在大韩,说到雨天不得不说的一样食物就是泡菜饼!
今天的录制好巧不巧偏偏赶上一场大雨,没有泡菜饼,白种元版干菜煎饼也是一个不错的选择!
李泰允拿手的刀工再次上场,拿出泡发好的干菜,手起刀落,不一会的功夫干菜就切成了小丁。www.xinghuozuowen.com
白种元感叹,“今天的拍摄有泰允在真轻松啊~泰允以后要常来啊。”
“好呀,只要老师叫我,随时都能来。”
干菜切好,白种元放入适量面粉搅匀,大家都能吃辣,青阳椒少不了!
一直闲闲没事干在旁边傻站着的柳丙宰主动揽下和面的活。
和面的功夫,饺子已经可以出锅,每人一个原味和加醋的饺子。
熙澈一大口将整个吃了进去,烫得整个人都跳了起来。
“好烫~”
金铜俊嘲笑着熙澈的丑态,吹了两口也一口吃完,结果也被烫的整张脸都扭曲在一起。
有了两个人的亲身体验,大家小口小口的尝。
李泰允将碗里的饺子晾凉,喂给jisoo。
jisoo感动的看着李泰允,“欧巴~”
李泰允一脸笑意,毫不客气的夹起jisoo碗里的饺子吃起来。
李泰允看了白种元老师一眼,突然对jisoo说道:“jisoo呀,你怎么会做出这么好吃的饺子?”
jisoo很能接梗,“这个简单,在包饺子的时候在边上沾一点水就可以了。”
白种元在一旁看傻了,笑了出来,没想到jisoo还有这样的一面。
李泰允笑道:“jisoo现在真是厚脸皮了!”
jisoo继续她的戏码,“还有还有,煎饺子的时候加点水,下面会很湿润有水饺的感觉,上面很脆,还是煎饺的口感。”
李泰允无话可说,只能给jisoo的不要脸竖大拇指。
原味和加醋口味都尝遍,成员们更喜欢加醋版的,干菜和食醋更搭!
最后一致赞同在剩下的饺子馅里加醋。
白种元将加了醋的饺子馅拿到客厅给成员们包饺子,他则回到厨房开始做干菜汤。
李泰允不会包饺子,来到厨房打下手。
干菜汤的做法很简单,将牛胸肉切丁,大葱切段,干菜切成合适大小。
上锅烧油,放大葱、牛肉炒出香味,加入干菜翻炒,倒入辣椒粉,加水成汤,起锅前放出青阳椒增辣!
热腾腾的干菜汤就制作完成了。
在成员们还在包饺子的功夫,李泰允在客厅里架锅,给白种元老师做干菜煎饼用。
煎饼下锅,发出“滋滋”的声响,混合着屋外的雨声,别是一番风味、
“光听着这个声音就觉得很幸福。”
“对,心情会变得很好。”
饺子包完下锅开煮,干菜煎饼也已经做好,等待饺子上桌的时候,那家的手开始伸向干菜饼。
干菜饼很有韧性的口感一下捕获众人的芳心,就连李泰允都吃得格外的香。
李泰允从厨房端来煮好的干菜汤,每人盛上一碗,大家吃得津津有味。
最后的饺子也进入大家的肚子里,今晚的干菜大餐吃得非常舒服。
屋外听雨声,屋内享美食,人生的美满也不过如此!
最后大家一致认为,可以帮助干菜脱销的菜式是饭小偷,大酱炒干菜,非常的下饭。
因为暴雨,剩下的一个西葫芦主题的拍摄也被迫延后了。
不过有了今天干菜的主题,李泰允十分好奇,接下来的西葫芦主题白种元老师会能出什么样的菜式帮助农民脱销。
晚餐结束,因为拍摄的延期,本期的《美味的广场》算是拍摄结束了,大家道别后相继离开。
池昌勋也开车把李泰允和jisoo一块接回去。
在车上,jisoo笑道“欧巴下次好像还得跟我一块拍《美味的广场》哦,怎么样,开心吗?”
李泰允想起今早被jisoo玩了一把隐藏的摄影机就非常的开!心!
“开心,怎么会不开心呢!”
“嘻嘻~欧巴不会还在生早上的气吧?”
“嗯?有这么明显吗?”
jisoo小指戳着李泰允的两个脸蛋,“欧巴你看,这里写着不开心!”
李泰允拿开jisoo的手,“哎呀!我没有生气。”
“真的吗?”
“当然啊,我是生昌勋哥的气!竟然不告诉我实情,还跟你一块联合骗我!”
开着车的池昌勋无缘无故背了锅,“泰允啊,这怎么能怪哥啊,不都是为了综艺效果!”
“就是呀,等节目播出后,大家一定很开心。”
李泰允不知道该说什么了,好像确实是这个理,无力反驳,干脆不说话,扭头看向窗外的大雨。
jisoo以为李泰允还在生气,突然坐到李泰允身边。