等他选完这些之后，又是过了十五分钟时间，陈飞在心里面有数，这个三小时的时间对于他来说完全是足够了。
心里面把握好时间，陈飞做事就快了起来。
调料：精盐1克，白糖100克，醋80克，绍酒15克，葱丝1克，姜丝0.5克，青辣椒丝12克，鲜红辣椒丝12克，姜汁5克，湿淀粉25克，肉清汤60克，花椒油10克，花生油1500克..
陈飞的动作极其快，心里面似乎已经有了对罾蹦鲤鱼一个非常准确的做法，陈飞不像其他比赛选手，有时候还要停下来思考需要什么食材，陈飞这一番动作做的行云流水，最后下来居然还比其他开始挑选食材的选手快上了一步。
这个速度底下的其他观众也是发现了，毕竟真的非常明显的。
“陈飞看起来像是胸有成竹，选食材的时候都不停顿一下，怪不得网上那些人对他评价那么高。”
有人忍不住感慨的开口，“维维，我觉得我们要是，上去比试，说不定我选食材的时候都不想他们这样想一下就能去选了，估计还得先思考。 🅼.🆅𝕆𝙙𝙩𝓦.🅻🄰
其实说有题目加上选食材这一步看起来简单，其实考虑到了还是大厨扎实的美食知识功底，这一次的题目算是大家比较熟知的了，罾蹦鲤鱼是一道名菜了，所以从食材上选取还真的比较还真的比较简单。
如要是遇到那些非常冷门或者是听都没听过的美食名字，那真的是双眼一摸瞎，想下手都是无从下手的状态了。
就比如说说到名字，那些蹭着别人来参加这一场交流会的年轻学徒们已经有的面露茫然了，这到底是个什么美食呀，听都没有听说过，有的甚至除了请教自己的师傅，还特地拿起手机查了一下。
查完之后才露出恍然大悟的表情。<
本章节部分内容加载错误，请正常浏览，重新载入或刷新当前网页
#每次出现验证，请不要使用无痕模式！
985、刀法很丝滑！(2/2)
陈飞的处理鱼手法也是跟当初处理的一样，至少从明面上看是这样的。
其实陈飞这一次是用了108式里面的其中一个处理鱼的手法，跟上一次处理琉璃鱼骨自然是不一样的。
只有仔细看过陈飞处理手法的人，才能细微的发出这一个差别
有了已经上了年纪的。 𝕄.𝕍🅾𝓓🆃𝙬.𝙡𝔸
看到陈飞处理的鱼的手法之后，眼神忍不住微微一亮刀。
有的上了年纪的人，看到陈飞处理这个鲤鱼的手法，也是忍不住眼睛一亮。
他们并不想那些三四十仍然是踌躇不进或者是不得志的大厨一样，这些人一看就是已经上了年纪的，看上去虽然是要比赵家祥老爷子他们要小上一些，但是看他们脸上精神奕奕带着睿智就可以看得出来，这些也不是简单的人物。
这些老爷子们跟赵家祥老爷子还有金老爷子他们一样也是显得非常的低调。
要是周围的人稍微注意一点，可以看到聚在一起的这些人其实不泛那些低调又有名的大厨，只是他们显得过于低调，默默地混在人群中，跟着自己认识的老友谈笑风生。
就算是有人把这些老人认出来，那也无济于事，毕竟他们还真的没有那个厚脸皮贸然的插进几位老爷子的对话里面去，也就是说插不进那个谈笑风生的气氛里面。
其中一个老者笑呵呵摸了摸胡子：“看到左边第四个那个小友处理鲤鱼的手法了吗？”
他问旁边的好友。
“早就注意到了。”旁边的老友说，“他就是在慕尼比赛上大放异彩的那个年轻
本章节部分内容加载错误，请正常浏览，重新载入或刷新当前网页
#每次出现验证，请不要使用无痕模式！