虽然昨天准备的差不多了,第二天赵小山还是早早的起来开始收拾,确认没有遗漏才松了一口气。
米粉,是他来到大景朝后创办的第二份实业,是他要长久做下去的生意,是他赵小山以后的招牌。
开门第一天,必须要红。
为此赵小山特意找到一节竹子在院子里点燃,“嘭”的一声,算是开业大吉的鞭炮了。
他这边正洋洋自得自己的小创作,好家伙,牛棚里大黑牛翻蹄亮掌,“哞哞哞~”叫个不停;后院的那几只鸡也扑扇着翅膀子“咯咯咯”的乱跑起来,明显吓着了。
就连邻居陈家的陈大爷都披个衣服匆忙跑过来,嘴里不停地问咋了。
开业第一天,生意红没红的不知道,赵小山的屁股倒是先红了。 🅼.𝙑𝙊🅳𝓣𝙒.𝙇𝘼
吃过饭后,赵小山霸占了赵老爹,让他先送自己去镇里。
卖米粉是中午,他们还来得及去一趟镇里的香满楼。
赵老爹的大黑牛是赵氏唯一的牛,不仅要拉大壮,还要拉赵家其他的人,因此对于小儿子的请求不是很乐意。
只不过他实在磨不过赵小山的软磨硬泡,只能慢悠悠的给牛套上套子,晃晃悠悠朝乐平赶去。
这次失而复得后,赵老爹对大黑牛的爱更上一层楼,已经到了走快了怕牛累到,东西拉多了自己帮扛着的疯魔地步。
赵小山本来就着急,他爹还磨磨蹭蹭的,气得他一屁股将他爹挤下去,自己拿过鞭子,狠狠朝大黑牛的屁股抽了几鞭子。
赵老爹一看大怒,骂道:“你个王八羔子!你抽它干啥!你屁股都没它屁股金贵!”
“哞哞~哞~”
大黑牛屁股吃痛,四个蹄子生风,哼哧哼哧的快跑起来。
“爹,我急着呢!以后儿子挣大钱了,这种牛儿子给你买十只,让你天天搂着牛睡觉!”
他越急还越拖后腿,真是气死人了。想罢,赵小山又是两鞭子抽了过去。
“放屁!你买一百只也没有我大黑好!我搂着牛睡觉还能有你?你个缺心眼孩子!啥话都胡咧咧!”
赵小山懒得和他爹掰扯,根本不懂怜香惜玉,看大黑牛脚步要慢就一鞭子挥过去,牛还没怎么样呢,赵老爹的眼睛都要红了。
紧赶慢赶,平时一个多时辰的路这次半个时辰便到了,到镇里的时候刚辰初,香满楼还没开门呢。
等赵小山“哐哐”一顿砸门,牛水生才出来。
大酒楼就这样,做的是中饭和晚饭的生意,他们镇小,没有宵禁的说法,往往晚上要熬很晚,开门便晚。
赵小山把昨天刚做好的纯稻米米粉拿出来交给吴掌柜,也没玩那套你来我往的游戏,直接要价:一斤五十文。
一斤一等的稻米要二十文左右,差一些的也要十五六文。
米粉的制作很是复杂,要人工磨米,蒸煮、晾晒,费这么老些功夫才要五十文一斤,简直不要太良心。
虽然原料只是稻米,但制作过程中有耗损,蒸煮时还要烧柴,这些都是成本,
“吴掌柜,回头你尝尝就知道今天的米粉和之前的杂粮米粉的差别了,这种用纯大米做出来
的不仅口感顺滑,而且特别筋道。我这价格,绝对相当公道,也就是水生哥在我才给你们的实惠价,要是外人想从我这买,绝对六七十文不讲价。”
吴掌柜点点头,他常年和米面粮油打交道,这点道理他懂,五十文一斤,确实不贵了。
上次赵小山拿来的麻椒他已经送到了县城东家处,县里的几个酒楼也开始使用麻椒,还引起了不小的轰动,不少人慕名而来,就想尝尝这麻辣口的菜式。
那几种菜里,当属牛水生发明的麻辣鸡丝最受欢迎。
为此,东家好一顿夸他,直问还有没有麻椒,以后有多少要多少,甚至承诺到年底会给他包个大大的封红。
吴掌柜看看碗里颜色透亮的米粉,觉得兴许这又会是一次机会!
“好,既然赵小兄弟敞亮,我吴桐雨也不是那等婆妈的人,赵小兄弟,你先给我来五十斤。”
“吴掌柜,咱们都是做惯了生意了,也知道我家是什么情况,这五十斤的原料就要不少钱……”
“水生,去账上拿一两银子过来,给赵小兄弟当定金。”
赵小山一喜,和聪明人打交道就这点好,痛快。 𝙢.𝓥🄾𝙙🆃𝙬.𝙇𝓐
正如刚才他说的,两人做了好几次生意了,这次也不签订什么条约了,等赵家做好了直接送来即可。
赵小山拿着钱出了香满楼的大门就直奔米铺,将一两银子全都买了稻米。
路过肉铺时,赵小山也没嫌臭,趁他爹不注意将他鞋扒下来,从鞋底处掏出来好几个铜板,加上买稻米剩下的几十文,凑在一起又买了点猪下水。
臭钱买臭肉,绝配!
“山子,你咋知道爹鞋里藏钱了?”
自己的秘密被发现,赵老爹威严扫地,恼羞成怒道:“这几天拉你大哥回来,有人就想搭车,我一共就挣这么几个,再没别的了,你千万别和你娘说啊。”
赵小山颠了颠肥肠,皱了皱鼻子,这臭的,没法思考了都。
“大哥,你们这肥肠里的粪便下回能不能处理处理再拿出来卖?虽说这东西便宜吧,也不能这样吧。”
感觉一斤肥肠里得有半斤臭大粪,这生意做的,贼到家了。
他的牢骚立刻引起了卖肉大汉的不满,大砍刀朝案板上一扔,横眉道:“爱买不买,那么点钱买那么多猪肉,还挑三拣四的!这有好肉,你咋不买?死穷鬼!”
哎呀我去,一个卖肉的这么嚣张,这高低不能惯着了!
只见赵小山撸胳膊挽袖子架子十足——拿起牛鞭,朝大黑牛屁股上狠狠一甩,“驾~”,嘚嘚的跑远了。
天下卖猪肉的进行过身材统一管理?怎么都他娘那一挂的?旁边那大砍刀,比他脑门都宽,自己几斤几两啊朝前面凑?他没那么缺心眼。
赵老爹坐在车后面嚷嚷:“你个瘪犊子,你刚才吓死我了,我还以为你要冲上去和人家干架呢!”
“爹,你说是你能打得过还是我能打得过?你儿子我不傻!”
从出发到回来,一共花了两个时辰,到家还不到巳时,刚停好车,赵小山将猪下水卸货,将准备好的东西一一搬上车,去村里叫上二黑子,三人一牛,出发!