风雪琴一路从西北赶回京城,身体和精力都有点吃不消,可是京城这边的铺子也需要她过问一下,所以休息一晚之后就把管事们都召回来,一为查账,二也是当面询问一下经营情况。
作坊的运营还算正常,订单一直排得满满的,火锅店的生意随着天气转暖,已经逐渐开始回落,这是风雪琴早就预料到的事情,点点头示意知道了,先放在一边最后一起解决。
饮品档口的生意一直都不错,而且小本经营,也没什么能赔钱的地方,炸鸡铺子自从改成旋转自助形式之后,生意倒是越来越好,新鲜劲过去之后,又推出了优惠套餐,会员减免、特供等等促销活动,这个月已经是三家铺子中流水最多的一家了。
风雪琴对大家的工作都很满意,重点表扬了一下火锅铺子的管事,在生意持续走低的情况下,依旧坚持品质,很好的保持了铺子的形象。
风雪琴赶路途中也没闲着,对京中几个铺子都做了充足的准备,作坊那边自然是加了豆制品的制作和销售,配方和制作方法已经写好了,直接交给管事就是了。
饮品店那边是应季的新品几种,还有接下来主打饮品仙草和白凉粉,饮品档口的管事是风雪琴之前的小厮,为人十分机灵,经过这半年的历练更加老成了,立马就高兴得眉开眼笑,跟风雪琴提议:“二爷,档口不远有间铺子要转手,天气越来越热了,如果饮品能放在铺子里卖想必生意会更好。”
风雪琴想了想,摇头拒绝了,“那条街上茶楼、糖水铺子原本就不少,我们的品类少,优势就在于档口各种成本都低,所以饮品也卖得便宜,进了铺子就要跟其他的茶楼或者糖水铺子一样了,优势也就没有了。
目前来说,我们还是继续做好档口,如果有其实合适的地方,档口倒是可以多开几处,你看中适合的地方直接跟程主事说就是了。”
程主事是这次风雪琴带回来的车夫,说是车夫,却也是皇上派给她的二十名侍卫之一,平时不显山不露水的,却十分擅长开发市场。
风雪琴在决定要不要把程主事留在定风岭主持商贸街,最后还是决定把他带回京城,毕竟定风岭生意做的再大,受地域限制生意也是有限的,除非哪天皇上决定开边贸,那就又是另一番景象了。
不过开边贸这事不是皇上一拍脑门就能决定下来的,最起码这次得把柔然打服了,并且短时间不敢再跟天朝撕破脸,不然开边贸就等于是引狼入室了。
这次跟柔然的战事,断断续续也打了半年多了,天朝跟柔然差不多胜负各半,不过皇上这个时候南巡,风雪琴觉得战事应该差不多快结束了,而且天朝这边应该会略胜于柔然。
不管怎么说吧,京城这边的市场前景更大,所以风雪琴最后还是把程管事带回了京城,并且直接任命他为京城这边的主事,这次召见管事,正好把程主事直接介绍给大家。
早起风雪琴跟程主事说起任命的事时,他还诧异和震惊了一下子,不过这会儿已经平静下来了,面对几个管事也是客气之中带着身居上位者的平易近人,看起来就很有权势的样子。
不过细说起来程主事之前是皇上的侍卫,是官,管事们是风雪琴买回来的下人,所以身份上原本就高了好几级,所以彼此也没觉得有什么不适应的。
反而管事们因为风雪琴这半年来都不在京城,做事的时候没个主子指示着,难免有点束手束脚的,如今有程主事在了,再有问题直接向他请示,大家心里也都轻松了不少。
既然大家都没有意见,风雪琴又给火锅店换了新的方子,火锅生意依旧做着,不过又添了冷锅串串和几种特色的炒菜,以后多种经营,生意是不会差了,而且利润还能更高一点。
正事商量完了,风雪琴直接把对账的事交给程主事去办理,而她自已打发下人去办了一桌席 面招待管事,就回房去休息了。
没办法,为了挤出两天时间安排好京城这边的事,路上实在是太赶了,风雪琴之前又中过毒,身体并没有完全恢复好,连着累了几天就有点感觉撑不住了。
双休息了一晚,早上起来对着镜子观察了一下,感觉气色和精神都好多了,风雪琴这才交待好家里,然后换了身清爽衣服去刘福子的私宅。
刘福子早就盼着风雪琴了,私宅这边也是一天几次打发人过来问,有没有风雪琴的消息,如今好不容易把人盼回来了。一接到消息立马亲自跑回来,迎接风雪琴回宫。
风雪琴自然不能就这样大摇大摆的进宫,依旧是换了一件小太监的衣服,然后趁着傍晚宫门侍卫交班的机会被刘福子带了进去,然后直接去御书房见皇上。
这一次分别又是半年时光,再相见风雪琴和皇上都有些激动,风雪琴笑盈盈地上前给皇上行礼问安,然后大胆地端详着皇上说道:“皇上,好久不见,臣妾都快记不住您的模样了。”
一句话把皇上气得差点蹦起来,风雪琴这一走就是半年时间,他既要处理国事,又要应付内宫中的那些女人,累得跟番邦进贡的哈巴狗似的,风雪琴却说快不得他的模样,真是气死人了。
风雪琴不怕皇上脸色黑如锅底,笑得格外春光灿烂,凑到近前伸的帮他捶肩膀,又去倒茶来给他喝,高兴得不知道要怎样才好。
皇上的脸色也渐渐恢复了过来,缓缓拉住风雪琴的手,拉到自已面前,仔细端详着她的脸,好一会儿才低声说:“瘦了,也黑了。”
风雪琴抬手抚了抚自已的脸,不以为意地笑笑:“西北风沙大,又买不到像样的脂粉自然就黑了丑了。不过瘦是没瘦的,臣妾回京前还用购猪的地秤称过了。”