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第58章 初入太尚食堂

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时间飞逝,春暖斜下化了冬雪将迎来新春。

乔家院落里头一株花苞已然吐开了雪芽,昭示着新春到来,纵使这样朝气万千,乔家内院里头还是照例本色出演,作为贴身侍女的檀云面色急匆匆的端着衣物进了内室。

刚一踏步进去,就直面一个摞的满当当的桌子来,上头或多或少的摆了不少纸张来,开门的一瞬吹落了一张赫然就是食堂开店第一天如何留下客户的措施计划。

檀云只扫了一眼叹了口气,一把掀开垂落的床幔,把手一拢抿了口气猛地张口:“娘子,起床了!!”

“啊啊,迟到了!”乔颜猛地瞪开眼,一边掀开被子,一边开始慌乱寻找自己的衣物就要胡乱套。

领了檀云的一记指弹,乔颜打着哈欠眯着眼睛伸了个懒腰,今日可算上是食堂开业的第一天了。

乔颜虽是已经被封了典膳,但还是要继续研读学业,当初同韶南帝说好的厨具早在前几日便已经打好收货,只待乔颜选了食堂用人后登名造册,分配好工作职位,就是两位学府的大师傅还是由孟悠然和杜康两人担任,这俩人毕竟还是有功底在身的,欠缺的只是新式菜谱的手艺罢了。

新开府的太尚学府是头一遭男女合府的学府,也正因此为了家远的学子不晓得学府迁移一事,学府特意发放了报信一途通知,报道也可在两日内到达,终究明日才算得上真真的开学了。

眼下离自己开店不食堂开业还有不少时辰呐,待学子们归府,通畅都已到了暮食点,如今正是一炮打响招牌的好机会,时间充裕的紧,得好好选选要用的食单。

务本坊内,一位清瘦的中年男子身着简单的圆领灰衫,肩上背着一个偌大的包袱,刚从坊市那头进来,看着焕然一新的坊内却是有些神往。

这人赫然就是负责在尚学做事的孟师傅,自打尚学封府之后,学府退了契还当自己要在外头支摊子呐,左兜右转可还是来了这新开的食堂里头当大师傅呐,每月银钱可都有一千四百文铜钱,足足比前头开的工钱还要多四百文。

“师傅,师傅。”一青壮男子身上手上都掂了不少东西来,扎眼的很,打眼都看到他老远的就开始招呼。

孟师傅早就晓得了这回食堂怕是招回了不少人来,但看见馒头还是心中一喜,只一把手啪在他肩头,神情愉悦语调都跟着扬了扬:“好小子,几天没见,长这么高了。”

这人正是和乔颜有几分师徒缘分的馒头,他青涩的挠挠头,颇有些羞赧的样子:“师傅,我这就是吃了多些长了个,没怎么吧。”

“瞧你那傻样。”孟师傅只不争气的瞥了他一眼,但还是看着眼前的务本坊心中大动,这就是务本坊,他以后要大伸拳脚之地。

同其他的坊市不同,因着刚刚重建,坊内还显的有些落寞,但好歹这里坐落着盛京唯一学府呐,还怕以后不热闹,孟师傅心中涌起激动,满是对未来的期望,说着就要扛着包袱喊着馒头走向目的地。

“老孟呐,你也来啦。”只听得懒洋洋的一声招呼,远远的走来一个老人,精神头却是爽朗的很,也是熟人。

“杜前辈,您也来了。”孟师傅一看见杜康可是着实惊了一下,对比一下,杜康可是在对头太学府担当多年的大师傅,资历可比他高多了。

“唉,唉,以后都是一个地方掌勺的,这么客气的作甚。”杜康也是人精,瞅见人自是要提早打个眼,熟悉熟悉人之常情嘛。

两人有一搭说一搭的往太尚学府后门走,一边却是开始打探杜康那边的实情了,本着最大的诚意,双方都说了一嘴,算是明了情况,大概就是不是所有的人都被招回来的,也就是他们这些个老师傅带着手底下的几个帮工几人罢了,就是那位史密斯师傅也位列其中。

后门对街的坊市已然有些起色了,此时多是些外头坊市的食肆特意来这盘的铺子,正对着那学府后门,不臣之心肉眼可见,孟师傅和杜康对视一眼,暗地里摩拳擦掌,这可不兴让这些个食肆把食客们给抢光了。

时辰尚早,街舍里头如今也就零零散散的几个货郎挑着货支个摊子叫卖着,多是卖些平民用之饱腹的吃食来,多是些常见的胡饼,馄饨,葵菜粥罢了,这些个他们也能做,一家家看去,只觉着若是如此,那这外头食肆也不足为俱嘛。

不过,走的时间长了,光是啃着这煎饼都有些干口,涩的很,如今瞧了那摊子上冒香的葵菜粥,打着饱汉在前的准则,总不能噎死吧。

左右对视一眼,两人便顺溜的奔到摊前要了三碗葵菜粥来,几人都带着包袱呐,虽是在坊内,可终究不放心,只由馒头看顾行囊,两人取了粥来赶忙选了空位赶忙就着喝了几口,一边啃着煎饼喝着稀粥当真舒畅。

不得不说,人家做的这葵菜粥喝着清热润燥,一口下肚饱暖的很,酒足饭饱之后,日头渐升,在街道里头转悠的人已是渐渐多了起来。

馒头个头高的很,三两下啃光了手里的煎饼,大口干完手里头的葵菜粥豪爽的擦擦嘴,却是对上两位长辈凝视的目光,一时僵的很,只得露出一抹憨厚的笑来,只听得杜康猛地一拍大腿感慨一声:“就是这个理,吃就得吃的香,可要说吃的香这一说,还真是不如人家外头的食肆呐,这么多年的厨子都白做了。”

原来杜康自打进了太学食堂后,一经入手可就是大师傅,就那一手烧鹅的手艺无人能及,可就是这么多年下来,偏偏忘了当初作为庖厨的本心来,如今幡然醒悟,可不是嘛,做的吃食不就是要人吃的香嘛。

吃完煎饼,馒头只看着这俩大师傅就开始评价这葵菜粥的味香来了,只听得他头脑发塞。

唉.....也不晓得食堂的管事是啥样的,只求别太苛待人了,最起码能让自己在后厨帮着打下手也成啊,在两位师傅开始评判吃食之际,馒头已经开始思索做工的境况了。

正说着,对面迎头走来两个年轻郎君,瞧着年岁不大,肩上也挎着包裹尤其是背后背的那个书箱打眼就能看出这俩人是个进学中的读书人。

他们三人此时正立在一个小巷子的拐角,包裹太多拿着不便也就堆作一团,两行人相对而来,馒头赶忙瞥了一眼手忙脚乱的就要把行囊往旁边移移,这可怪不得馒头如此慌乱,在大周对读书人要有礼遇之恩,当初便有一读书人被一穷苦百姓撞了,可那下场可不是那么简单的赔礼就算了,那百姓被断了四指,这事才堪堪掀过。

幸好,这俩人只在他们面前不远的摊子面前停了下来,看样子是要买朝食,此时离的近些,才看清这两位年轻郎君穿的竟是太学的学子服,赫然就是今日进学的太尚学府中的学子。

虽然太尚学府一统两府,但学府衣衫样式并未更改,照例即可。

馒头见那二人只同摊主交谈并未要向他们这方向走,顿时松了一口气,但还是把包袱往脚边收拢了些,却还是忍不住瞄向那正在选食的二人。

这二人显然是相熟的好友,只见那其中一个面容白皙的少年郎君同那正在摔面的小贩比了手势,就递过去几个铜钱,接来两个胡饼直接塞进同行的另一郎君的挎包里头,随后就是奔到离的不远的馄饨摊子上头要了两碗混沌。

那被扯到馄饨摊子上的另一清瘦些的郎君只白了他一眼,无奈的吐槽了一句:“买这么多吃食作甚,当心用不完。”

那白皙郎君只听了他的话,吞了一口混沌,嫌弃的瞥了一眼,随后清了清嗓子回了一嘴:“嘛,早作准备的好,这回开的新食堂着实让人放心不了。”

此言一出,那少年竟是罕见的点点头,表示认同,抿抿唇满是无奈之色。

“也是,我们原先的太学食堂做出的菜虽说涩口了些,但也能勉强下口,可这新兴的太尚食堂,真让人摸不清头脑,竟然还有收费,难不成这回寻来的庖厨能与萃仙楼的大师傅做的一样不成?”

那白皙郎君咬了一个囫囵馄饨吞了下去,那样子还有些烫口支吾的摆摆手:“嘛,原先食堂本着就为众位学子供应吃食,这可倒好,那些囊中羞涩的贫苦学子可没地方寻食喽。”说着还嗤之以鼻的继续咬了个馄饨哼了一声,“我看呐,这食堂迟早要完!”

这么一说,那清瘦郎君也是点了点头,也是摸出一个胡饼就着馄饨小口吃完,随后也是背了挎包游走于各个摊位之间买吃食去了。

望着两人渐行渐远的身影,馒头顿时闷了头,显得垂头丧气的,没成想,太尚食堂这么落不得学子们的眼,唉,这可怎么办。

像是感觉到了馒头的低沉,孟师傅一个巴掌啪在他后辈,板着脸正视着前方:“腰杆挺直了,越是不被人看好,咱们呐越要挺直了脊梁骨。”

杜康只笑呵呵的端着步子往走了几步眯着眼,日子还长呐,谁知道食堂会成什么样子呐,说不准就成了呐。

馒头若有所思的点点头,随即眼里头涌现出坚毅来,师傅,俺懂了,俺们要做出来成色撑起来这食堂来!

杜康和孟师傅互换了下眼神,也是摇摇头,还是年轻呐!

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