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第63章 第六十三章

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准备工作做得差不多时,周明雷来了。

其实张弈早就去通知过他苍岚她们到达的事,但无奈周明雷被好几个小孩子缠着,处理完几个之后又来几个,如此循环往复了好几圈才得以脱身。

简单寒暄过后,不仅周明雷,就连雷霆战队其他的队员们也来了,得到苍岚的允许之后几个人立马整整齐齐站了一排准备虚心学艺。

这可是失传的技艺啊,看到就是赚到!

而且苍岚这人沉着冷静,怎么看怎么靠谱的样子,肯定是个大厨,能目睹大厨亲自动手的过程,厨艺经验值增长翻倍好吧!

雷霆战队全体成员瞪大了期待的眼神,如是想到。

结果第一个春卷刚夹起来……

面皮立刻深深凹了进去,里面的馅瞬间“爆炸”。

雷霆战队全员面面相觑。

张弈:她夹春卷的动作好像有点僵硬,看着像第一次做?

唐宵:这是可以说的吗?

“动作可能要放轻点?”周明雷托着下巴猜测道。

嗯,的确……这东西的柔软程度确实有点超乎想象,应该是她夹起来的力道大了些。

苍岚将春卷的“尸体”放进空盘里收拾好,立刻开始第二次实验。

这一次苍岚尽可能轻地减弱了筷子上的力道,谨慎程度堪比拆炸弹。

直到移动到油锅上方时,松开筷子……

“啪!”

春卷掉进炸锅里,溅起一波汹涌的油浪花!

本来这热油星子应该溅到苍岚身上的,不过何彦反应极快,不知从哪里拽了顶锅盖拿在手里,在千钧一发的危险之际像是盾牌一样顶在苍岚身前。

崩出的油花全溅到了锅盖上,一滴也没有伤到人。

周明雷见状大大松了口气。

他是经常做饭的人,自然知道油炸食物时必须非常小心,否则就算是大厨也有可能一个不注意被烫伤。

他反应过来想开口提醒的时候,已经晚了。

可何彦却不仅能反应过来,甚至还能及时做好防御措施。

不愧是天星综合实力第一的选手啊,应变能力是真的快!

周明雷暗暗在心中感叹道。

“没事吧?”何彦不放心地问。

苍岚摇头:“都被彦哥挡住了,我没事。”

“要继续吗?”

“好。”

苍岚从何彦手中接过锅盖挡在身前,另一手用筷子翻动在油海里泡澡的春卷。

只是又有意料之外的情况发生了……

春卷炸好后捞上来,外表是一片焦黑的颜色。

于建元揉了揉下巴,表情惊奇地开始尬吹:“原来春卷是这样的啊!竟然炸完会变成黑色,这么神奇!”

唐宵犹豫着说道:“一般食物焦成这样代表……”

“糊了。”苍岚蹙着眉,自己总结道。

在春卷下锅后她就发现了,春卷外皮变焦变硬的速度快得明显超过预计。

苍岚推测是因为油温太高才会发生这样的情况。

可是要调整到什么程度才算合适呢?

“咳,炸东西的油温确实挺难控制的,一不小心就炸过头了。不过,姑娘啊,我看你的动作有点生疏,平时做饭不多吧?”周明雷轻咳一声,委婉说道。

苍岚点头,大方承认:“第一次做。”

几个雷霆战队成员闻言差点栽倒。

怪不得做起来这么僵硬,原来是第一次做啊!

但是什么人第一次炸东西能这么老神在在的,脸上连一点紧张的情绪都看不到,跟久经沙场的老油条似的!

而且自己都没做过,到底是哪来的勇气自告奋勇直接下厨的?

气氛一度有些尴尬。

直到唐宵第一个发现了盲点:“哎,虽然说是第一次做,但我觉得这个春卷的外皮包得很漂亮啊!跟照片里的形状一模一样嘛!”

周明雷把最开始那个夹废了的春卷拿起来重新观察,也点头附和道:“这个皮做得很薄,厚度也很均匀,很有水准啊。”

苍岚仔细回想了一下:“皮是彦哥做的,我只是切了蔬菜。”

雷霆战队全员:……

“呃,仔细一看,这个蔬菜丝切得也好!长度很整齐,粗细也基本一致嘛!”于建元努力地尬吹道。

柯磊一脸嫌弃地看他一眼,脸上的表情十分明显:不会吹建议别吹,硬玩尬的不是火上浇油吗!

“油温差不多了,”何彦笑着递给苍岚一把金属抄网,“这次用这个试试看。”

苍岚点点头,用抄网盛了一个春卷。

“抄网不用沉得太深,让油能没过春卷就好,筷子轻轻翻动,受热会比较均匀……”

何彦指导苍岚的声音像是柔和又清亮的淙淙泉水一样悦耳,一时间没人愿意出声打搅,就只有热油的滋滋翻涌声相合。

几分钟过后,苍岚在何彦指导下的第一个春卷成功出锅。

表皮是灿烂的金黄色,散发着诱人的喷香气息,放在素白的瓷盘正中央,好看极了。

苍岚怔怔地看了这只春卷几秒,有点不敢相信这竟然是她的作品。

“嘶,那个,”于建元吸溜了下口水,“要不我先来尝尝味道?”

周围几名队友鄙夷地瞪他一眼。

馋成什么样了!

“请。”苍岚在盘侧放上一双干净的筷子。

于建元迫不及待地把春卷夹起来,迫不及待地啊呜一口就咬了下去。

“嘶,烫烫烫!”他口齿不清地痛呼道。

“然后呢,味道呢?”张弈焦急地问。

于建元在众人急切又期待的目光注视下缓了好一会才开口说道:“又酥又香,太好吃了!”

唐宵和柯磊闻言,两个人立马开始争抢于建元咬过一口的另外半截春卷。

“你松开,我先夹到的!”

“你才松开,我排咱家老二,你个臭老三懂不懂尊敬前辈,想吃排队去!”

“你还好意思说啊,平时不是最不喜欢别人叫你老二吗……”

……

*

苍岚成功过一次后,后面的就轻车熟路,不用何彦再教第二次,从最开始的一个一个下锅到后来的五个五个一波,一口气把五十多个春卷都炸好了。

孩子们早就流着口水迫不及待地守在厨房门口,见张弈端着餐盘出来,立刻激动地蜂拥而上。

“要春卷,要春卷!”

“我也要吃!”

“张弈哥哥给我一个呀!”

孩子们七嘴八舌吵得人震耳欲聋,苍岚在一边远远看着仿佛有种被敌军幼崽包围的窒息感觉。

张弈处理起这种混乱的场面倒是游刃有余,板着脸吼道:“每人都有,但必须回位置上坐好!不坐好没得吃!”

这一嗓子吼完,所有的小朋友都被震住了,赶紧回到各自的小板凳上排排坐,生怕自己的份没了。

苍岚也注意到另一个细节,那就是所有先拿到春卷的孩子,不论对眼前的食物多渴望都没有先动手。

有个孩子的口水甚至都滴到盘子上了,但也只是拿手擦了擦嘴角,贪婪地嗅着盘子里的油香,没有自己开吃。

直到确保每个孩子都拿到一份,张弈拍了拍手下令开饭,一群孩子们才整齐地开始狼吞虎咽。

于建元和柯磊两个人也抠抠索索地跟小朋友们一起坐小板凳,逗弄着旁边的小朋友,两人都像是真孩子一样笑得开心。

苍岚也被这种温馨和睦的氛围感染,吃着自己亲手制作的春卷,有种自己仿佛又回到了童年似的错觉。

欢快的时光很快过去,转眼间已经快到中午。

苍岚和何彦在周明雷的一再挽留下还是决定告辞,走时怀里又被塞了好几个礼物袋的曲奇,还被涵涵和舟舟两个小顽皮给抱了大腿。

“谢谢姐姐的春卷,太好吃啦!”

“最喜欢岚姐姐啦!岚姐姐一定要再来玩啊!”

苍岚低头,对上两个小家伙水灵灵的懵懂大眼,心中某个角落忽然一软。

她腾出手,轮流揉了揉他们的发顶:“下次再给你们带其他好吃的。”

“那说好了!姐姐可不许反悔!”

“拉钩钩,拉钩上吊一百年,谁变谁是小狗!”

“……好。”

苍岚没意识到自己的嘴角无奈地微微上扬,变成了一抹微笑。

*

车身腾空,雷霆战队的厂房越来越远,舟舟和涵涵站在门口跳着挥别的小小身影也一点点变得像小芝麻粒一样再也看不清了。

“你很喜欢小孩子。”何彦轻笑着调侃道。

苍岚一愣,挠了挠鬓角:“他们不闹的时候还是很可爱的。”

只可惜吵闹起来之后她就会觉得他们的可爱程度急剧锐减,属于是“鲨不了那她跑还不行吗”的程度。

“今天真的谢谢彦哥。”苍岚想了想说道。

“嗯?”

“如果不是你教我,可能孩子们就吃不到好吃的春卷了。”苍岚坦白道。

通过今天这件事,她已经意识到了,自己在做饭这件事上大概是真的没有任何天赋。如果连续练上二三十个,她可能还能自己领悟烹炸的技巧,但那样的话做好的春卷就不够大家分了。

总结经验,还是她把做饭这件事想得太简单了。这并非一件光记住步骤就能做好的事,实践经验才是最重要的。

不过谈及实践经验的话……

她一个从凤凰镇出来的镇民都尚且经验不足,何彦一个富家子弟又是怎么会做的呢?

难道说……

“我也只不过是结合自己以前炸其他食物的经验尝试着说了一下,能成功其实是运气好。”何彦说道。

“彦哥也自己做过饭吗?”苍岚惊讶地问。

“嗯。以后有机会做给你吃。”何彦笑了笑。

这抹灿烂的笑容太好看,苍岚忙着欣赏,一时间忘记了自己刚刚想到的疑点。

等她从欣赏中回过神来,又有新的事阻止了她重新回想疑点。

烈焰长空的门前竟然整齐停着二十辆加长轿车!

作者有话要说:嘿嘿,昨天拜托朋友做了个封面~封面图是他自己画的,不用担心版权问题哦!感谢在2022-11-21 11:31:52~2022-11-22 11:55:58期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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