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第11章 第十一章炒茶房

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这是村里留下的老房子,房屋墙壁用得是铁屋村祖辈们从山上采下来的花岗岩石,整整齐齐地垒在一起。www.xinghuozuowen.com

每年屋顶的瓦片,都需要修缮整理,确保炒茶房在开工的时候,不被雨水侵扰。

炒茶房前,是一个宽敞的空地,这是村里人用来晒青的地方。

明霞走到炒茶房前面时,空地摆放的矮架上,已经晾晒了一个个圆形的竹簸箕。

簸箕里,全是被揉搓过的茶叶,在下午的阳光下,揉搓成团的茶芽,散发出令人舒服的茶叶清香。

在靠近炒茶房的地方,有一张方形的石桌,周围零散放着几个花岗岩石凳。

一个蓄着山羊胡子的老人,手里正拿着一只细细的毛笔,眯着眼在面前的本子上写字。

这位老人,就是村子里登记工分的老会计,明发云。

这位老会计是铁屋村难得的文化人,据说小时候跟着父亲,在县城里念过好些年的私塾,后来回到铁屋村,很受村里人敬重。

一个皮肤黝黑,梳着小小发髻,穿着粗布短卦的中年妇女,站在明发云面前,苦着一张脸,嘴里的方言,说得像吵架一样快。

“老叔呀,你就看在我爹的份上,这次就算了吧,我下一次一定不会了。这不是赶着回来给家里人做饭,没注意。”

明霞没有走太近,但隔着一段距离,就听到这位农妇的嚷嚷声。明霞不想跟着瞎掺和,将竹篓子放下之后,安静在一旁等待轮到她登记工分。

“明大树家的,你看看你这一篓子的茶芽,摘得都是什么东西,你拿里面给爱民小子看看,用得上的,还不到一半,有用的那一半,还要费工夫挑出来。就这玩意,能给你一半工分,还是看在你们家大树的面子上。”

明霞从明小丫的记忆力,翻出这位农妇的身份。

她是村子里有名的好吃懒做的主妇,上工的时候,能偷懒就偷懒,过日子也是浑水摸鱼。

她似乎因为只拿了一半的工分,很不甘心,将几句话翻来覆去地说,纠缠着让老会计放她一马。

明发云听得极其不耐烦,巴掌往石头桌子上猛地拍了两下,发火地说道:“明大树媳妇,你拎着你的茶篓子走人,你今天算是缺勤,一个工分也没有,再站在这里啰嗦,直接扣你男人的工分。”

那妇人听到老会计说今天她一个工分也拿不到的话,哭丧着脸,还想再嚎,又听到他说要扣自己男人的工分,顿时不敢继续闹腾,赶紧腆着脸说道:“要不,老叔,你还是算一半工分吧?”

“想都别想,回去把好茶芽挑拣出来,把叶子都丢了,再过来跟我算。”老会计一口定音,也懒得再跟这个出了名的懒妇人多说。

明霞耐心等到明大树的媳妇丧着脸,转身离开,才拎着茶篓子往明发云走去。

“二伯,这是我今天采的茶芽,麻烦算一算工分。”明霞将竹篓子放在明发云身边一张石凳上,客气地说道。

明发云正拿起身边的水烟袋,看到明小丫走过来,又把黄铜色的水烟袋放下来,不吭声,直接抓着竹篓子的边缘,有节奏的抖动起来。

竹篓抖动,原本压在底下的茶芽,被翻到了面上。

大约一分钟左右,明发云山羊胡子翘了翘,将搁在桌面上的毛笔拿了起来,满意点点头,说道:“大花她娘,这一篓子的茶芽品质不错,没有半点偷工,不过分量少了点,我给你算五个工分吧。”

铁屋村的白毛茶,要选用茶树上最新嫩的茶芽,嫩芽上才有一层银色的细毛,看起来非常漂亮。

只有这种茶芽,炒制出来的白毛茶,才会银毫均匀,色泽漂亮,称得上真正的白毛茶。

这是采茶的老规矩。

不过,并不是所有人都老老实实,一点不差地采摘嫩茶芽。

有些采茶村妇,心眼多,采摘的时候,往下方的老叶多摘一两片,有些叶子老了的茶芽,也混进来。这样采摘速度快,分量足,节约时间看,跑的茶田也少。

前头那个穿着黑色短卦的女人,就是在茶芽中混入太多的不合格品,才挨了一顿骂,然后还得回去重新挑拣。

明小丫以前,倒是从来没有干过这种事情。

因为她胆子小,面皮薄,怕被人骂,宁可多花点时间采茶。

明霞更不会干这种事情。

她上辈子之所以能够实现财富自由,正是依靠自己对待工作的精益求精,一丝不苟,才能在业界闯出名声,被同行和客户认同。

让她去耍这种不明智的小聪明,拣了芝麻丢了西瓜的事情,是万万不会干的。

她们采茶是赚六个工分,明发云只给她扣了一个工分,算是照顾她了。

明霞特意道谢,老人并不在意地摆了摆手,重新拿起水烟袋,说道:“大花她娘,你这事儿,游白山家做得不地道,但他们摆出的是政府的规矩,我们也只能照着做,这日子也就这么过着吧,好歹在村里,大伙也能关照着点。”

明霞看得出,无论是明发云家,为人处事,还是比较正派,要不然也不会一直对游大花几个孩子颇为关照。

如果眼下是明小丫站在这里,她大概都不敢抬头看表情有点严肃的明发云,胡乱点个头,忙不迭跑了。

但明霞却没放过这个机会。

她叹了口气,在明发云对面的石凳上坐下来,苦笑地说道:

“二伯,这日子确实难,游家把我们母女四人赶出来的时候,也没给多少米粮,要不是你和二伯娘好心,还有村里心善的人送来的一些口粮,我们估计就没下顿了。”

明发云摸出褂子口袋里的一盒火柴,给自己水烟袋点上火,抽着“咕噜噜”的水烟,看了明小丫一眼,点点头,没说什么。

“对于大家伙的帮助,我们母女都记得。但是,老靠着大家,真不行。现在谁得日子过得都不容易,靠着别人养活,我没这个脸。”

明发云有点意外地看了明小丫一眼,真没想到以往畏畏缩缩的远方侄女,今天居然能说出这么一番话来。

明霞从明发云的神态中,注意到他应该是比较认同自己的话,于是也没停顿,直接将自己的目的说出来。

“距离队里发口粮,还有三个月的时间,我想向队里,借些粮食,就是库里的地瓜米,熬过这几个月。借的粮食,等发口粮的时候,再从我们的份里扣掉。”

生产大队有专属的仓库,里面囤者一些粮食。

向生产大队接粮,并不是明霞特例。

村子里有些人,到了青黄不接的时候,家里的口粮都吃光了,只能向队里借粮食,等到下一次发粮食的时候,再还上。

明发云听完明霞的话,吐了一口白烟,说道:“大花她娘,你这样盘算没错,这事儿问题不大,我待会儿跟村长提一声。”

铁屋村的村民数量少,整个村只有一个生产队,村长又兼任生产队长。

有了明发云的保证,明霞在心里悄悄地松了一口气。

这下,她们一家四口人,至少不用担心饿死了。

实在是家里的粮食实在太少了,明霞就算拥有虚拟淘宝购物系统,也不可能靠着一个工分几毛钱的工作效率,养活四个人。

有了大队借来的粮食打底,明霞就能够将系统里不多的劳动值,用在更需要的地方,而不是购买一次性的粮食,吃完就没有了。

明霞谢过明发云,然后不用他多说,将竹篓子拎到炒茶房。

炒茶房,分为里外两间。

走进屋子,能明显感觉到室内温度比室外高了许多。

里屋是炒茶师傅待的地方,而外间坐着一位胖乎乎的婶子。

她是铁屋村里,明霞见过最为白净的人了。

皮肤白归白,这位胖大婶却浑身都是力量。

她坐在一张木头凳子上,胖乎乎的手掌将一团白毛茶芽,放在木头板子上不断揉动。

体型并不影响她的动作,明霞能从她姿势的变化中,感觉到一种很特别的韵律感。

这位胖大婶,是村里专门的揉茶师傅。

揉搓白毛茶,在铁屋村是一项祖传的技术,这项技术,却不是秘密,只要肯学,就能向这一代的揉茶人学习。

想学的人很多,学会的人极少。

制作白毛茶的过程,揉茶的重要性,不比炒茶差。

胖大婶看到明霞拎着竹篓子走进来,点了点头,没有说话。

明霞也没有打扰她。

她原本打算将竹篓子搬进来,就转身离开,去地瓜田除草。

但看到揉茶师傅的动作,想到明小丫这段记忆,立刻改变了主意,站在旁边,看着胖大婶的动作。

胖大婶长着一对漂亮的杏眼,如果不是脸颊的肉太多,体型太过圆胖,完全能称得上一位资深美女。

明霞观察的极为仔细。

她发现,这位胖大婶看似简单的揉搓动作,都有极为精准的角度,高度的标准。

从她进来,看到眼睛有点发疼,这位胖大婶的每一个动作,都没有任何变形。

难怪这位胖大婶在开工的时候,就算只工作半天,都是拿全村最高的工分。

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