江白的新店铺在十天后开业了。
她这次开的是奶茶店,灵感源自于上次上山采药,采完整理的时候,见满地的凉粉、甘草、土茯苓、金银花、蒲公英、人参、枸杞、乾地黄、 防风、蜜银花、苦草、苦参、栀子等等,突然觉得这方子有点眼熟。
加上鹰嘴龟板、蜂蜜和珍珠粉,不就正是龟苓膏的成分吗?
江白在末世之前制作过龟苓膏,心中熟识这些东西需要的比例,因此想要开一家卖龟苓膏的店。
但是炎热的酷暑给她了一个新的想法:龟苓膏毕竟是富人所需,价格不菲,按照这个小县城的物价水平来说,维持收支平衡恐怕都难。
那在未来,什么东西是人人狂热的呢?
奶茶!
奶茶加龟苓膏,补身又解暑,于是,第一家奶茶店开业了。
江白雇的伙计,都是之前药膳馆的老人,当初王忠义承诺把他们全盘接收,但是很快,王夫人以“用不上这么多人手”为由,赶走了四五个人。
这些人正好便宜了江白。
当初在安乐药膳馆门口迎宾的“金童玉女”是最先被开掉的,他俩如今站在店门口,大眼睛被笑容挤得弯弯的,正慢条斯理的跟客人解释开店的优惠活动。
有人认出了他俩,道:“王当家这是开新店了吗?”
他们是当初安乐药膳馆的老顾客,后来王忠义接手,他们也照常去吃,毕竟除了当家的,剩下全是店里的老人,连帮厨都没换。
客人最热情也最薄凉。
金童摇着头,大声喊:“不是,这是江掌柜的新店。”
江——众人愣了一会儿,才意识到是江白。
这一下,他们乐了:“还以为江白姑娘不会再开店了。”
“这又是什么店?还是药膳馆吗?”
“江掌柜回来,那我就不去王家药膳馆了,那边,没用!”
听到这话,几个男人对视一眼,露出心照不宣的笑容。
确实是没用,味道倒是还行,比江白的水平半斤八两,但是他们过去是去吃菜的吗?
他们是要重振男性雄风的!
吃了几次,发现没用之后,这些人果断换了地盘。
玉女听着对面的问话,笑眯眯的解释:“不是药膳馆,现在我们卖奶茶。”
“奶茶?那是什么?”众人七嘴八舌的传开了。
“奶茶,顾名思义,是用奶和茶一起熬制做成的,里面可以加上各种作料,还可以加上冰块,夏天消暑降温。”金童解释。
玉女赶紧补充:“我们还推出了一款龟苓膏奶茶,也有补血益气,强身健体的功效。”
补血益气?
几位站在最前面的男人对视一眼,齐齐冲进去排队。
江白站在柜台前,身后是大大的价目表,她向众人解释:“普通奶茶一杯十文,可以选择加冰或者不加,竹筒杯是赠送的,可以在店里喝,也可以带走。”
“如果想要加配料的话,珍珠、椰果、芋圆、芋泥、燕麦、红豆、西米露、烧仙草、布丁每份三文,龟苓膏五文。”
“现在买两杯的话,第二杯半价哦!”
这个价格不贵,普通人家都喝得起,第一个顾客思量许久,道:“我要一杯奶茶,加冰,配两份龟苓膏。”
“两份?”江白愣住了,她不知道外面金童玉女在给她宣传这东西补血益气。
“对。”那人咬咬牙。
很快,这一份奶茶就做好了,那人看着乳白色的一杯茶配上黑亮亮的龟苓膏,忍不住喝上一口。
“怎么样?”还在排队的人纷纷问。
那人忍不住又喝了一大口,举起大拇指。
催促前面的人快点点单的声音更大了。
第二杯半价,基本上没有买一杯的,都是两杯起买。
江白第一天就赚大了,本来材料准备了两天的,结果当天太阳还没下山,卖完了!
没买到的顾客还怨声载道,纷纷指责江白材料准备的太少了。
江白跟众人道歉,保证第二天一定多多准备好材料之后,关了店。
在店里干活的几个人都累得满头大汗,收拾完之后,江白给每个人包了个大红包,让众人回去了。
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城里最近流行了一个新的吃食——奶茶。
据说这又是当初安乐药膳馆的当家的开的,一听到江白的名字,众人立刻觉得:靠谱。
有好事者在开业第一天就喝了两杯,一夜过后,得出结论:好喝,好用!
众人呼啦啦往奶茶店跑。
这奶茶比药膳馆更赚钱。
开药膳馆,一桌客人如果不吃饭,是没办法定下一桌的。药膳馆的菜不便宜,基本大家都吃够本回去,一整天也接待不了几十桌。
奶茶店可不一样,奶茶做好了就带走喝了,根本不占地方。
虽然单价比菜品便宜,但是加上配料,一杯十几文,大家基本都几杯起买,利润反而提高了。
最可怕的是,药膳馆还只能接待男人和女人,奶茶店又拓宽了新的客源:小孩儿!
净有家里富裕的小孩子,存了两天的零花钱,一文一文数着过来买,更有善于合作的,两个人凑在一起合买一杯奶茶,再按照出资比例去分,长此以往,算术能力还提高了不少。
还有家长为了奖励孩子,每天下工后带一份回去,奶茶充当联络感情的工具,真是好用的很。
有好事者专门研究了奶茶的功能,几个男人凑在一起窃窃私语。
“怎么样,不加龟苓膏,可以吗?”
“说实话,稍微有点用,但是加了龟苓膏真是立竿见影。”
“别的作料也稍微有点用,看来不光是龟苓膏。”
灵液强身健体,江白不光在龟苓膏里加了,熬奶茶时也在水里加入了一些,制作别的作料时候同样如此,因此不管喝哪一种,都会有增强体质的作用,只是多和少的区别。
有那些个囊中羞涩者,虽龟苓膏只有五文,但也不是天天能喝得起的,于是就单点一杯奶茶,放上大块的冰,一口闷下去神清气爽,杯子还能拿回家继续使用,过日子都有了盼头。