蒋孝文拍了拍自己弟弟的肩膀。
他又不是不知道什么情况,也就自己弟弟这个神经大条的这么久才意识到。
去之前他就有了心理准备,虽然受一顿数落,虎子叔叔帮了他们那么多,被数落一顿没什么。
不过就像自己弟弟说的那样,何必热脸贴冷屁股,以后还是少去虎子叔叔家的好。
灶房内的蒋卫国也听到了几个娃的议论,挑了挑眉。
他尊重几个孩子的想法,不过虎子帮他们那么多,该还的也是要还的。
至于说他和虎子之间的交情……
走着看着吧。
肠衣用酒和盐泡了一会儿,拿出来,肠衣末端系了个口,挤出空气。
李静把腌好的肉搓了不知道多少遍,蒋卫国唯恐她把那些肉搓烂了,也没等腌太久,开始灌肠。
没有灌腊肠的工具,蒋卫国拿来了倒油的漏斗,把肠子撑起来,从漏斗口往里灌。
李静看他灌了两个,学会了,就把人推开,自己来。
蒋卫国无奈地望了望天。
自己媳妇儿不知道享福怎么办?
“媳妇儿,慢点灌,小心肠衣撑破!”
整个肠衣太长,蒋卫国剪成了几截,不过还是挺长的。
蒋卫国看李静灌的太快,免不了提醒一句。
“塞得严实一点,不要里面太多空气。”
李静一一点头。
灌腊肠不需要什么技巧,只需要慢慢往里面灌就行。
等一截灌满,蒋卫国指了指端头,“打个结。”
李静按照他说的打了个结。
蒋卫国手里拿了剪好洗干净的棉线,没动手,直接递给李静,给她比划了一下。
“隔这么一小截系个结,然后打个环,方便挂起来风干,晾晒好了也容易切!”
很快,蒋卫国就发现,自己媳妇儿完全是按照自己比划的长度一截一截的系的。
他悄悄用手量了量,简直丝毫不差。
蒋卫国不着痕迹地吞了吞口水。
自己媳妇儿真不是一般的厉害。
“用这个,扎些小洞!”
蒋卫国递给李静一个他削的尖尖的树枝。
肠全部灌好处理好,蒋卫国没让直接挂起来。
“先放一晚上腌腌,明天往这墙上一挂,风干一下,看太阳好了晾晒一天,在通风处风干7到10天就可以吃了,蒸着吃炒着吃,怎么着都好吃!”
“好!”
蒋卫国说的,李静一一记下,记得格外清楚。
蒋卫国就喜欢看自己媳妇儿认真的表情,凑到她脸边,眼里都是深情。
“媳妇儿……”
李静伸手挡了一下蒋卫国的脸,疑惑地望着他,“你干什么?”
“我……”
对于没有什么情趣的李静,蒋卫国是无奈的。
“媳妇儿,我明天就要走了!”
“哦!”
李静心里面有一丢丢的不舍,不过没表现出来。
想了想,说:“要吃果子吗?我摘些果子你带着!”
除了这些,她好像也没什么能给他的。
蒋卫国:“……”他要走,媳妇儿只想送给他一些果子?
好吧,有总比没有强吧!
“要!”
蒋卫国嘴角含笑地回,想拉李静。
不过看自己手上油乎乎的,就没动,继续道。
“我明天走,不知道什么时候回来,媳妇儿,你有事可以给我发电报,这是我的地址,还有电话,我专门写下来了,哦,还有那些钱,我放在床头……”
蒋卫国把之前收到的翟洋许诺给蒋孝新的钱也给李静低声交代了,交代完,陡然又有一种不舍之情冉冉升起。
“媳妇……”