第519章巡视

油条的酥脆，配上内里的软糯，再加了一个鸡蛋，鸡蛋的鲜香。配上咸香可口的酱料，这么一口咬下去，满嘴冒油。

曹乐薇吃的开心，而且云七吧这东西做了好几份，让赵青来的时候顺便带走了。

锦雨以前也知道云七的手艺好，但是现在才发现，以前是云七懒得下厨，如今这手艺才是好的没得说。

“这东西要是拿出去卖的话，肯定能卖好价钱，”曹乐薇吃着吃着觉得有点腻了，喝了一口茶，压一压，“只是油炸的东西吃多了，终归是不好。”

云七招了招手，让外面的人送进来一碗豆浆。

“这是早上起来磨的豆浆，可以把这个油条掰成一瓣一瓣的，放进豆浆里面泡着吃。一定要加白糖，不能裹上酱，这样吃着就不会油腻了。”

她拿过来一碗，掰开了放进去，等着油条泡的进入了豆浆，开始变得软烂之后，拿着勺舀一勺放在嘴里。

豆浆的豆香味，甜丝丝的跟油条里面的鸡蛋都混合在一起，两者的味道变得非常的奇妙。

醇厚爽滑，就在舌齿之间，让人这么喝一碗，很是满足。

“这个比较适合用来开早饭店，我想好了，再做一些胡辣汤馄饨，小笼包，汤包，水晶汤包，蒸饺。就开在小吃一条街那，足够支撑起门面来了。到时候这些人即便是早上营业，都能够爆满。”

“快开吧，我快等不及了，”曹乐薇虽然有点吃饱了，但是还是想要试试把油条都放在豆浆里面泡着。

咬一口吃下去，那味道简直不要太好。

“赶紧吃，吃完了之后，咱们一起出去走走地段。可不能一直等着曹煜衡，他现在的伤还不知道什么时候才会好呢，也许要过一段时间。”

曹乐薇赶紧低着头吃，就连锦雨吃的速度也快了起来。

等着三人解决完了碗里面的，这才招了马车。

曹乐薇将地图递给云七，“你看看这地图，都是我让人给我标记好，哪里有做工的人比较多的地方。若是能够建在这些做工的人比较多的地方，比较密集的，那就方便了。”

云七看着上面标的那些红点，“咱们一处一处的去。”

马车先是来到了城西那边的一些做伐木，还有窑厂的地方。这窑厂的旁边倒是有不少的店家，还有小摊。

云七下了马车之后，到那小摊上面转悠了一圈，“这东西怎么卖？”

卖面条的男人走过来看了云七，虽然是男装的打扮，但是贵气十足。

想来是不会吃他这些东西的……

“两文钱一大碗，”那男人将碗拿起来给她看了看。

这碗很深，也很大，这么装的话，男人足够吃饱了，而且做这些力气活的男人饭量一般都很大。

云七点了点头，曹乐薇便在身边说：“两文钱是不是给的太便宜了，这么一大碗面，怎么着也得七八文吧。”

那卖面的男人笑了起来，多是对他们这种穿着的人的不屑，“这位小姐，这些人都是在这做活计的，讲究的就是一个饱腹。我们这些生意卖的量大，虽然不能赚个盆满钵满的话，基本上糊口是没有问题的。”

云七点了点头转头跟曹乐薇说：“主要就是让他们饱腹，在味道上，虽然逊色，但是能够让人吃饱就好。”

那男人说道：“确实如这位公子所说，我们这些小摊上的都这样，味道马马虎虎，不能算是难以下咽，但是总归是能够吃下去的。若是味道尤其好，但是价格便宜又比较少的话，别人也不会选的，。”

云七放下碗之后，巡视了一眼其他的店家。发现他们用的都是那些海碗，其中最贵的馄饨，也只不过是三文钱。而且那馄饨里面没有肉，都用的是些大白菜，掺一些豆腐，或者一些别的野菜进去。

曹乐薇还没来这些地方看过，“这地方倒是比咱们在小镇的时候看到的那些还直接潦草一些。”

“自然这些都是卖体力活的地方，那些人们吃不起太好的，目的就是吃饱了就算。咱们若是要开小吃一条街的话，不能太贵，如果太贵了的话，就不会有人来吃了，也折损了我之前的初衷。”

曹乐薇跟在他的身边，锦雨尽量的去学习，所以跟在她们的后面，听着她们讲话。

曹乐薇疑惑地问道：“要是咱们也这么便宜的话，那利润从何而来？”

“这些做工的人是不会讲究那些精致的，像是猪蹄猪下水，猪大肠他们都会吃，只要是洗干净了，做的味道在了，都不会怎样。能把这些东西都做好吃，类似猪肝，鸭肝，鸭舌那些东西，这些旁人都不要的，做出名堂来就能把利润收回来。咱们卖的也是一个大量，也是要吸引所有人将目光注意到咱们小吃一条街上来。”

“当然也不能全部都便宜，还是要有些贵价的东西，比如蛋糕，还有蛋挞，咱们就可以专门开一个糕点店。至于类似奶茶的饮品，咱们可以专门开一个冷饮店。若是能找到硝石的话，这边是在大夏天也能做出冰来了。”

找硝石是她一直惦记着的，可是日子过去这么久了，完全没有一点头绪。

锦雨这时候便说话了，“先生，您说的那些蛋糕还有蛋挞都是别个店里面的东西，要是咱们着手做的话，没问题吧？”

云七忍不住冷哼，“那些菜单又没有直接的卖给他们，即便是我们做了，又能怎么样？不单单是做这些，面食店里面也要有凉皮，只要这些开起来，就没有慕云记什么事情了。”

谈恋爱有什么意思，好好的搞事业，那才是女人应该做的。

曹乐薇看着她看的倒是开，不过也是，但凡若换做现在的自己，曾经爱的男人，自己一门心思帮着的男人，现在转脸就娶了别人，难不成还要继续留着那些菜品，让他转稳了钱之后去养活别的女人。

想的倒是挺美！

曹乐薇心中气愤，跟着云七上了马车，“咱们接下来去哪里？”