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第一百六十七章 达成合作

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许清风没有想到,安夏会这么回答他,毕竟她看上去只是一个十几岁的小丫头。

想着她哪怕是有些本事,自己开了一家酒楼,可是毕竟见识有限的。

但是安夏一句话就把他将死在那儿了,气氛变得稍微有些尴尬。

但好在,许清风是个大度人,也没觉得被小辈拂了面子,更不敢只把安夏当一个黄毛丫头看。

他喝了一口茶水后,笑着道,“安姑娘是个实在人,不知是否肯跟许某合作?”

安夏也笑,“那要看是怎么合作了。”

许清风指着窗外的繁华景象问,“安姑娘觉得这方洲城怎么样?”

“很热闹。”安夏如实回答道。

“我想在这里,开一家方洲城最大的糕点铺子。”许清风说出了自己的想法。

“这想法很好。”安夏一直没有主动开口说合作,她在等许清风说。

“我也找了一些做糕点的师傅,甚至有从如今方洲城最好的糕点铺子里出来的师傅。”

“只是,他们手艺虽然好,却也只能分得一些生意,很难让我的糕点铺子变成方洲城最好的,若是安姑娘做糕点的方子能拿出来,和我一起合作,那我相信,做成方洲城第一的糕点铺子指日可待。”

“您打算如何合作?”安夏接过话头。

“你每月给我一道这方洲城没有的糕点方子,占糕点铺子的一成利,你看如何?”许清风试探着问道。

“一成利太少了,每月两道糕点方子,再出两成开铺子的成本,我要占六成利。”

安夏说出来自己的想法,当然她是往高了说的。

不过若是方子贡献出去了,她却只占一成利,那还不如她自己累一点,自己开糕点铺子,这钱为什么要给别人赚呢?

在一旁听着的葛掌柜倒吸了一口气,这安姑娘的胃口也太大了。

许清风微微沉吟后,继续讨价还价,“按姑娘说的条件,占四成利如何?”

安夏报六成利,就是给了许清风讨价还价的余地。

当许清风报出四成利的时候,安夏假装为难的想了想,“五成利,这是我能接受的底线了。”

许清风也不恼,只是和安夏掰扯着,“安姑娘,许某知道你在云水镇有自己的酒楼,平日里也很忙,那新开的糕点铺子离云水镇也远,到时候生意料理这些事情,定然都是许某在做。”

“开铺子的成本也是许某出八成,姑娘出两成,但占股却是一人一半,这样是否不太合理?”

安夏淡淡一笑,“您觉得开糕点铺子要想赚钱,最重要的是什么?”

“当然是糕点的味道好吃。”许清风还没说话,葛掌柜一秃噜嘴就说出来了。

惹的许清风瞪了他好大一眼。

安夏脸上的笑意更加深浓,“是,糕点的味道,决定了糕点铺子能不能挣钱。”

“这也正是许老板找上我的原因。”

“咱们都很清楚,依靠那几个其他糕点铺子的老师傅,顶多是分走人家的一些生意,但是绝对不可能超过人家。”

“所以,我觉得我要五成利并不多。”

许清风是个头脑灵活的,他很清楚,糕点铺子只要能挣钱,五成利也比那些不挣钱的铺子要好,他吃过安夏做的冰皮月饼,总觉得这安姑娘的手艺肯定能在这方洲城火起来。

“既然如此,那咱们就在方洲城合开一家糕点铺子,各自占股五成。”

说完,侧头看向葛掌柜道,“你去让吴掌柜准备纸笔上来,咱们今天就把契书给签了。”

“是,东家。”葛掌柜应声以后出去了。

不一会,就带着笔墨纸砚上来了,许清风和安夏两人,逐条将契书的内容敲定了以后都签字按了手印,两人的合作算是正式达成了。

安夏正要走,许清风却道,“安姑娘不知是否有空,许某看了几处铺子,姑娘也可一起去瞧一瞧,提提意见。”

安夏想着,这铺子她怎么样都是要出上几千两银子的,去看一看也好。

许清风为了日后方便,看上的三家铺子,都在离清风楼不远处的地方,不用坐马车,步行走几步就到了。

第一家铺子,是一家两层的铺面,铺子新,买这铺子的价格还算公道,关键是离清风楼很近,其实许清风心里最满意的就是这家,所以最先带安夏过来看的,也是这家。

不过安夏都没有进去,就觉得这铺子不合适。

她眼神扫过旁边的铺子,然后问,“许老板觉得,来糕点铺子买糕点的都是哪些人?”

“自然是老人、小孩,还有姑娘家,男人家是不爱这些甜腻之物的。”

“是,能吃的起糕点的也是有钱人家的姑娘。”

许清风其实不是很清楚,安夏为什么突然牛头不对马嘴的问这么一句。

安夏看出了许清风的疑惑,指着旁边的一个小酸笋铺子道,“酸笋是一种很好吃的东西,喜欢的人很喜欢,我就喜欢,但是不喜欢的人闻着那问道会很难受。”

“许多有钱人家的姑娘家,都不是特别喜欢这个味道。”

“而这酸笋的气味大,势必会影响糕点铺子的生意的”。

安夏说的这个问题,许清风完全没有想过,他一直只考虑店铺本身的环境是否舒适,他也知道,哪些有钱人家的小姐喜欢干净、舒适、整洁的环境。

但是,他从未考虑过店铺外部的环境。

也不知道安姑娘这小小年纪,是从哪里知道的这些。

“安姑娘说的是,那咱们去第二家店铺看看。”

只是来看了一个铺子,许清风对安夏的印象再一次改观。

这小姑娘,怕是不止手艺好,做生意的门道,她也门清着呢!

他又想了想自己的女儿,如今也和安姑娘一般大,但是她每日就知道打马球,博捶丸,在外边疯玩,女工不肯学,书也不肯念,着实让他头疼。

唉......

要是他女儿能像这安姑娘一样有能耐,他做梦都能笑醒。

第二间铺子,在清正街和清河街的交叉口,人流量巨大,按说是个很好的地方。

但是安夏看到这人挤人的,微微摇头!

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