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第八十四章

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而且还不好携带,半夏自然没打算买一份回去,这糕点自己待会尝过之后,倒是能带回家给鸣哥儿尝尝。

虽说这段时间自己也做了不少点心给鸣哥儿吃,不过小孩子之前没怎么吃过甜食,突然能够吃到这么香甜的东西,自然是喜欢的不行,半夏但是不拘着鸣哥儿,只不过会控制鸣哥儿每日糖分的摄取量,不过度就行。

酒楼里也有人在讨论这条街出租的两家铺子,最重要的是,貌似有一家急着出售,好像是家里出了什么事,被人逼债,老两口为了救下小儿子,逼不得已只能急忙将这条街上的铺面售卖出去。

虽说自己包里压根就没那么多钱买的起一个铺子,不过半夏倒是来了兴趣,之前那老两口在这条街上开了一家面食铺子,听说是北边过来的人,生的高大,一手好面食手艺,在镇上的生意也不错,只是小儿子好赌,大儿子在隔壁镇上做掌柜的,老两口只能将镇上的铺子售卖出去,投奔大儿子。

那铺子位置不错,镇上还有不少做生意的人家看中的那家铺子,只是那位富商是个奸诈之人,知道那家人现在缺钱,一个劲的压低价格,而那富商又认识边上另一个镇子赌坊的人,逼着那家人还钱,就是想用最低的价格拿到那家铺面。

半夏倒是没想到自己过来吃个饭,居然还听到这么多消息,边上那张桌子的人一直在感慨那老两口的儿子不孝,一边又说了不少关于那个富商的事。

那个富商是镇上一家米粮铺子,除了镇上这家米粮铺子之外,赌坊所在的那镇上也有一家米粮铺子,家业还不小,而且跟赌坊的人相熟,所以非常有信心自己能够以最低的价格拿下那家铺子。

半夏刚刚一路走过来的时候,倒是没有看到有张贴售卖铺面的铺子,倒是看到有好几家铺子没有开门,也不知道是老板有事外出,还是边上那些人说的那家铺子。

一边专注着听着隔壁桌那些人的聊天,一边百无聊赖的尝着自己面前的吃食。

这家酒楼的热菜做的还算不错,只是那点心味道确实很一般,只能说有些甜味,应该是用糯米粉做的松散的糕点,里面掺了些糖,只是一口吃下去之后十分黏口,半夏灌了几口水才去除口腔里这股怪异的感觉。

难怪半夏看酒楼其他桌的人都没点糕点,原来是这味道确实不太好吃,估计也就是一些想给家里孩子解解馋的人家会买。

不过想起江村长儿子铺子里面那些味道也不咋地的糕点,这么对比下来,其实这家酒楼还算不错了。

毕竟这酒楼做出来的糕点,可都是正儿八经的大师傅做出来的,起码这外形还算看的过去。

不像江村长儿子那个点心铺里的点心,模样都有不统一的。

要不是外面招牌挂着点心铺的招牌,半夏还真的会怀疑自己走错了地方。

越是品尝了之后,半夏对自己的手艺越发放心。

虽说自己知道这边点心除了糯米团子和甜年糕之外,其他面食的点心并不多,但是真正品尝了之后,还是安心了不少。

将自己剩下没吃完的东西打包,隔壁桌的那些人也已经换了个话题,半夏看着大厅又换了一批新的食客前来用餐,半夏也打算去几人刚刚说的那个地方看看。

地方倒是不难找,毕竟这条街只有这么大,而且这条街单单只卖面食的铺子可不多,毕竟没多少有那么自信,自己面食手艺有那么好,能够开得起一家铺子。

周围的铺子都是照常营业,只有这家铺子大白天的关着门,一看就奇怪。

不过这家铺子的位置确实不错,半夏左右打量了一番,发现附近几家铺面的生意都还算不错,而且周围也没有卖其他吃食的铺子,只有一家酒铺和成衣店,边上是水粉铺子和一家二层楼的书楼,看起来在镇上来说,确实是比较高档的位置了。

对于这家后面的地理位置自己倒是挺满意的,只是想着这家铺子的户主可是急着想将铺子卖出,就算现在价格压的再低,怕不是半夏身上这几十两能够买得起得,所以半夏虽说十分看重这家铺子,不过还是只能转身去看看周围其他的铺子。

街角最边上的位置倒是有一家跟伍琴说的挺像的铺子,外面贴着租赁的纸张。

看到半夏在外头张望,隔壁铺子的掌柜的虽然眼里有些怀疑,不过还是招呼着询问半夏的来意。

听到半夏居然有意向租赁铺子,更是滔滔不绝的夸起这个铺子来,显然是这家铺子的户主招呼过掌柜的,所以掌柜的特意在留意有意向的人。

半夏毕竟不是十来岁没接触过什么事的小孩子,虽然这掌柜的将这家铺子夸的天花乱坠的,不过看着比起之前那家铺子显得要落败不少的铺面,和周围冷清了不少人群,半夏可以很明确的分辨出来,这家铺子比起之前那家铺子相差太远了。

无论是地理位置还是铺子本身的条件,新旧程度,和建造层次的区别。

这家铺子不仅大小要小于那家铺子,而且十分破旧,看来有好些年头了,一直都没有翻新,如果自己真的打算租下这家铺子,光是装修怕都得花上一笔不少的钱。

毕竟自己卖糕点的,铺子也不能太破旧了一些,不然那些有钱人家,估计不愿意上自家来。

怎么盘算,半夏都觉得之前那个铺子更加符合自己的要求,只不过那家铺子的主人只卖不租,对于现在经济并不是很宽裕的半夏来说,这可不是一件好事。

虽说在半夏心里觉得那家铺子最为适合自己不过,但是半夏还是去看了镇上其他街道的铺子,镇上出租的铺子也有不少,不过大部分都是因为位置不合适,还有两家跟江村长儿子的铺子隔得太近。

哪怕半夏并不担心自己到时候卖不过江村长儿子的点心,不过隔得太近到时候肯定会生出矛盾,半夏只是懒得跟江家的人吵,半夏可不觉得江村长的儿子会是什么好说话的人。

在镇上又溜达了一圈,看的差不多了以后,半夏便准备回村了。

下午半夏到家的时候,花婶已经在半夏家厨房开始忙活起来了,两家隔得近,半夏早就将自己院子的钥匙给了花婶,也为了自己有事出门的时候,不耽误明天的生意。

看到半夏回来,花婶忙问道:“怎么样?有没有看到合适的铺子?”

半夏点了点头,又摇了摇头。

“这是……”花婶有些疑惑的看着半夏,不明白这是什么意思。

“兔子,我倒是看到一个不错的铺面,不过问题是那家主人只卖不租,而且位置地段都还不错,这价格自然不便宜,我现在手头一百两银子都没有,压根买不起。”半夏摇了摇头,显得有些为难的说道。

花婶点了点头,如果说那铺子的主人只愿意售卖,不愿意租赁的话,就算两家的钱凑起来,估计也不够。

“那没有其他还算合适的铺面吗?”花婶想了想,问道。

半夏摇了摇头:“镇上倒是还有不少其他铺面租赁,只是那些铺面总有一些地方让我不太满意,所以我还没有确定。”

花婶一边忙着自己手上的活计,一边跟着点着头说道:“这倒也是铺面,也不是那么容易找的到,不需要那么心急,慢慢来。”

田里的农活已经轻了不少,李家的人也能够时不时帮些忙,这包子手艺的事情只有这么多,李家的人时不时的过来帮些忙,半夏一天倒是没那么多事了,可以在院子里好好琢磨自己接下来要做的其他点心。

要开一家铺子的话,除了那些精致贵重的点心之外,自然也得有一些普通大众能够吃上的便宜糕点。

接下来的几天,半夏除了时不时的去自己觉得还不错的那几家铺子附近问问情况,更多的是在家里琢磨各种点心甜食,最后半夏确定了几种点心,有绿豆饼,糯米糍,红豆饼等等,各种价位的都准备了一些。

没过几天,李家老二就带着自家媳妇儿跟花婶的大儿子回来了,花婶大儿子已经14,因为在读书上实在没有什么天分,花婶便让自家大儿子跟着李家老二学份手艺。

李家老二回来的第二天,老二媳妇一大早便跟着花婶来半夏家帮忙,早上也跟着去镇上摆摊,不过李家老二媳妇显然有些忌惮半夏,担心半夏对自己有意见,所以做什么事都有些畏手畏脚的,时不时还回头看一看半夏的表情。

看着李家老二媳妇是自己如猛虎一般,半夏不由得苦笑一声。

“这又是你请来帮忙的吗?”伍琴正好来摊上买早饭。

半夏最近又准备了少量的一些馅饼,伍琴最是稀罕这一口了,所以每天早上早早的便过来等着,半夏再三说了能帮伍琴留着,伍琴也不想劳烦半夏。

毕竟这肉饼味道确实不错,不过因为半夏没那么多功夫准备太多肉饼,所以每天只是限量卖三十来个,尝过这肉饼的人,可是有不少人都想预定,不过半夏觉得自己这手艺得让大家都尝尝,可不能让这些人早早的预定了去。

自然没有同意,说好先到先得,才让镇上不少富户配自家丫鬟早早的过来等着买。

伍琴不想半夏为自己破例,而且半夏家的摊子就在自家铺子边上,又不远,反正伍琴每天起得早,倒也是买菜的时候顺手的事。

“这是花婶弟媳,我之前不是跟你说了我想开一家点心铺子吗?这边的活计到时候自然忙活不过来,而且花婶做的挺不错的,我到时候肯定要带着花婶一同去那边点心铺的,这边打算让花婶弟媳忙活算了。”半夏立马将伍琴要的东西准备好,准备呈上一碗大骨汤,准备让伍琴带回去。

伍琴看了花婶边上那个动作有些笨拙的妇人,眼神当中有些担忧。

要知道半夏这个包子铺可全靠味道撑着,这妇人看起来实在是有些生疏,完全比不上花婶,伍琴吃惯了半夏这手艺,可不想到时候自己全得买点心当早餐。

看到伍琴眼中的犹豫,边上听到两人对话的其他熟客也是一脸挽留的模样,半夏立马解释道:“那点心铺子现在还没有一个着落呢,自然没这么快,既然我要将摊子交给其他人管着,也就是给他帮着卖,东西自然还是我做的,你们尽管放心,这味道肯定不会差的,我的手艺你们还怕什么。”

笑着说道,半夏开解道。

也不怪镇上这些人心里会有这种担心,毕竟自家这包子的口味可是独一流的,镇上这些人家好不容易能够有便宜又好吃的早饭,可不想才吃这么短的时间又没了。

这李家老二媳妇也是个憨厚的妇人,倒是没那么多心思,哪怕是看到周围人怀疑的目光看向自己,也坦然的笑了笑,说着自己一定好好学,绝对不让这口味差半点。

这一番保证下来,才让周围的熟客稳了心,有些熟客忍不住调侃道。

“半夏妹子这是卖包子挣了不少钱,想转行做别的了啊!”

半夏也不生气,笑着说到:“还不是大家愿意给我捧场,不过我只是想将我会做的那些点心做出来给大家尝尝,你看看我卖的这些馅饼,要不是人手不够,也不至于每天这么早的就没了。”

“那倒也是,我们相信半夏妹子你这手艺,到时候铺子开张了可得跟我们好好说说,我可要去尝尝味道跟着包子馅饼比起来如何?”一个大汉爽朗的笑了笑说道。

显然是不在意半夏到底是靠什么挣的钱,只想看看半夏做甜食的手艺跟这咸食时的手艺相比如何。

“那自然会跟你们说的,到时候你们来买,我肯定会给你们最优惠的价格。”半夏也爽快。

要是有这些熟客给自己宣传,到时候也不担心客源的问题了。

闲聊了几句之后,那些熟客便离开了,李家老二媳妇做的多了也渐渐熟练了起来,无论是收钱还是给顾客拿东西,都不再胆怯。

而且还不好携带,半夏自然没打算买一份回去,这糕点自己待会尝过之后,倒是能带回家给鸣哥儿尝尝。

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