“接下来我们先试试这个电话,看看能不能拨通。”
“通了的话我们依照情形来看,不同的话,明天开始找工作,之后边工作边找人。”刘成浩说道。
“行了,知道了,那快点走吧!”周成宾说道。
刘成浩和周成宾找了个公共电话亭,刘成浩将号码拨了出去,长久没有人接听,显然这条希望也断了。
“既然这样的话,那我们先安顿下来,以后慢慢找吧。”刘成浩说道。
周成宾点点头,表示明白也没有多说话,生怕刺激到刘成浩。
刘成浩倒是没有什么沮丧的,毕竟过去十几年了,总不能不让人家搬家吧。
刘成浩坚持找的原因是因为对刘文汉这个名字有些熟悉,以前应该在餐厅听来往大陆的香江人说过。
而既然能成为香江人茶余饭后的谈资,想来应该是有一定的知名度,不然也不会被别人挂念。
不过刘成浩遍及记忆,也没有想起有一个叫刘文汉的明星。
难道是豪门?可惜刘成浩只知道包玉钢、霍鹰冬,何鸿申这样的大富豪,对其他人也只是一知半解罢了。
不过刘成浩此时决定先将这些事放在一边,先解决住房问题。
很快刘成浩在中介的介绍下,定了一个单间,和别人一起合租,每个月房租三十港币,三个月起租,另加十港币的押金。
其实说是单间,更准确的说是一张床一个桌子一把椅子罢了,空间估摸只有六七平米的样子,不然租金也不会这么低。
刘成浩交了一百港币,拿到了房间钥匙,在接下来的三个月里,这里就是刘成浩和周成宾奋斗的地方了。
“成浩,明天我们去哪里找工作?”周成宾兴奋的问道,周成宾已经迫不及待的想要靠自己的双手赚钱了。
“餐厅吧,我去应聘大厨,咱们先扎根下来!”刘成浩说道。
“大厨?人家哪家餐厅会用这么年轻的人当大厨,再说当大厨能挣多少钱?”周成宾问道。
“怎么,你不看好我的手艺?”刘成浩反问道。
“当然不是,你已经在大铲岛征服我的胃了,只是别明天人家因为年龄都不让你上手试菜。”周成宾迟疑的问道。
“你说的这个倒是个问题,不过我可以扮老嘛,就说我二十三岁了,再加上我这身高,别人不会觉得我年龄小的。”刘成浩说道。
“你这说的也对,就你这身高,谁会说你是小孩子。”周成宾说道。
刘成浩此时身高就有一米七左右,要是说二十三岁还是有人相信的,至于面相就说长得年轻好了。
“成浩,你还没说大厨能拿多少工资呢?”周成宾说道。
刘成浩摸着下巴自言自语道:“怎么不得两千港币!”
刘成浩此时对港币的购买力有了些许了解,所以刘成浩觉得两千港币应该在正常范围。
“两千港币,这么多,比我在工地上都挣得多!”周成宾瞪大眼睛说道。
“我这也就是估计罢了,具体还得明天去店面了解!”刘成浩说道。
“你说的也对,不过我做什么,总不能我也当大厨吧,我又没有那手艺!”周成宾开口说道。
“当然了,不过你可以先做服务员,然后我慢慢教你,从配菜在慢慢学炒菜,我这几年功夫就成了!”刘成浩说道。
“几年功夫啊,算了吧,成浩,我可没有那个耐心!”周成宾说道。
“这些以后再说,咱们来香江是做老板的,这只是权宜之计罢了,你先做服务员,以后再看。”刘成浩说道。
“行,听你的!”周成宾说道。
“早点睡吧,明天还得一家家找呢。”刘成浩说道。
这是刘成浩和周成宾在香江真正意义上度过的一个夜晚。
在马光家那个不算,毕竟刘成浩没有睡踏实,时刻要防备。
而刘成浩盯着天花板,心里却在思念前世的孙女,不知道她闹没闹。
之后又想到了刘成美,李婶有没有欺负她,有没有吃饱饭。
就这样,想着想着,刘成浩睡着了。
......
1974年五月二十一日,清晨,出租屋。
刘成浩醒了过来,然后摇醒了身边的周成宾,今天他们得去找工作了。
两人简单梳洗过后,将房门锁好,就这样出门了。
找了个早餐店,边吃早餐边观察周围的一切,周成宾对周围的一切都很好奇,而刘成浩则没有那种感觉。
毕竟经历过别样的繁华,刘成浩看此时的香江也就那个样,和后世内地的准一线城市差不了多少。
吃过早饭,两人步行在街道上,刘成浩在盘算着去什么饭店应聘。
总之夫妻店这种小店肯定优先排除,毕竟他们可没有多余的港币付给刘成浩。
西餐店、日料店等也得排除,刘成浩前世没有接触过这些。
所以瞄准的目标只有大的茶餐厅和酒店之类的了。
茶餐厅有茶餐厅的好处,可以学到很多菜式,但是会很忙,而且可能需要做的菜式非常多,甚至有时候可能还需要帮忙做一些别的事情。
酒店之类的则是比较清闲,不止一位大厨,做好自己的本职工作就好,缺点则是没有多少学习的地方。
这种酒店说白了就是离开了谁都能接着转。
而刘成浩倾向于到茶餐厅,倒不是刘成浩有受虐倾向,也不是刘成浩还需要学什么菜式。
而是刘成浩想看一下这个年代茶餐厅的经营模式与后世想比有什么不同。
毕竟刘成浩不可能打一辈子的工,他也是要开店的,而且这个时间估算不会太长,所以了解一下经营模式还是非常有必要的。
“成浩,你看那边是在做什么?”周成宾拉着刘成浩说道。
刘成浩瞥了一眼周成宾所指的方向,只见一群人架着长枪短炮在哪里拍摄。
“那是在拍电影!”刘成浩看了一眼就收回目光说道。
“原来电影是这样拍出来的,真厉害!”周成宾说道。
“你要想拍也可以拍!”刘成浩回了一句。
“真的吗?”周成宾激动的问道。
“当然,在香江,只要有钱,什么都可以做,所以你要变得有钱。”刘成浩说道。