“天！”安阳公主瞬间清醒，爬起来道，“你知道一半的股有多少钱吗？”

为了开铺子，安阳公主相当于一下拿出了五年的薪俸，痛心疾首道：“我选的地方可是庆元街，上京地价最贵的地方！”

“公主难不成说话不算数？”方云襄一把抱住安阳公主的手臂，一双天真的大眼睛普灵普灵地看着她，隐约可见泪光。

安阳公主被她盯得起鸡皮疙瘩：“也……不是……哎呀，别这么看着我，怪瘆人的，一半就一半！”

“嘻嘻，公主最好啦。”方云襄将头埋进公主颈窝。

“咦，恶心人！”安阳公主嫌弃地想要推开，却推不动，只好随她去了。

·

过了一阵，汤熬好了，方云襄和安阳公主一齐将两道汤送到皇后面前。

皇后看着眼前清亮的汤色，与自己平时喝的汤也没什么不同，瞬间没那么期待了，心道方云襄果然还是孩子，手艺怎么可能比得上御膳房的大厨？不过她有这个心意，也不要辜负。

皇后接过宫女盛来的一碗，是乌鸡汤，她玉手端着碗沿，舀了一勺，送到嘴边。

刚炖好的汤有一点点烫口，却是烫得恰到好处的温度，红枣桂圆的甜香气混合着党参黄芪的清苦气味，入口丰富浓郁，漂浮着的鸡油给中药嵌入一丝人间烟火，一股暖流下肚，像是无形之中有一道力量注入五脏六腑，整个人被热气蒸的舒爽。

再咬一口乌鸡肉，里边早已浸透了中药清雅的香，软烂入味，微糯的鸡皮含着恰当的油脂，咀嚼间肉香四溢，轻轻一抿，便化成绵密的口感，贴着上颚，顺滑地滋养着脾胃。

皇后喝得红光满面，额头冒出细细的汗珠，整个人都精神不少。

方云襄小心地觑着皇后，轻轻问道：“怎么样？您觉得还行吗？”

皇后杏眼睁圆，语调有些控制不住的兴奋：“云襄，这是如何做的？很好喝。”说罢将手中的碗递给身边的宫女，“再盛一碗。”

方云襄放下心来，慢慢介绍这汤的做法，又盛了一碗椰子汤，放到公主面前：“公主尝尝臣女的手艺。”

安阳公主还在肉痛那一半的股份，心不在焉地坐下，接过汤碗，没用勺子，嘴唇贴着碗边喝了一口。

与刚才的乌鸡汤不同，椰子鸡汤比之更多了一份清爽，少了一份药材的厚重，口味要更加的清甜，却不腻，椰香四溢，又糯又滑的椰青肉吸足了鸡肉的香味，蕴含着汤汁，嚼在口中，Q弹爽滑得让人心痒，恨不得再多逮住机会，狠狠咬上几口。

安阳公主几乎要流泪：一半股份，值了！

方云襄也尝了一碗，是正常发挥的水平，看着面前二人享用美味的样子，心满意足。

用完汤后，方云襄得了不少的赏赐，乘马车返回，到家已经是下午。郡公夫人在门口等着，问了不少面见皇后的细节，方云襄一一作答，郡公夫人确认规矩礼仪上没有做错的地方，才放心地让她回院子。

一回院子，白桦雪松两个便围着她转，此时的规矩，除非宗妇命妇，否则一律不许带随侍的丫鬟，雪松好奇地问：“大小姐，皇宫大不大呀？”

方云襄：“很大。”

“迷路了吗？”

方云襄摇摇头：“没有，有宫人带我去。”

“皇后娘娘好看吗？”

“很好看。”

白桦不赞同地看了一眼雪松，忙将自家姑娘迎了进来，倒上一杯香茶。

接下来的日子没什么风波，公主偶尔会带厨娘来讨教点心做法，钱嬷嬷也差人送来了烧制好的餐具，公主看了爱不释手，非要跟方云襄买，方云襄无奈只好又去烧制了一批。

方云襄第一次进宫之后便成了皇后娘娘的常客，加上公主的关系，再去参加宴会时也没有那个贵女敢笑话小瞧她。

不过有一事，倒是很令她在意。

郝姨娘病了，听说是被白氏罚跪而病。

那一日，方云襄刚跟公主商量好点心铺的菜单，正打算去厨房实践一番，进门就见到一个小丫鬟，哭哭啼啼的，正在熬药。

小丫鬟听见身后的动静，回头一看是方云襄，连忙起来行礼。

“怎么回事？”方云襄见过这个丫头，是方月襄身边的人。

“回大小姐，郝姨娘病了，我正熬药呢……”小丫鬟抽抽嗒嗒的，用手背抹泪。

方云襄有一阵没听见大房的消息了，讶异道：“病了？什么病？”

“风寒。”小丫头回答。

“哈？”方云襄看了一眼外边，已进入夏天有一阵了，热还来不及，哪里会风寒？

“这个天气，怎么会得风寒？莫不是晚上睡觉没盖被子？”

小丫头见终于有主子过问，一口气将苦水全倒了出来：“自从月姑娘跟大小姐去金翟宴回来，大太太就不痛快，说话句句带刺，郝姨娘照常忍了。只是第二日，公主上门来跟您学做点心之后，不知道雨姑娘怎么了，回去大哭了一场，大太太就变本加厉了，三天两头地找麻烦，前两天说郝姨娘奉茶时没有跪着，是不敬主母，就罚她跪在院子里，说要她跪个够。”

小丫头义愤填膺，打抱不平道：“郝姨娘奉茶是白天的事，她白天不说，偏偏晚上发作，叫人拿了郝姨娘，跪在院子里，直跪到后半夜，人就晕倒了。”

“我们姑娘去求情，结果被关在院门外，本想去求您跟郡公夫人的，却被大太太的人给拦下来，说二夫人处有贵客，不让她去打扰。”

方云襄想起来，应该是玉郡主来的那天。

她皱着眉头问：“大老爷呢？他该能为你们主持公道吧？”

丫鬟摇摇头，用袖子抹泪，道：“盛大爷接了朝廷采购的单子，外出置办货物去了，一去就是好多天，还要半个多月才能回。”

方盛一直没考上功名，跟着老丈人学做生意，郡公回来后给他牵线，帮朝廷采购小件的货物，如今算半个皇商。

“管他有没有贵客，想出来告状哪怕翻墙也要出来，”方云襄道，“只有让她觉得你不好惹，她下次才不会轻易惹你。”

小丫鬟眼睛一亮，又黯淡下去：“大小姐这样说的容易，只是主母握着月姑娘的前程，哪里敢与她硬碰硬。”

方云襄并不认同，虽说是庶女和姨娘，没有什么权力，但若想争，也不是没机会，不过现在说什么都是事后诸葛，只问道：“郝姨娘如何了？我去看看她。”

“还是算了，大小姐，免得过了病气给你。”小丫头连忙制止。

方云襄转念一想，自己过去嘘寒问暖对她而言不一定是好事，也没再坚持，决定动手做个简单的驱寒汤让小丫头带过去。

“我做点东西，你给她带过去。”

“这……岂敢劳动大小姐……”小丫头惶恐。

方云襄摆摆手：“主要是我自己馋了，顺便给你们一些，你待会过来取。”

小丫头闻言不再坚持，连忙道谢，端着熬好的药出去了。

方云襄跟公主商定了几款香饮子，打算在点心铺里售卖，其中刚好有一款饮品，专为女子来月事设计的，改造一下就能用来驱风寒，这回来厨房本来想先做别的，既然赶上这件事，就先做这个。

方云襄将红糖加水煮开，放入大量的姜末，红枣，持续炖煮。

另起炉灶，将牛乳倒入锅中，放入白糖跟木薯粉，小火加热，不停地搅拌，直至粘稠无颗粒，一份麻薯就做好了。

将麻薯倒入红糖姜茶中，其上再放些糖渍红豆，一份红糖麻薯姜茶就完成了。

因郝姨娘风寒，所以方云襄在她的那份里加了不少的葱白炖煮，不费什么功夫。

等了一会，小丫头还没来，方云襄便先干为敬。

热气腾腾的深红色里，一块雪白的岛屿滚在中央，晶莹的红豆带来沙沙的口感，大枣红糖甜润，生姜葱白辛辣，咽下去虽然有些折磨喉咙，却又被软糯奶香的麻薯治愈安抚，若是冬天，真的是绝佳的饮品，但现在是夏天，方云襄也没来月事，喝出了一身热汗。

过了一会，月襄身边的小丫头回来了，看着眼前精致的糖水，又看见大小姐满头大汗，以为是下厨累的，心中感动自责不已，热泪盈眶，连声道谢。

方云襄很想说其实你误会了，真没那么麻烦，却不好打断她的发言，客套几句，便继续埋头研究新饮品了。

·

转眼已到盛夏，上京庆元街愈发热闹，茶楼酒肆众多，人声鼎沸，摩肩接踵，富家公子们谈笑风生，楼下的脚夫卖力吆喝，正是一派欣欣向荣的景象。

安阳公主的点心铺也在这个时候开张了，就开在了禾香楼对面，名叫安云堂。

“这会不会太张扬了。”方云襄看着挂红戴绿的金字招牌，敲锣打鼓的乐府班子，陷入沉思。

“怎么会？本公主开的店，谁敢说什么。”安阳公主依旧满不在乎，她身着香云纱，头上缀满金银，“能跟本公主的店铺面对面，是他们的福气。”

方云襄不置可否，转身回了店里。

这是一间足有三层高的店面，一楼是大堂跟后厨，二楼则是雅间，开窗可以看到街景。三楼面积不大，也是雅间，不过要更加阔气一些，装潢也更华丽。

点心样式方面，主推方云襄制作的各种蛋挞，还有之前做过的舒芙蕾，拔丝地瓜，其余的以安阳公主的喜好为主。

夏日上京风靡各式香饮子，方云襄闲暇时候研究出来三道，一道是红糖麻薯姜茶，一道是比较平常的酸梅汤，还有一道奶盖渴水。

渴水是此时最常见的饮品，将时令的果子榨汁，再将果汁熬煮成浓浓的果浆，方便储存，需要饮用时就将果浆取出少许，用水冲泡即可饮用，名为渴水。天热的话还会加入碎冰，更加解暑。

方云襄初次见时深觉有趣，但只有冲水的果浆显得很单调，于是将渴水改用茶水冲泡，在其中加入鲜切的水果，再倒上微微打发的淡奶油，点缀一点干花瓣或者坚果碎，简单的奶盖果茶就做好了。

噢不……奶盖渴水。

目前只有葡萄和杨梅的口味，接下来应该还会再加。

开业之后来往贵女众多，都是瞧着公主的面子，直接预定上三楼的雅间，说说笑笑好不热闹，营业额也非常可观。

安阳公主只有在每日关门的时候来店里收账，方云襄负责偶尔的突击检查，看看点心品质是否过关，其余的时间都由一个嬷嬷看店。

看着银钱每日不断地到手，方云襄心情极其舒畅，下下厨，研究研究菜谱，闺阁中的时光慵懒惬意。

某日方云襄正在院子里喝茶，忽听见外边的婆子来报：

“不好了大小姐，江评事家的小公子中毒死了，说是因为吃了咱们店里的蛋挞，现在堵在店门口闹事呢！”

作者有话要说：这周随榜更，鞠躬。