她有些惧声道:“这个大虫子可是真可怕,好像还在动呢!大姑娘,这真的可以吃吗?”
尽管嘴上说的害怕,但是眼神中的探究已经暴露了她的想法。
众人都笑了,其实其他的几个婢子也没见过这东西,但是也是听人说过的。
尤其是桃儿,以前跟在李夫人身边,也陪着她出席过宴会,所以对这东西还算了解,单数也仅仅是了解而已,甚至她都已经学会了该怎么吃,只是她并没有那个资格。
“这个大虫子只要是处理得当,也是个极品美味。”看到九儿害怕,李蓁蓁宽慰道:“等你尝了它的滋味,也就不怕了。”
众人皆是一愣,大姑娘这是什么意思,难不成这蟹子她,他们也都有份吗?
毕竟真是太珍贵了,就是沐雪听了也是有些心疼。
“而且今日,我亲自下厨。”
平日里可是都没有伸展厨艺的机会,正赶上这一次,她决定好好的展示一番。
众人虽然感觉有些不可思议,但是没有一个人心中是不愉快的。
他们当差这么多年了,还是看见主子第一次下厨呢。
几个小丫鬟忙前忙后,但是心中也是高兴的,高兴自己跟了个好主子,也为第一次吃到这么稀奇的东西欢喜。
李蓁蓁想着这么多蟹子,那就多几种法子做出来,让大家伙都尝尝鲜。
沐雪也是没想到李蓁蓁竟然还会烧菜,本来想着她医术这么精湛,又会学问,定然是顾不得在学这些后院女人该会的东西。
但是也是没想到她不但出得厅堂,还下得厨房,真是太优秀。
不一会的时间,小厨房里就飘出了一阵香气,李蓁蓁做了炒蟹,鲜蟹汤,清蒸蟹子,还有香辣蟹。
分量很足,就是这些人一起吃也是绰绰有余,甚至还剩下了不少,她想着做成醉蟹,膏黄酱也能存放久一些。
九儿等人都有些拘谨,不知道接下来该干什么。
这些人里面,除了桃儿见过李夫人这么吃,也就是李蓁蓁和李磬吃过。
“把院里的石桌收拾出来,咱们一会就在院中一起吃了。”
沐雪深觉不妥,面上有些担忧,“小姐,这样不合规矩。”
但是李蓁蓁一摆手,把身上的围裙脱了,在一旁净手。
秦婆子听了李蓁蓁的话,首先出了小厨房去准备,就是桃儿平日里从来不干活,现在也十分的殷勤。
李磬尽管还是个半大的孩子,但终究是男子,也有力气些,帮着他们搬东西。
他一干活,又是吓得这几个下人心惊胆战。
这可是正经八百的哥儿,哪里能让他上前搭手,倒是李蓁蓁很支持他能放下身段,毕竟养成一个贵公子对他也没有半分好处。
等到把东西都准备就绪,九儿又炒了几个小菜,桌子被摆得满满的,非常丰盛。
只不过高兴的同时,大家看着桌子上的蟹子可犯了愁,一个个的都不会吃。
李蓁蓁首当其冲,拿起一只清蒸蟹子,给这几个人做示范,把整个步骤就详细的解释。
看到她的示范,这才都怯生生的拿起了蟹子,有些生疏的剥着。
李蓁蓁还特地调了料汁,取出来的蟹肉蘸着吃,特别的鲜美,虽然没有全套的工具,但慢慢的速度也快了起来。
因为蟹子鲜肥,入口有几分清甜,别有一番风味,今日天气又是极佳,无风也没有太阳,也不冷,特别适合在外面用膳。
只是大户人家是很少能有这种体验,他们都觉得这样是不入流的,也降低了自己的身份,可数却因此失去了不少乐趣。
李蓁蓁和李磬就显得十分自在惬意,因为以前在乡下的时候,夏天秋后在院中用膳都是最常见不过的事情,有的时候邻里还会聚到一起,特别的有人情味。
一众人说说笑笑,气氛也倒是好,就是初七没有出来用膳,李蓁蓁也让初八给她留了两个蟹子。
本来吃饭的也都是女人,九儿初八,秦婆子也都有几分拘谨,所以还剩下了不少。
李蓁蓁倒是吃的尽兴,她也知道这样的相处模式,他们肯定一时半会也适应不过来,剩下的这些蟹子就都赏给他们,让他们拿着回厨房再吃。
沐雪吃饱后,回房中用温水洗了帕子,近前来给李蓁蓁认真的擦手,温润的触感很舒服,李蓁蓁也感觉手上很舒服。
“感觉你吃得不多。”李蓁蓁看着沐雪,她这个丫头平日里看着确实是粗枝大叶的,但是她又对自己最贴心。
虽然说她并不知道为什么,沐雪一定要留在自己的身边,但是她知道沐雪是没有害她的心思,无论是出于什么,她也不愿意追究。
等她愿意说的时候自然也就说出口了。
听到李蓁蓁的话,沐雪心生感慨,她家小姐就是这样细心的人,对他们这些人是极好的。
“放心吧小姐,奴婢吃饱了,跟您自然是不用客气的。”
李蓁蓁很高兴她能这么说,本来人跟人之间的相处就是应该这样,国家总是宣彰着要爱民如子,可是子民又分为三六九等,可是这样不是已经违背了最开始的意愿了吗?
所以说人的处境不同,地位也不同,沐雪从骨子里面就已经印记上她比主子低上一等的心思,这是永远改变不了的。
“那便好,我准备回屋休息一会了。”她在前面走着,沐雪送回了李磬,也跟了上来。
李蓁蓁回到房中,看到地上放着的三大箱子东西,好像很沉的样子。
她刚才也没有任何的张扬,还是不要惹火上身的好,她打开锁,抬起盖子来,里面玲琅满目,应有尽有。
全部打开后,一箱子的金银珠宝,首饰珍品。
又一箱子的稀有药材,补品,也不知道有没有李蓁蓁一直在找的几样。
最后那一箱子都是书,各式各样的都有,有些封皮看着已经很老了,有些年头,李蓁蓁随便拿起一本都是感兴趣的,这个穆琅还真是个妙人。
送的这些东西,就完全可以看出他已经把李蓁蓁的喜好磨得一清二楚。