这个时代人们的娱乐生活并不多,朴顺子早上起来给女儿准备了海带汤,等她跟英雄朋友们都来了以后,就带着他们来了汉江边,铺好提前准备好的塑料布,将自己准备的事物放在上面,有芯爱最喜欢的牛肉紫菜包饭,三明治,也有鸡蛋卷,切好的水果,饮料。还有各式腌好的肉片跟鸡翅,以及一些蔬菜,以及同院子的大学生帮自己借来的煤气炉子。
崔英雄提前申请了零用钱给妹妹买了一个大蛋糕,十几个大小朋友年级有没有差别太大,都玩的格外的好,而朴顺子始终在一边微笑着给孩子们烤肉烤蔬菜。朴顺子买的是三十六张一卷的胶卷,四卷一百四十四张,给每个孩子都和芯爱拍了和照,在孩子们的要求下给朴顺子也拍了单独的照片,好朋友之间,还有今天的主人公芯爱都拍了照片,最后还清了路人帮忙一起拍了合照。总之大家都玩的很尽兴。
“芯爱,你妈妈真的好好啊!做饭也很好吃,人也很温柔呢。”芯爱的好朋友看着芯爱的妈妈笑眯眯的招呼大家,没有一点不耐烦,微微羡慕的对芯爱说。
芯爱顶着蛋糕屋送的金色的纸皇冠,很是得意,可是渐渐的看着妈妈帮着大家烧烤,自己都顾不上吃东西的时候,就有些难过了,她上前拿了紫菜包饭其他事物给朴顺子喂。崔英雄顺势将这一幕拍了下来。
朴顺子笑眯眯的吃着女儿递到自己嘴边的事物,对她笑了笑,将一串烤好的鸡翅递给她,等大家吃的差不多了,朴顺子又跟大家一起给芯爱唱了生日歌。
“我以后不要过生日了,妈妈好辛苦啊!”生日会结束后,朋友们都回了家,芯爱看着朴顺子还在忙着收拾东西,心中很是不好受。
“傻瓜,妈妈一点都不辛苦,我们家的小公主,一年只有一次生日,怎么能不过呢?就是两个月后你哥哥的生日也是要过的,咱们家以后日子会越过越好的。”朴顺子抱着女儿,吻吻她的脸颊,笑着说:“再说我们芯爱不是一直在帮妈妈干活么?”
“公主,还有你忠实的骑士呢!”崔英雄伸手在妹妹的包包头上捏了捏,手感一如既往的好……然后伸手帮朴顺子收拾,妈妈说的对,妹妹这么可爱怎么能不宠爱呢?
芯爱原本愧疚的心情因为看着妈妈跟哥哥的笑脸,也忍不住扑哧笑了起来,今天真的是很棒的生日呢!
“顺子姐,你接下来有什么打算?”声音稳妥,儿女听话懂事,朴顺子也轻松了下来,可是忙碌惯了的她,有些颇不适应。金美熙作为合伙人,收到朴顺子每年的分红,其实不怎么好意思,所以经常想要帮帮她。
朴顺子一愣,然后问:“我也不知道要做什么,就这么闲着也感觉怪怪的。”
“顺子姐,我有个建议,你的手艺不错,可是仅限于小吃,这样的利润不会丰厚到哪里去,就是买房子估计也是很小的公寓,我觉得你应该努力充实自己,多学一些手艺,将来在外面开饭店,不管是英雄还是芯爱,教育费用都不是个小数目,而且孩子们长大了还要结婚,这些你都得考虑啊!”金美熙是真的很想要帮帮朴顺子,她非常喜欢这个勤劳朴实的女人。
朴顺子想了想,于是在问过金美熙之后,决定去学校图书馆借一些营养学的书先看看,再找一些中国食谱好好钻研一下厨艺,比起韩食,中餐显然更加丰富。自己的心不细,做不了精致的西餐,所以这方面好好研究一下应该很不错。可是拿到书她才发现,中餐远远不止是炸酱面,它有很多的品种,复杂程度原本朴顺子有些气馁,可是在尝试的做了一次之后,两个喜欢的样子,她就决定好好学学。
师傅是金美熙帮忙找的,是一家中餐馆的大厨,因为欠了金美熙丈夫一个人情,所以才会愿意朴顺子以助手的身份跟他学习厨艺。师傅原本教导朴顺子是不怎么乐意的,但是经过接触,又了解了她家里的情况之后,便很认真的教导起来了,甚至还给她提了建议,让她专攻养身汤品,到时候专门开一家养生店,人们的生活水平逐渐增高,对这方面需求会越来越多,而且这样的话也不会影响自家店的生意。
朴顺子是一个很乐于接受别人意见的女子,对方提了意见,有很好,所以她心中也有了注意,甚至店开在哪里她都想好了,她想要开在江南区狎鸥亭附近,江南本就是富人区,哪里又有韩国SM娱乐有限公司,那里的土地会越来越值钱,她不懂别的,但是越有钱,还有运动量大的孩子都需要补品,自己的养身汤品要是开在哪里一定会很好。
有了目标之后,朴顺子就学的更加起劲了,每天都会学习制作各种汤品,搞的英雄跟芯爱见到都有些害怕,同院帮助过他们的大学生,还有食堂里的雇员,都成为朴顺子实验的人群,好在所有的汤品都是严格按照师傅的的食谱制作的,味道基本上都会很不错,大家听着对身体好,也都没有拒绝。
经过近一年的学习,朴顺子才在师傅口中说出了出师的话,在师傅身上他还学会了不少好吃的中国菜,其中英雄跟芯爱最爱的就是一道糖醋排骨,朴顺子从不会委屈自己的孩子,虽然排骨跟肉一点儿也不便宜,可是朴顺子还是尽量让孩子们隔三差五都能吃上的一次。
学厨其实很花钱,可是这个中国来的师傅人很好,不仅不私藏还会让她用饭店每天剩下的食材练习,朴顺子很感激,暗暗决定,等店面开了以后,分一股给这个师傅,同时也有期待他继续指导的意思。
学得差不多了,可是开店是需要钱的,学校食堂的生意虽然很好,可是却是本着薄利多销的打算,虽有盈余,一成给金美熙之后,剩下的却在维持一家的生活之后,还有负担孩子们的教育之外,存款并不是很多。
朴顺子又不愿意委屈了孩子们,家里的存款连公寓都只能买那种一居室的。这还是因为这个时候房价还没有太贵的原因。朴顺子很想要在房价还不太贵的时候买个店面,所以在金美熙提出帮助的时候,并没有拒绝,而是提出依旧会以一成的利润作为利息。最终金美熙硬不过朴顺子的坚持,答应了接受百分之五的股份,同时借的钱会在十年间分期偿还,还要算上银行利息。
金美熙的夫家家境不错,也不在乎这点子钱,但是朴顺子做事很实在,每年食堂的分成绝对一分不少的送过来,这份人品在他们看来还不错,加上芯爱又着实聪慧可爱,所以倒是借了一大笔钱给朴顺子,还给朴顺子了很多管理方面的帮助。
朴顺子原来是打算开一家小的养生店就可以了,可是在大家七嘴八舌的建议下,最终还是买了一家两层楼的饭店,每层都有三百多平米,饭店二楼主营养生汤,一楼则经营各种小吃,由中国也有韩国的,取名为崔家食府。朴顺子深深的名义虽然钱是自己要还的,但是不管是装潢,规划,管理还是请人,金美熙跟其丈夫都是帮了忙的,人家百分之五一点也不多。最后在饭店成立的时候,朴顺子将他们的分成提高到百分之十,又拿出了百分之五的股份送给教导自己的中国师傅,毕竟自己的手艺都是从他那里学来的。
一个女人创业并不容易,虽然有不少人帮助自己,这些年跟她同院住过的很多大学生们都已经走上了工作岗位,对于这个坚强的妈妈也很是尊敬,所以联系并没有断,所以知道她开店之后,都来捧场,帮着宣传。
“英雄还有芯爱,你们要记得这些帮助过我们的哥哥姐姐叔叔阿姨,你们要记得只有知识才能轻易的改变认的命运,妈妈就是因为没有念过书,所以才会这么辛苦,所以你们一定要好好学习,将来不要像妈妈这么累。”开了饭店之后,朴顺子每天都很忙,两个孩子她虽然请了人帮忙准备饭菜,可是自己实在没有太多的精力照顾,孩子们也从别人口中知道了妈妈的辛苦,都很体谅,也很心疼。在一家人难得聚会的时候,难免会流露出来,朴顺子则是趁机教育他们,她越来越感受到自己的不足,因为没有本事,缺乏管理,就连账本也看得非常慢,最后不得已只能高薪聘请专业人士来。
为了更好的教导孩子,朴顺子其实咨询了很多人,改变了很多,才会有了今天的成果。
看着两个孩子都认真的保证会好好学习,朴顺子心中其实真的很幸福。
芯爱十三岁的这一年,在离上辈子发现孩子抱错了还有一年的时候,朴顺子已经在汉城江南地区一个不错的小区买了一套三居室的公寓,欠债也已经偿还了一小半。芯爱的房间朴顺子请人精心设计过的,崔英雄在就在妈妈的教育下,深刻赞同妈妈的话,妹妹是女孩子应该有漂亮的房间。
作者有话要说:本来是想带入韩国人的角度来写的,她们对中餐真心不了解,结果写出来之后觉得怪怪的,于是加了点东西……
曾记得一个身材丰满的妹子,结果回来苗条到胸都没有了……肉贵水果贵……韩国饮食真心除了泡菜就是泡菜,各种泡菜……然后还有方便面……虽然烤肉做好了挺好吃……但是偶尔尝一尝还行,天天吃……还是算了吧……