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第191章 被抓包

   第191章 被抓包(1/2)

果然自家主子对晋王也是有心的,山珍在心里想着,又露出姨母笑。

卿亲亲看着山珍的脸上的笑容有种不好的感觉,她连连后退做出一副防备的样子,“干嘛露出那种笑啊,我鸡皮疙瘩都起来了。”

“哎呀,所以你是在跟厨房的老张学习厨艺?”山珍转移话题,关于晋王和自家主子的事,她实在不好插嘴讲什么,还是让这两人自己把握吧。

“恩,”卿亲亲点点头,“这两天都在学怎么烧柴火,我今天才刚刚上手,不懂来不来得及。”

山珍虽然自己心里也没什么底,但还是鼓励她:“主子你悟性那么好,做菜算啥,你肯定很快就能学会的。”

卿亲亲被山珍一激励,自己也是信心满满,结果第二天就被泼了盆冷水。

卿亲亲完全靠自己点火烧柴时才发现根本就不是那么一回事。

在老张手下很快就能被点燃的柴火,卿亲亲怎么都点不着,要么就是点着了没烧起来,她试了几下无果后终于求救似得看向老张,“老张,点火这步真的太难了,为什么你一点就着,我点了半天都没有烧起来。” 🄼.𝓥𝙤𝔻𝙩𝓦.𝙇🅰

“郡主,点火是要讲究技巧的,”别说卿亲亲就是老张自己站旁边看卿亲亲点火他都着急得很,但是因为答应了今天要让卿亲亲完全自己上手,就没有帮忙,“你开头就错了,不能一下子放那么多柴火进去的。”

“这样啊,”卿亲亲怪自己之前没有留神,就又乖乖把灶台里多余的柴火都先取出来,再一次点火,果然很快就烧了起来,她继续往里扇风,结果力气太大,火势直接冲了出来。

“郡主小心!”老张想要拉开卿亲亲,但是没来得及,卿亲亲原本是蹲着的,被冲出来的火苗吓得一屁股坐在了地上。

卿亲亲懵了,她本就有些怕火,刚才的火苗冲过来时她脑中一片空白,只感觉眼前都是火光,面颊被火烤的热热的。

“郡主,郡主,”老张看卿亲亲呆坐原地,以为她是被吓傻了,“哎呀郡主,都是我不好,生火还是太危险了,不如等郡主你上手做菜的时候我在一旁给你控制火候?”

刚刚真的太危险了,老张这个常年在厨房见火的人都有些心有余悸。

“我,我没事,”卿亲亲嘴里说着没事,额头却是冷汗直冒,她想站起来,发现自己腿软得根本站不起来。

其实只是火苗,只是因为正对着脸直直冲过来,才让她有些反应不及,卿亲亲后知后

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   第191章 被抓包(2/2)

是什么?”卿亲亲打起精神准备将老张说的话都记下来。

“这水,用的是山泉水,”老张说着提了一桶清澈见底还冒着丝丝凉气的山泉水,舀了几勺倒入砂锅中,没过砂锅内的鸡肉还有其他配料。而后盖上锅盖,“等着就好了。”

卿亲亲点点头,看着桶里的山泉水问道:“那这里剩下的山泉水来做什么用?”

“剩下的,就是这道鸡汤另一部分的秘诀了,”老张一脸神秘地说:“一会你就知道了,先等这锅水烧开。” 𝕄.🅅𝙤🅳🆃𝕎.𝙇𝔸

卿亲亲了然,耐心在一旁等候,是不是添减些柴火,让火焰保持大小。

等到锅里的水开了咕噜咕噜的冒气快要将锅盖顶开时,老张才说:“减些柴火,现在火有些大了。”

“好,”卿亲亲现在已经完全掌握了火候的要领,熟练的操作火钳。

“再等一会,你就可以看我是怎么操作的了。”老张将剩下的山泉水倒在一个大盆里,做好准备。

卿亲亲屏息以待,像是他们在进行什么神圣的仪式。

过了一会,老张用湿抹布护着手将锅盖打开,把里面已经熟了的鸡肉都捞了出来全部放入盆里的山泉水中,过程行云流水让卿亲亲看花了眼。

“为什么要这么做?”卿亲亲大开眼界,她第一次知道做菜还能这样处理。

“经过冰冷的山泉水浸泡,鸡肉会更加有弹性,更有嚼劲,”老张一边解释到一边拿出一个更加精美的汤盆,他将锅里的汤全部倒入汤盆中,再用刀将整鸡切开进行摆盘。

“做好了,郡主你尝尝。”老张将盛有鸡汤的汤盆放在卿亲亲面前。

鸡汤的香味早已让卿亲亲食指大动,“好香,不愧是老张。”

“这么香,你们在厨房做什么?”

卿亲亲刚要动筷就听见了南宫谛的声音,她身形一僵不敢回头。

老张已经先行礼,“晋王殿下。”

卿亲亲眼神示意老张不要多说,她笑着回头,“晋王殿下来啦。”

一回头就看见南宫谛狐疑的表情,“你们背着我在厨房做了什么?怎么这么香?”

“我,我饿了嘛,就拜托老张做点东西给我吃,晋王殿下要不要一起?”卿亲亲向老张使眼色

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