竹筒挤压,但是效果都不太好,根本没能把甘蔗里的汁干。

“这也太浪费了。”

苏颜不由皱眉。

“算了,苏姑娘,大不了我们多扛一些甘蔗过来,这没有工具,也是没有法子的事啊,只能浪费一点了。”

周芳倒是想得开。

“只能这样了。”

苏颜只知道大概的制糖工艺,这榨汁机她还真不知道怎么做,总不能现去找个石匠?

就算找到了,也没有工具呀。

好不容易,收集了一罐子的甘蔗汁,苏颜让人过滤了几道,基本没有杂质了,才放到火上熬。

熬糖是个细致活,要有耐心,需要不停地搅动,以免粘锅。

一直到吃完饭,天都快黑了,汁水才收得半干,糖汁变成了浅棕色。

小火继续熬,熬到糖汁更粘稠了,色泽变成了琥珀色,这才算完。

把糖汁倒入到破成两半的竹竹筒里,自然晾凉,这用土法熬出来的红糖就算做好了。

“我的天啊,这做糖也太麻烦了吧?”

洛长风吐槽道。

“没办法,我们是没有榨汁的机器,效率肯定就低了。”

苏颜摊摊手,一脸无夸。

“算了吧,以后还是让他们去做吧,我看他们倒是做得兴起。”

洛长风嘴里咬着一根草茎,用下巴点了点周芳那群人。

“行啊。”

苏颜随口应了。

“对了,你要给我的惊喜呢?”

洛长风的动作一顿,回过头犹豫了一下。

“等等吧。”

“怎么?人多你还好意思吗?”

苏颜倒乐了。

“嘁,我只是不想被人围观而已。”

洛长风漫不经心地说道。

“苏颜!”

婉儿光着脚,“啪啪”跑上竹屋,一直跑到平台上来。

“有糖了,我们能做什么好吃的啊!”

“你想吃什么?”

苏颜忍不住笑了。

看着婉儿一副不知忧愁的样子,其实很容易让人放松下来。

明明看外表婉儿要比苏颜和洛长风还年长一点,却让人感觉她在这里,是最小的那一个。

“我不知道,只要是甜的,我都想吃。”

“好啊,那明天做甜饼给你吃吧。”

“甜饼?”

婉儿眼睛一亮,“太好了!”

她开心地笑着,光着脚又跑了。

天热,竹子冰冷,一到晚间,大家洗漱干净,就光着脚在竹屋上休闲,如果不是身处异世,这样的生活别提多惬意了。

玉娘贴心地在屋子周围,点上了艾条,用来驱蚊。

青烟袅袅间,暮色越来越深沉。

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