冰糖雪梨汤,不是什么特别稀罕的甜品。
只是,这年头,水果稀缺,尤其是他们这种山间小城,大冬天的想买这些水果那都很难。
县城里有些好一点的人家,过年才会买点供销社供应的苹果。
不过,今年白云公社收成都不错。
人就是这样,收入高的时候,自然也想着松快一下。
像是毛胡子这样,收成好坏对他都不影响,他已经有了自己的销售渠道,会把一些紧俏货卖到市里,甚至省城。
所以越是像陶茹做的这些精致菜肴,越是有人要。
陶茹在厨房里面忙活了一个来小时,给毛奶奶熬了一锅冰糖雪梨汤。
现在这个气温,只要放在冷地方,一锅汤也能熬好几天。
这个制作方法也不难,陶茹给简单写了个制作方法,交给毛胡子。
毛奶奶端着冰糖雪梨汤,喝得非常开心,毛胡子兄弟二人自然也很高兴,他们两个很小就没了父母,是被奶奶一手带大。
“弟妹,我今天刚刚弄了两袋子糯米粉,是帮着市里面几个南方调过来的领导弄的,你会不会吃这东西,分你们一些。”毛胡子笑着问道。
陶茹赶忙点头,糯米粉那可太好了,回去可以给孩子们煎一点儿年糕吃。
毛胡子忙叫自己的弟弟找了一个口袋,打开一袋糯米粉,分了一半给他们。
江云川赶忙掏钱。
“云川,你这是干什么?这些东西我也不会吃,我估计要货的人也要不了这么多,就当分给你们帮着吃了。”
两人又跟毛胡子兄弟聊了几句,就推起三轮车往外走。
刚才毛奶奶说供销社来了货,大伙都在排队,江云川跟陶茹一商量,两人就先去了供销社。
时间已经是午饭时,在这里排队的大都是女人,此时已经回去做饭了。
这供销社离白云公社办公地不远,里面十几个40来岁的大姐在卖货。
江云川领着陶茹一进去就有一个圆脸的大姐迎了上来。
“小江,你这么晚才来呀?我还以为你今天不能来了呢。”
“孙主任,刚才有点事情路上耽搁了一下。”江云川很有礼貌的,跟那个大姐打着招呼。
孙主任招呼着他们往供销社的后院走。
“今天来货大伙都知道,早晨起来这里就排满队了,我特意让人把你要的东西留到后院了。”
“那可真是麻烦您了,孙主任。”
“不麻烦!你以前在公社学习的时候,我们这有个什么活,你都过来帮忙,你有点需要让我们帮个忙,这可不算是徇私枉法吧?”孙主任笑了起来。
她又看了一眼跟在江云川身后的陶茹,小声问道:“这姑娘是谁呀?长这么好看?”
“孙主任,这是我媳妇姓陶。”江云川说着,又从陶茹的背包里面取出了一个铝饭盒,饭盒中装着的正是半块皮冻和几块熏鱼。
“孙主任,这是我媳妇儿自己做的,正好到中午吃饭时间了,您留点儿尝一尝。”
孙主任很高兴的接了过来。
这年头像孙主任这样,多少当个干部的都会对自己的各方面行为非常的严格,不过这一口吃的就说不上了,邻里之间有的时候做个好吃的,还能相互分享分享呢。
江云川从孙主任这里定的是特别稀缺的牛羊肉,那天陶茹跟他提过一嘴之后,他就特意来跟孙主任这边商量的。
“这个原本咱们是买不到的,公社里也来的不多,是我特意到县里供销社去要了点来。原本是想我们公社里自己人吃的,你要多少我先赶着你这边。”
陶茹一看,后头案板上放的牛羊肉虽然不多,但是非常新鲜。
江云川对于这肉的品质并不太懂,都依着陶茹。
孙主任还给了他们一个优惠,买这些牛羊肉不需要用票,只不过每一斤要比有票来买贵了5分钱。
陶茹立刻就挑了一块大约三斤重的羊排,然后又切了一块牛腩。
紧接着孙主任又带着陶茹去看其他的东西,她就买了布料,过年吃的糖果,饼干,点心。还给江云川买了一棉一单两双新鞋。
“小陶,我们这里还有新来得麦乳精,还有苹果和橘子罐头,你要不要也来点儿?”
孙主任见陶茹买东西的时候十分大方,又带他到了另外一边的库房,那里面全部都是各种各样的副食。
“那我就一样来一罐,孙主任这里还有没有什么厨房里能用上的调料,我也想买一些。最好也能是不要票的。”
孙主任点了点头,一下子拉开了这旁边的一个柜子,里面搁着各式各样的调味品。
“这些东西你要需要,就提前跟我说一声,我让隔壁的菜店也帮你进一些。”孙主任这人很热情。
她是公社供销社的主任,当然愿意自己供销社生意好一点,像是陶茹这样买东西十分大方的,孙主任自然是很欢迎。
她见陶茹一样一样的选东西,江云川却是一语不发的往手里接,先到这江云川还是个疼媳妇儿的。
陶茹选了一些自己现在就要用的调味品,然后又给孙主任写了个单子,她每一样要的并不多,所以孙主任告诉她过年之前还能来一次货,到时候给他们留一些。
江云川把三轮车推到后院,很快将东西装好,又用篷布盖上。
两口子跟孙主任打了个招呼,就走上了回程路。
“孙主任,那漂亮的小姑娘是小江的媳妇儿啊。”供销社一位大姐好奇的问道。
“刚结婚没几天,一看就是有知识有文化的,估计家里条件挺好的,你看买这么多东西。”孙主任点头。
“这小江,对媳妇还挺好的,买这么多东西都面不改色的。”
“那是肯定的,这么漂亮的媳妇儿当然要好好捧着了。”
“哎,那邮电所的老杜可呆失望了,他不是想把自己侄女介绍给江云川吗?”又一位大姐插话。
“可别提了,他早没这念头了,他那侄女,根本就是个白眼狼,成天在外头说老杜两口子的不好,好像老杜两口子养大了她是为了图她什么一样。”孙主任撇撇嘴。