白种元三人走后,剩下的四个人分成两个组,开始围绕干菜为主题制作新式菜肴。www.jiuzuowen.com
根据网友的推荐,李泰允和jisoo选择的是干菜炖五花肉,粱世囧和柳丙宰则是更为清淡的干菜浓汤。
李泰允按照食谱准备好所有的食材,干菜,五花肉,大蒜,洋葱,蘑菇,大葱,大酱,辣椒酱,蒜泥,醋,鱼酱,香油,芝麻。
李泰允将新鲜的五花肉摆在案板上,jisoo凑了过来,
“欧巴欧巴~让我来,我也好想动手做一做。”
“那jisoo做主厨,欧巴给你打下手。”
“好呀,就看本大厨是怎么做出好吃的美食吧!”
看着jisoo认真又傲娇的模样,李泰允不禁有点想笑。
很快主厨jisoo就遇到了一个麻烦,大韩的菜刀都是很轻小的,切猪皮很难切断。
加上jisoo对用刀不是熟悉,怎么切都切不动,于是想正在做酱料的李泰允投去求助的目光。
“欧巴,快来帮帮我~”
李泰允很自然的接过菜刀,在猪肉上切上一刀,但猪皮的韧性比想象中要大,菜刀甚至没能在肉皮上留下刀印。
jisoo嘲笑道:“欧巴好像跟我一样哦。”
“jisoo睁大眼睛看清楚啦。”
李泰允取来一张空的陶瓷盘,刀刃在盘子的背面快速研磨几下,再用水洗干净,切不动的猪肉很轻而易举的就被切开了。
jisoo双眼放光,兴奋的大叫:“哇!欧巴好厉害,我也要试试,让我来~”
李泰允把磨耗的菜刀交给jisoo,“小心点,注意安全不要切好手了。”
“好~”
李泰允按食谱调制好酱料,jisoo也将五花肉和干菜切成合适的大小。
将干菜铺满锅底,放入切好的五花肉块,处理好的蘑菇铺在最上层,然后加入酱料,倒水,水量刚好莫过食材就可以了。
大火炖煮三十分钟,香味很快弥漫整个房间。
在客厅制作浓汤的粱世囧突然跑了过来,李泰允以为他是过来搞乱的,连忙上前阻拦。
“哥!不要这样。”
这时候粱世囧拿出白种元老师的夏国大菜刀,露出一副凶神恶煞的模样。
“泰允啊,老实点把你们的五花肉交出来,不然我就……”
jisoo害怕的躲在李泰允身后,“世囧欧巴,不要啊!”
粱世囧邪魅一笑,从身后拿出一捆干菜摆在案板上开始疯狂的剁碎。
“哈哈!借砧板一用,丙宰那小子在切洋葱,太辣了,受不了。”
李泰允和jisoo都被粱世囧吓了一跳,两人对视一眼,傻笑起来。
“哥!你刚才太吓人了。”
“哈哈,综艺效果!”
这时候,李泰允掀开锅盖,被抑制的香味突然一涌而来。
粱世囧闻到香味,眼睛都亮了起来,“泰允呀!你这味道绝了!”
jisoo也不敢相信,李泰允竟然能做出向大厨一样的味道,
“泰允欧巴,你好厉害呀!大发~”
李泰允拿起汤勺充分搅拌,放入洋葱,鱼酱,醋调味,得意的说:“我突然觉得在jisoo面前我就是白种元老师。”
看到李泰允的进度,粱世囧和柳丙宰也加快了速度。
干菜炖五花肉开始大火收汁,最后加入大葱,起锅!
李泰允和jisoo合力制作的干菜炖五花肉制作完成,香味弥漫,就连工作人员都忍不住凑了上来。
jisoo将他们的菜品护在身后,“你们不能吃,这是给白宗元老师他们尝的,你们要等等。”
配合干菜炖五花肉的还有一小碗面条,一碗白米饭。
另一组的干菜浓汤也做好了。
为了不让白种元老师看出使用的食材和制作过程,他们快速整理干净。
为了混淆视听,柳丙宰还把印着自己照片的充电宝放在炖五花肉的锅旁边。
干菜炖五花肉和干菜浓汤摆上桌,为了彻底骗过白种元老师,四人连座位都是混着坐。
jisoo和柳丙宰坐一边,李泰允和粱世囧坐一边。
作为骗人高手的粱世囧开始对jisoo和李泰允传输技巧,让他们时刻注意表情。
jisoo还没开始就已经笑个不停了,大家不由担心起来。
做好准备,淋雨垂钓的三人归来。
白种元一进到屋内就被香味吸引,快步走到桌前仔细查看两道菜的外貌。
围坐在桌前的四人同时紧张起来,也不知道他们的计谋能不能骗过白种元老师。
“呀!看不清,又得把眼镜拿过来了。”
jisoo吃惊的说:“还要戴眼镜吗?”
粱世囧解释,“要看细节。”
柳丙宰灵机一动,对jisoo低声说着,听完jisoo拍手大笑。
jisoo用手比出眼镜的模样,奶声奶气的说:“老师,眼镜在这里~”