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第36章 奇葩月饼大赏

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瞧见她望了过来,林长忆迎上那道探究的目光,立在对面食摊前挥了挥手打招呼道:“沈家娘子好啊,这女人就是靠不住,睡了个懒觉这会子才来?”

却见对方只是匆匆从前面的炉鏊扫过,并未理会于他,林长忆不由地恼火一阵,这个女人初见便赏了他一巴掌,从来不把他放在眼里。

一旁的贴身小厮阿福却疑惑道:“可是少爷,你不是也为了拒绝魏三小姐家的婚事,吵闹到了现在才来吗?”

林长忆一巴掌拍在他的后脑勺,让这颗笨脑袋涨涨记性。

“呜呜呜,少爷,小的说的是实话呀。”

话甫一说话,阿福的后脑勺再次挨了一巴掌,吓得他立即闭上了嘴。

许婉立在食摊前,匆匆扫过对面映在火光中的两道打闹的身影,把目光停在那正在忙碌的黑服肆厨身上。

只见有的在抱着锅盔和面,白里带黄的酥皮在指尖起舞成形,有的正在以松仁、核桃仁、瓜子仁、芝麻仁、杏仁和冰糖、猪油作馅儿,有的拿着形态各异的古式模托:荷叶,金华、芙蓉等做月饼。

一旁漆色的沉木案板上,放着百十来个花色不一的圆饼状月饼,其中一黑服肆厨上前端起一大盘做好的五仁月饼,走向左侧吊起的炉鏊处,弯下了腰身半蹲在地上。

只见古式的掌高圆形铁制壁炉,状如井盖圆盘般大小,静静地悬在木头搭起的三脚架上,闭合的铁盖上放满了烧炙的掺泥炭块,红彤彤的覆盖了满满的一层,多的几欲溢了出来。

炉鏊底下则是燃烧着干烈的柴火,肆厨打开炉鏊底部的铁托圆盘,从炉子下面一一把月饼放进去,再合上炉盖烧上热火,将上下两层用熊熊大火反复地炙烤一通。

约莫一刻钟左右的时间,一炉香喷喷的月饼便出炉了,林家月饼因甜香酥脆的好味道而远负盛名,出炉的月饼食之不觉甜而香软柔腻,迥异寻常。

尤其其中的清香好味道,更是密不外传,多少年来,模仿的人数不胜数,皆无人能够出其右。

直播间网友瞧见这热火朝天的制作过程,纷纷被吸引了过来:

【哇塞,这小公子模样真俊俏,这古代烤月饼的炉子还挺奇特的!】

【那是炉鏊,现在流传的古法烤制月饼,仍会使用这一方法烤制!】

【这古代烤的多正宗,金灿灿的泛着油香,爱吃五仁月饼!】

……

此时鼻尖泛起一股月饼的香气,这光看制作过程来说,并无甚奇特之处,细闻之下她的眼眸忽得一亮,忍不住啧了下。

原来如此,这林家月饼长盛不衰的秘诀,已经被她看破了。

这时,对面传来一道鄙夷的声音,她抬头望去,只见林长忆双手抱胸挑眉道:“我们林家这月饼可是独门秘方,即便是宫中御厨也不能比之分毫,每年皇宫中的中秋贡品,皆得那御厨来求了,林家才能答应,至今无人可以超越。”

见对方不作答,他又继续道:“你这远远瞧了这般久,是不是不会做啊?你说说你一个女人,见过什么世面便出来抛头露面,还不如呆在家里,想想怎么和你那支棱不起来的病秧子男人,延续香火后代!”

呵呵。

沈辞玉生了病躺在地上,视线被挡住了,林少爷没瞧见他,自从上次她给了他一巴掌教训之后,这个纨绔便阴魂不散,缠上了她,是他挑衅在先,那便别怪她不客气!

直播间网友再也不被他的外貌所迷惑,攥着拳头揭竿而起:

【好好的美男,嘴巴怎的这么毒呢?】

【古代的富二代也一样可恶啊!】

【主播把他拿下,就做月饼把他打得满地找牙!】

……

望着对面得意的身影,许婉忽得笑了:“哎呦,我当是谁呢?原来是闲来无事的林少爷呀,听闻老夫人给你定了魏家三小姐,你不去哄你那娇滴滴的小娘子,整天来我这妇人摊前做什么?”

“做甚么?”这愚蠢妇人还真是哪壶不开提哪壶,想到那魏三小姐,林长忆心头不由地突突冒火,“我可是听说,你那大房二房婆母,可是到处给你传说,你整日里厮缠那病秧子,夫君那方面却不行,你一无所出简直愧对沈家列祖列宗!”

听到其中某句话,沈辞玉缓缓睁开双眼,悄然醒了过来,眼角再次漫上一丝黑线。

原来是大娘二娘又不安分,到处给她造谣企图弄臭她的名声,听了此话她倒是不恼,反问那小少爷道:“我夫君总有好起来的一天,到时候自可生一堆白胖儿女。倒是你林少爷,魏三小姐对你相思成疾,要不您就委屈一下从了她罢,别总是这般混不吝,早日为林家传宗接代才是呀!”

“你!”

林长忆气的两眼一黑,险些晕了过去,阿福见状连忙上前扶住他。

想他三公子眼光从来高过于顶,这个女人竟然让他委身于那小姐,是何道理?

沈辞玉却躺在原地一动不动,思索她刚才话里的意思,生白胖儿女,还要生一大堆,他黑着眼眸微微侧过头去,掩去耳畔不易察觉的红晕。

一阵毛驴嘶鸣声响起,她抬头瞧见王大正坐在驴车上,后面装了十来袋子面粉,停在食摊前一一卸下后,来不及停留便急着去别的村送菜去了。

许婉道了声谢,从系统奖励的万能厨具里,掏出多功能式全自动大烤箱,放在地上趁着四处无人,搬上了桌子。

又用一千积分在药膳商城里,换了一大捧金黄的榴莲果肉,一大兜子可食用黑色竹炭粉末、绿色茶叶粉末和棕色可可粉末,出了系统捣碎榴莲成果泥状备用,又将竹炭绿茶可可分别倒进不同的面粉里。

方才柳娘领了她的吩咐,这会子手里提着一大缸子猪油,以及买好的卤螺蛳、香肠腊肉,身后跟着拎着鸭蛋的傻蛋,两人一前一后慢慢走了过来。

柳娘把东西放在桌子上,倒了两杯茶递给傻蛋一杯,接过他手里的咸鸭蛋递给许婉。

这时,县令大人恰巧抽空赶了过来,今日公务不繁忙,甫一瞧见那发髻裹了布包的柳娘,眼睛便挪不开了,走上前来寻了个好位置挨着她坐下。

柳娘只顾着瞧那新式炉灶,四四方方的,从来未见过,并未注意到眼前坐了个人,端起茶杯悠悠地喝了口茶,又望着锅盔里的面粉好奇问道:“这炉灶倒是新奇,娘子这让我又是买肉又是买蛋的,莫不是要做面条!”

许婉却摇了摇头,神秘笑道:“我这是要做月饼哩!”

“啊?”柳娘听闻噗嗤一声,把茶水喷在了县令脑门上,下巴差点掉在了地上,“你说,你说做甚?月饼?腊肉月饼?”

许婉点点头不置可否,心想腊肉月饼不算什么稀奇的,还有榴莲月饼、鸭蛋黄月饼、螺蛳粉等月饼呢!

等会便让你们大开眼界!

正思索间,耳边忽得传来一声惊呼,她连忙低头一瞧,只见县令大人不知何时坐在了柳娘的身旁,锃亮的脑门上挂着几大片绿茶叶,正滴答滴答落下水来。

场面有些滑稽,一时间许婉有些想笑,但此刻当着大人的面,硬生生忍了回去,差点憋出内伤。

“大人,您没事吧?”刚才惊呼的正是柳娘,她着急忙慌间,匆忙拿起刚刚擦过灰尘的桌布,一下呼在了县令的脑门上。

“……”县令的眼前蒙上一块脏乎乎的布,黑漆漆地扣在脑门上,什么也看不见了。

柳娘擦了几下觉得格外奇怪,怎的越擦越油腻了呢?难道这县令锃亮的脑袋瓜之所以油亮亮的,是因为平日里,不断冒出了亮花花的头油?

可那头油不应该是黑色的呀,这时她才反应过来,手里拿了块脏布,心中不由地惊慌失措一阵,连忙从怀里掏出一块干净丝绢,放在县令脑门上,轻轻地把赃污茶水仔细擦干净。

鼻尖儿泛起女人的脂粉清香,县令眼睛被布拿开的一瞬,冷不丁撞见那胸前鼓起的地方,别过眼去又忍不住来回扫了两眼。

这时候县令是这么觉得的,此娘子不出意外,出了意外都是他看上的女人,既然以后是他一心求取的老婆,此时无意间多看了两眼,也不算失了礼节。

柳娘哪里知道他的心思,生怕得罪了县令大人,连忙道歉后又耐心地伸手,替他拢好胸前的深蓝色正襟。

这股子温柔细致撩人心弦,白皙的双指紧贴着胸前衣襟,从未娶过媳妇的县令大人,当即被迷的五迷三道,更是对柳娘魂不守舍,芳心暗许,仿佛被下了蛊。

许婉揉好面团包月饼的间隙,沈辞玉从地上缓缓起身,轻飘飘地摸索到她的身后,沙哑着嗓音道:“婉娘,我来与你一同做罢!”

“不用,三郎,你生了病好好歇息,等我卖完这些便带你看郎中去!”许婉低头揪下一小块加了猪油的面酥皮,揉开后放进捣好的榴莲果泥,包好后拿起准备好的模具,啪嗒一声扣在了桌子上,“再说,还有模托呢,不用你亲自动手!”

许久听不见动静,许婉抬头间,却见平时乖巧听话的沈辞玉,此时却抿着薄唇直直地站在原地,一动也不动,张着嘴想说什么又闭了回去。

望见沈辞玉这个模样,她心中咯噔一下,思索一阵,想起这林长忆刚才说她夫君是支棱不起来,又是不行的,大致是刺激到了小瞎子。

这个死林长忆,添乱破坏一把手,跟她做对也便罢了,偏偏那张毒嘴每次都把沈辞玉带上,明里暗里讽刺一顿,这沈辞玉也是无辜,躺在地上歇息都能被锅砸上。

唉,小瞎子这是生气了呢!

作者有话要说:古法五仁月饼做法参考文献:《洛中记闻》、《随园食单》以及百度百科。

我还是蛮喜欢五仁月饼的,其他的也很喜欢,豆沙呀莲蓉蛋黄呀酥皮白糖的呀,饿了馋了吃没够……

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