见嬴政、蒙恬二人来了兴趣,而此时锅中的汤底也已然快要煮开,沈寒当即叫下人将准备好的各种食材端上来,对嬴政、蒙恬而来道,
“这牛毛肚啊,就是牛的瘤胃!我跟你们说,这毛肚拿来涮火锅,那可是美味中的一绝!”
嬴政、蒙恬二人一听是牛的瘤胃,当即下意识的皱了皱眉!
“沈庄主,这毛肚一听就是腌臜之物,怎么可能会好吃?老赵我一会儿还是吃点其他的好了!这毛肚你们谁爱吃谁吃!”
嬴政颇有些高傲的昂起了头颅,蒙恬则讪讪的看了沈寒一眼,显然也并不打算吃这所谓的毛肚!
瞧着二人这般模样,沈寒却是不以为意的笑了笑,当即从案板上为嬴政、蒙恬二人各自打了碗调料,递给二人道,
“那一会儿沈某吃的时候你二人可不要流口水哦?来,拿着!”
嬴政、蒙恬二人纳闷的结果调料碗,看了看便抬起头来疑惑的问沈寒道,
“碗里装的可都是啥?这玩意儿怎么吃?”
沈寒又调了三小碗调料,转过头去命下人叫吕雉、吕素过来吃饭后,这才回答二人道,
“这叫调料!里面儿葱花儿、蒜泥、小米辣、花生碎什么的,说了你们可能也不认识!另外为了中和辣味,增加食物的香味,每个调料碗里都加了香油!你们闻闻怎么样?”
这碗中各种调料,有许多都是曾经沈寒完成各种系统任务后,由系统奖励的种子种植的!
所以嬴政、蒙恬二人确实不认识,不过在将调料碗凑到鼻尖轻轻嗅了一下后,闻见碗中飘出的浓浓清香味儿,嬴政、蒙恬二人立马露出满脸陶醉的表情!
“好香!沈庄主对吃东西可真讲究啊!竟还能发明出这般吃法!老赵我已经迫不及待的想要尝一尝你这所谓的火锅了!”
瞧俩人一副跃跃欲试的样子,而此时吕家姐妹也开心的走来,接过沈寒递过来的两只调料碗,满脸期待的想要尝尝火锅,沈寒当即请所有人围着火锅坐下,并用筷子夹起一片儿毛肚,深入锅中涮了起来!
“老赵老蒙,沈某现在烫的这个呢,就是毛肚!烫毛肚有个讲究是,最好用筷子夹着烫!七上八下的来回在汤锅里煮个十秒左右,就可以开吃了!”
说话间,沈寒筷子上夹着的那片毛肚已经煮好了,当即看向嬴政、蒙恬二人,笑着问道,
“果真不尝尝?”
一直看着沈寒烫毛肚的嬴政、蒙恬二人连忙一哆嗦,连忙一齐摇头!
“我和我家主公还是尝尝牛肉吧!”
蒙恬说着,便夹起一块牛肉伸进锅里,学着沈寒刚才七上八下的样子烫起来!
沈寒见状直忍不住笑,一边将刚才烫好毛肚儿夹进吕素碗里给吕素吃,一边转过头来对蒙恬说道,
“这牛肉切的块儿,块儿厚不易熟!老赵你这个烫法要不得,得把它丢入锅中让它好好煮一会儿才能熟!”
一听这不同食材的竟然连烫法都不同,只吃过古董羹一锅炖的蒙恬当即脸色一红,连忙松开筷子上夹着的牛肉块儿,略显尴尬的挠了挠自己脑袋,
“没想到这吃火锅竟然这般多讲究啊!今儿个我老蒙可是跟你学了不少!”
一旁的嬴政也连连点头,但注意力却始终放在吕素身上!
因为见到沈寒将毛肚夹给吕素后,嬴政便十分好奇这毛肚究竟是个怎样的味道!
蒙恬注意到嬴政的目光,也连忙侧头往吕素看去,只见吕素用筷子拈着毛肚在调料碗里涮了涮,便一口将毛肚递入自己口中,轻轻嚼了嚼,顿时满嘴留香!
新鲜的毛肚有滋有味儿,很轻松就被吕素嚼烂!
浓浓的香油浸泡葱花儿、蒜泥小米辣的清香充盈于吕素整个口腔,一瞬间,吕素陶醉得忍不住闭上了眼睛,脸颊微红,露出一脸享受舒服的模样!
“怎么样?”
坐在吕素身旁的姐姐吕雉,双眼晶亮的盯着妹妹吕素,满眼期待问。
嬴政、蒙恬见吕素吃的那般陶醉的样子,直忍不住眼巴巴的盯着吕素,也想知道吕素对这毛肚的评价是怎样的!
吕素听到姐姐发问,睁开眼睛,看到大家的目光全都集聚在自己身上,脸蛋倏地更红了,微微低垂着头,轻声道,
“夫君给我烫的毛肚可太好吃了!清香嫩脆!简直可称得上是人间绝味!”
听吕素对这毛肚的评价竟然这般之高,吕雉露出一脸欣喜之色,连忙夹起一片毛肚伸入锅中去烫!
而嬴政、蒙恬二人俱是露出一脸惊讶的表情,又看到吕雉已经夹起一片毛肚放入锅中烫起来,全都不由吞了吞口水,当即二话不说,十分默契的同时夹起了同一片毛肚!
沈寒见两人这般情态,当即忍不住被逗乐,便心情大好的冲侍立一旁的管家道,
“福伯!叫下人们把地窖里的啤酒给我搬两箱来!”