“来个人啊,给我火锅里加点水。”
“服务员,我要那种红红的锅底。不对,不是辣的,叫啥来着。对,就是番茄锅底,要这个。”
“你们这个火锅真好吃啊,这才是神仙该过的日子。”
“嘿嘿,下次我要多推荐几个神仙姐妹来吃火锅。”
“你们这个虾滑好吃啊,就是太少了。”
“服务员,纸抽里没纸了。等会,好像用不着纸,用法力就行啊!哈哈!”
……
看到这么多神仙来吃火锅的热闹景象,林小西裂开了嘴。
幸亏他及时找了些人手,不然还真忙不过来。
在林小西眼里小卖部里有好多神仙在吃火锅。
在这些员工的眼里就不一样了,这些农民工兄弟们都是肉眼凡胎,见不到神仙,也听不见神仙说话。
只听到脑海里不时有声音响起,却连个人影都看不到。
只能顺着声音走去,为“空气”服务。
李开在食品展柜那边记录了一番,快步走了过来,“老板,虾滑、雪花肥牛、牛肉卷……缺货了,西兰花、紫甘蓝几乎没消耗。”
“然后呢?”林小西细细打量李开。
有意培养这个人。
“缺货的肯定是要补货的,至于消耗较慢的几种食材,以后就少进购,少补货。对了,虾滑、雪花牛肉消耗最快,可以做本店的主打招牌。”
李开不疾不徐的说道,还将自己记录下来的笔记和表格递给了林小西。
林小西认真的打量着本上记录的内容,发现李开字虽然丑了些,不过这些内容记录得相当详细认真。
看得出来,李开态度很认真。
“虾滑和雪花牛肉倒是消耗挺快啊,不过这也在我意料之中。你和采购人员说一下,绝对不能让这两样食材在三天之内没货。出现缺货情况,一定要及时补充。”
林小西看完了笔记,缓缓的抬起头来做出了决定。
听了这话,李开满脸的错愕,“这……老板,这样成本会不会高了些?”
“高是高了点,不过三天之后就不是这样了。三天后虾滑和雪花牛肉都是限量供应,且要额外付费购买。”
短时间的高成本没什么,只要投入的这些成本能带来高额的回报就行了。
虾滑和雪花牛肉确实成本不低,这又是按人头收费,神仙们多吃这两样东西,林小西的成本自然会很高。
可是,林小西有自己的算盘。
神仙们来吃火锅,发现了虾滑和雪花牛肉的惊艳之处,自然是愿意做回头客的,也愿意把这么好的东西推荐给身边的神仙。
三天的时间绝对能够吸引来大量的神仙。
这相当于是做了个宣传。
至于三天后嘛,客流量的问题解决了,虾滑和雪花牛肉就可以单独销售了。
而且他还要限量供应,再玩一手饥饿营销。
让神仙们把吃虾滑和雪花牛肉当做一种骄傲。
一种可以用来炫耀的东西。
就像曾经的兔架一样。
“哦对了,再招来几个人手。3-5个服务生吧,工资待遇和你们一样。一定要做好岗前培训。以后,小卖部的日常经营就由你全权负责了。”
林小西想了想,又交代了几句。
他是不可能在小卖部里待一辈子的,当然要做撒手掌柜。
既然要做撒手掌柜,那自然是要把小卖部交代给值得托付的人,到时候才没后患。
“好!”李开笑着点了点头,对林小西佩服不已,林小西看上去也就二十出头。
这样的一个年轻人居然能够经营如此大的一家店铺。
更让他震惊和佩服的是,林小西这家店铺的神奇之处。
那些客人是什么情况啊!
怎么他们一个也见不到?
他们收上来的钱也奇怪,竟然都是碎石头。
可偏偏林小西却把这些碎石头当做宝贝。
李开完全不知道的是,这只不过是林小西使用的一个障眼法。
在凡人眼里收上来的这些是碎石头,在林小西和神仙们眼里,这些就都是灵珠,还有宝物了。
“小西,你在老宅吗?我新学了几道菜,不知道你喜不喜欢。”
这时,一条消息从林小西威信里弹了出来。
是安清瑶发过来的。
安清瑶也是个妙人。
堂堂安家大小姐,竟然亲自洗手做羹汤,而且还将这当做一种乐趣。
时不时就研究出些新菜来,还要让他吃。
都快成他的御用厨娘了。
只是……
林小西想了想,回复:“这次就算了,我在这边有点乱,不方便接待人,不要过来。”
开玩笑,小卖部有了这么大的变化。
又是面积扩大,又是装修布局大改造,还有火锅业务,以及新加的这些员工。
安清瑶她们要是看到了,他怎么解释?
暂时还是不要让安清瑶等人来这边比较好。
“好了,知道你有秘密,不愿意让我来那就算了。不过你可以找我来呀!如果你有时间的话可以来我自己的别墅,我随时欢迎!”
这次安清瑶发来的是一条语音。
值得注意的是安清瑶着重强调了最后一句的一个词——“随时”!
这个随时就值得细品了。
“好啊,那我现在就过去。”林小西笑呵呵的说道。
想不到时间过得这么快。
自己只不过是给这些员工们简单的培训了一番,安排了营业时间和早晚班,又在小卖部待了会,就到了晚上。
“哈?都晚上九点多了。你……”
隔着屏幕,林小西都能够感受到安清瑶的害羞。
“怎么了,不是你说的随时吗?”
林小西笑呵呵的回复道。
“行,那你快来!”安清瑶几乎秒回。
林小西哑然失笑,当即离开,几个瞬移就到了安清瑶的别墅。
过了好一会儿,林小西才从别墅里走了出来。
脖子上,还有好几个粉红色的可疑印迹。
林小西敢笃定,再晚点出来,就不是他吃她做的饭了,该她把他吃了了。
这个家伙,可真够可以的!
黑漆漆的夜里,街上只有零星几个行人。
路灯光芒微弱,仅只照亮了很小的一块区域。
看到这一幕,林小西勾了勾唇。
如果没记错,他有个神仙给的挺好玩的宝物——皇帝的新装!
皇帝的新装是可以让人隐身的。
就是不知道在晚上的街道上使用,效果会不会像他想象的那样奇妙。
或许,他可以试试。
说干就干,他当即使用了皇帝的新装。
穿上皇帝的新装,他瞬间隐身了。
不过,影子没有隐去。
不远处了一对情侣看到这边有个人的影,却没有人,都吓了一跳。