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第一百四十四章 再次进空间

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松香楼这边因为天香楼生意低迷,从东家到伙计脸上都洋溢着笑容。

到晚上算账的时候,掌柜的算盘打的震天响,这么多桌,总是有些赚头的吧?

但是所有的账目一出来后,掌柜的傻眼了。

一天的毛利居然只有十几两银子,再除去买柴火和油盐酱醋钱,把伙计的工钱一扣,近乎在白忙活了。

汤邺似乎心里早就有底了,“咋样,赚了多少?”

“十二两五钱。”掌柜的低下头,声音弱弱的说道。

“还有赚头就算是不错了,咱们松香楼熬的起,他们天香楼眼瞧着最多熬一个月,就会熬不下去了,明日继续保持五折的菜价。”

掌柜的心里不赞成,但却不敢忤逆汤邺,只得恭声道,“东家,小的知道了。”

天香楼这边,也打烊了,正在算账。

汤铭见了毛利以后,闷闷不乐的心情一扫而空。

别看来天香楼的食客不多,但都是不缺钱的主,点东西尽选着贵的,稀少的食材点,这么一来,居然没比从前低了多少利润。

本来有些无精打采的伙计知道了以后,也精神振奋起来。

毕竟,天香楼好,他们才好,所以他们才会忧心天香楼的生意。

好不容易停下来了,安春指着安夏买的那几袋东西问,“夏儿,你这是要做啥?”

安夏道,“做月饼啊!”

安春蹙了蹙眉,“可是你买的是糯米,莫不是一不小心买错了?”

毕竟安夏不会做菜的形象已经在安春心里根深蒂固了。

安夏连忙摇头解释道,“大姐,我这没买错,我是打算做冰皮月饼,只是今儿天已经晚了,所以明日来了再教你们冰皮月饼的做法。”

正说话间,李招财的牛车已经在外面等着了,葫芦村那些不愿意在酒楼住的姑娘和小伙子上了牛车,往家里去了。

安夏和安春姐妹俩也上了自家的马车。

安夏回家后,破天荒的没有磨磨蹭蹭,洗漱好了以后就回了自己的屋。

因为她迫不及待的要去空间里去了。

进了空间,她没有直接去海边,而是去了茅屋的工具间。

果然,里边有网鱼的工具。

他带着网兜和木桶走了好几里地,终于到了海边。

她沿着沙滩往靠近礁石的区域走了走,没走多远就发现几只梭子蟹。

她算了算时日,靠近中秋,正是梭子蟹最肥美,黄最多的时候。

为了防止这些梭子蟹溜走,她蹑手蹑脚的绕到礁石后边,算准了距离以后,挥舞着网兜,将四只梭子蟹都网入了网兜。

不知道是不是她的错觉,她觉得空间内的这些螃蟹和鱼都有些傻傻的,好像就是杵在那里,给她捉的。

将网兜收到手边,她掂了掂重量,一只得有一斤重。

不过这四只梭子蟹,她只准备拿出去两只给天香楼用,剩下的两只她打算放在家里,等秋儿中秋回来的时候,一家人一起吃。

将梭子蟹扔进了装着小半桶海水的木桶内,安夏继续往礁石区的另一侧走。

礁石上有不少裙带菜,她也随手薅了一把,挂在桶沿上。

大概又走了十几丈远,安夏发现了一条比目鱼的踪迹。

这玩意也是好东西,只有一条主刺,基本上没有肌间刺,简直就是喜欢吃鱼,但是又害怕吃鱼的人的首选啊。

手里的小网兜毫不犹豫的就下去了,网兜再上来的时候,比目鱼已经在兜里了。

照样放入了桶内。

今天,她没有再去找可以开珍珠的白蝶贝了,要是每天都有这样的好东西,时间久了,食客就会觉得天香楼是应该给的,若是哪一日断了,他们就会不满。

而且她已经想好了,也不拘开蚌壳,其余的东西也可以,比如小的玉石原石,或者是各种礼品盲盒也行。

这些有钱人,为的也不是那点子东西,可能更喜欢开盲盒的那种刺激感。

翌日。

她没有直接在家里就把木桶拿出来,而是等安春到了天香楼以后,她借着要去找货郎买东西,单独在马车的时候,将木桶从空间内取了出来。

顺道去找了一趟老李,在他那买了一些新鲜的野味。

老李很少能猎到大型的猎物,很多时候就是野鸡、兔子之类的,还有一些野鸡蛋。

不过,有总比没有好。

安夏一回天香楼,最先迎接她的就是周氏。

因为她得看今天有些啥,才好带着伙计们去宣传。

安夏笑了笑,吩咐阿勇将木桶提下来。

周氏看着那男人巴掌大的......螃蟹,和那个扁扁的鱼再一次窘迫。

“夏丫头,这桶里的都是叫啥?”

安夏指了指螃蟹道,“这叫梭子蟹,这个季节梭子蟹的肉是最肥美的,而且黄也多。”

“梭子蟹做成香辣的,也合咱们云水镇人的口味。”

“那鱼叫比目鱼,肉多刺少,且肉质细嫩,只清蒸就鲜的不得了。”

周氏挑眉道,“我懂了夏丫头,你看我的。”

安夏笑吟吟的道,“今日不止这些,还有活得野鸡和兔子,这两样用来爆炒最是香了。”

周氏和伙计闻言,都几不可查的咽了咽口水,然后去忙自己的事情去了。

阿勇则是帮着安夏,把木桶提进了厨房。

安春上完学堂回来以后,安夏将做梭子蟹和比目鱼的法子告知了她。

安春已经能够认识不少字了,所以这一次,她连写带画的,自己将这食谱写了下来。

到了用午饭的点,天香楼的食客看起来比昨日更多了一些。

那个昨日说孙女要嫁人了的老头,也赫然在列,并且请了不少至交好友一起来。

看起来,是对剩下的那个白蝶贝势在必得了。

安夏指了指正堂内的人问周氏,“这些食客,都是你从外面请来的?”

周氏摇头道,“不全是,我请来了一部分,还有一部分大抵是因为良员外在他们面前炫耀了那颗金色珍珠。”

安夏听了哭笑不得。

接着,周氏又说道,“昨日那位老太爷,就是孙女出嫁那个,一早就来了咱们店里等,菜都订好了,今日咱们有几种海产,不拘什么价格,他都要。”

要说起来,这老头聪明。

因为天香楼最贵的就是海产,只要把海产先定下来,消费最高的基本上就是他没跑了。

那剩下的白蝶贝,自然也就归他了。

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