第249章大展身手

厨房里，陆九带着陶林木嘉两人在忙活，鸡鸭肉鱼肉都有，还都是冷冻的，也不知道换了多少冰才送到这里。

小吃很简单，既然要吃油炸小吃，得有奶茶才行，先做珍珠，后做小吃。

“你们两个，把那鸡胸肉切成小块，要方的，大小要差不多，鱼肉去骨下锅煮烂，做鱼丸。”鸡胸肉做鸡米花，鸡腿做上的肌肉做鸡柳片。

整只鸡必须要安排的满满的，脖子一整个油炸，香酥脆。

鱼丸做成之后也是要油炸，青菜倒是昨天从菜园里弄了一点回来，豆腐没有，茄子倒是对方带来了，风风火火跑出去找了木母，让对方出去买豆腐，和豆腐皮。

厨房忙的热火朝天，陆九满头大汗却不敢停，这可是第一次大展身手给夫家人做吃的，必须要拿捏好分寸，可不能出一丝差错。

珍珠熬了又熬，终于有了q弹有嚼劲后，放在冷水中备用，现在就先做油炸小吃。

木嘉和陶林两人做完对方交代的活后，只能在一边干站着，想帮忙却无从下手，最后只能站在远处听候吩咐。

滋啦一声，接成了方块的鸡胸肉，裹上面粉之后放下了油锅中，沸腾翻滚的油将鸡胸肉淹没在其中。

由于没有时间准备面包糠，就只能裹上鸡蛋液和面粉，不过香味很快就出来了，那种香味让人直咽口水。

陆九又从角落翻出了孟松之前给她的那些香料，“你们两个在这个包裹之中挑选所有香料，每一种香料挑选两三个或者两三片，磨成粉，要快。”好不好吃，全在那些香料上面。

现在只是将东西炸好，一会等所有东西都炸好之后，再一锅炸过，那个时候就是放香料的时候。

“辣椒，干辣椒，磨粉。”

滋拉一声，又是下油锅的声音，说话的功夫，它就已经把之前下锅炸的那些捞了出来。

鱼已经煮烂，并且已经被挑了刺，她现在只需要将鱼肉和面粉肉成面团，在从面团捏成鱼丸，继续炸就好了。

不过在捏好面团之前，要加一点香料才行，不然金黄色的鱼丸里面是白色，又没有味道的话，也不好吃。

把长大的面团很快就出来了，细腻而没有粗糙，有好之后，就这么放着的发酵一下，现在只需要等待着两人把香料弄回来就好了。

揉好了面团之后，她还是没能停下，而是去是坐着另一个东西，薯条，没有土豆，就用红薯代替，反正各有各的香。

茄子也需要切成手指长，再在这个手指长的茄子上切成一个一个口，把鸡蛋液和面粉放在里面，下锅炸。

茄子是易熟物，所以，炸一下就上来了，薯条切成了正方形的小条，等茄子好了之后就直接下锅炸。

直到它成为想脆的薯条才捞上来，这个时候，陶林和木嘉那些磨好的香料粉回来了，陆九将粉放在案板上，将发酵了一段时间的面粉拿出来继续揉捏一会。

用拇指和食指挤出了一个小圆，沾上一点香料之后，捏坏再揉圆，这样整了鱼丸就会有料。

巴掌大的面团，硬是被她做成了一大碗鱼丸，不过，人比较多，不用担心吃不完。

青菜和豆腐皮不能油炸，那样不好吃，所以切好就水煮了一下，放点香料搅拌一下，食欲满满。

所有东西准备好了之后，她就让木嘉在另外一个锅中烧火，这个油锅就这么放着，一会做好奶茶之后，再继续炸一遍就好。

放砂糖和茶叶炒一遍，等糖化了之后就可以放水，这个时候才想起来，没有奶，匆匆跑去了房间，翻箱倒柜的找到了奶糖，放在了已经沸腾的水中，等待糖化。

香浓的味道出来之后，她就放下了早就准备好的珍珠，再煮一会之后，就捞出来装在杯子里。

放上冰块，等待奶茶凉，这个时候还不到休息的时间，刚刚已经炸好的那些东西，又重新下锅炸了一遍。

这一次出锅和上一次不一样，这一次出锅之后他就拿着香料，傻在了上面，用筷子搅拌均匀。

还分出了一部分撒上了辣椒，这是为了有人喜欢吃辣，而有人不喜欢吃辣所做的准备。

满满的两大盆东西，被她分成了好几份，辣椒和不辣的都分成了两份，林家人一份，和其他人一份。

奶茶是每人都有一杯的，对方从水城那边带回来的水果也有部分被她做成了汁水，放上冰之后，口感不错。

忙活了一个时辰，终于将所有的东西都做好了，三人将这些东西一一摆上桌的时候，香味早已引起了在座众人的注意。

楼上正在休息的李正夫和林隐在闻到这个香味之后都不用人叫，直接就开门下了楼。

林银更是心急，她早已按耐不住，直接将手伸向了那些麻辣一边，“嗯，好吃，外面叔叔的，里面又香满满这应该是鸡肉，还有这个，圆溜溜的，外面看着金黄，里面却全是肉感，还很香，关键是那个料真是让人回味无穷。”

“嗯，这个好，这个好脆脆的一股子很奇特的味道，我喜欢。”她所说的是薯条，薯香味很浓，由于大家族出来的人，没有吃过红薯之类的东西，觉得特别新奇。

“这是什么东西，竟然这么好喝浓浓的奶香之中，还带着一股茶味，还有那个q弹q弹的东西，好吃。”她正喝的是奶茶，从来没有喝过这种东西的她，觉得这是世间美味。

李正夫和林隐下来之后，看着林莹一个人之独食而不等他们，有点恨铁不成钢，因为父母不落坐，只顾着自己，只在大户人家，是不礼貌的行为。

不过这在外面比不得家里面，两人也看在对方难得离家这么远的份上，就不跟对方计较了。

刚坐下，陆九就把奶茶两人的面前，“尝尝这个，喝第一口是什么感觉？”

两人闻着浓浓的奶香之中混合着茶香，好奇的抿了一口，林隐的眼睛瞬间亮了起来，“不错，喝了这么多年的茶，没想到竟然还能够和奶香味混合一起，口感竟不比名茶差，可以可以。”在楼梯口还没下来的时候，看着自己女儿的表情，觉得对方有点夸张，可到了自己喝了时候才知道，对方的表情，一点都不夸张，还很实际。