白石街的夜市,依旧亥时开始。
生意最好的依旧是赵二娘的摊子,毕竟她有杜蘅给的味精。
如今味精被炒到了一两一贯,味精菜自然也就水涨船高,赵二娘也涨了一些价格,但价格依旧只是一些大酒楼的三分之一。
因此每晚都有很多的客人,排着队来吃她的菜。
“二姐。”杜蘅带了一篮的松花蛋过来。
赵二娘回头一看,惊喜的道“兄弟,你可好久没来了。”
白石街上的小贩纷纷打起了招呼,不忙的那些还跟杜蘅寒暄了起来。
“诸位,我今天来呢,我跟大伙儿宣布一个消息。” 🄼.𝓥𝙊𝘿𝕋𝙒.𝙇🅰
“杜哥儿,是好消息吧?”老陈头笑眯眯的问道。
“当然是好消息了,我刚刚创立了一个行会,想请诸位参加。”
赵二娘愣了一下,问道“兄弟,市署那边给你批了文牒了?”
“没有,算是民间自发的组织。”
顾大嫂在围裙上擦了擦手,凑了上来,说道“民间自发的,没有衙门支持,会很难做的。”
“我只是想将大家聚集在一起,形成一股力量,未来就没有人敢欺负咱们了。”
赵二娘当即表态“兄弟,不管你做什么,姐都支持你,你的行会我一定参加,要交多少行例?”
“暂时先不交行例,但可以弄个基金,作为协会运行的费用,找专门的人管理,以后会员在生意上遇到什么困难,都可以从基金池里拨款。”
“这个基金……是不是相当于钱会?”
杜蘅点了点头。
古代的钱会,也就是将大伙儿的钱,凑在一起,谁要办一件大事,又没有本钱,就从钱会里标钱,往后每个月还款。
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第122章 发展会员(2/2)
同意加入杜蘅的餐饮协会。
“姐,以后你的摊子加一道菜,就是这松花蛋。”
杜蘅将一篮的松花蛋交给赵二娘,同样收她一枚八十文,让她卖一百五十文。
松花蛋的做法简单,也不需要赵二娘花多少工夫,随手就赚70文钱,她自然也愿意。 𝕄.𝙑𝙊𝔻🅃🅆.𝙇𝓐
另外又给一个粥铺,传授了皮蛋瘦肉粥的做法,本来一碗白粥就卖两文钱,加入松花蛋之后,可卖五十文。
而一个松花蛋,可以做四碗粥。
……
次日,杜蘅便和桃笙一起,推着板车前去昨日说好的几家酒楼和酒肆。
将松花蛋先给他们送去,手头比较充裕的商家,当场付钱,实在困难的商家,则让他们留下一张欠条。
一会儿工夫,一千颗松花蛋销售一空。
推着板车正往回走,就见花子期带着六顺,正从府学出来。
由于最近花雨庭不让他打理生意,他大多数时间都在府学,本来学子大多都要寄宿,但花子期搞特殊,成为了走读生,放学之后就跑。
“哟,杜蘅,干嘛呢?又兜售你的松花蛋呢?”
花子期得意洋洋的走了过来“一个也没卖出去吧?哈哈!”
“谁跟你说一个也没卖出去?”花子期一直针对杜蘅,桃笙看到他就来气,“今天一个上午,我们已经卖出去一千颗松花蛋了。”
“吹什么牛呢?整个广陵城谁敢买你们的松花蛋?”
桃笙随手掀开了板车上的白布,露出两只叠在一起空荡荡的箩筐“这还不能说明问题吗?”<
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