转眼就到月尾，兰卡思索着自己在月初做的酸菜应该可以吃了，在周三这天晚上来到厨房。

“达布，达布”许久不见，达布还是很热情，见到兰卡十分高兴，“兰杰斯小姐，见到你您真高兴。”

“达布，我来看看上次做的酸菜怎么样了。”“好的兰杰斯小姐，达布带你去。”在达布的带领下兰卡来到了盛放酸菜的罐子前，嘭的一声，兰卡打开盖子，一股酸味扑鼻而来，小心的捏出一片酸菜，达布细心的递过来一个盘子接住兰卡手里的酸菜，兰卡撕下一条尝了尝，味道不错，又让达布试试，“酸酸的别具风味兰杰斯小姐。”

“过两天我在来，用这个做一道菜，到时候你们试试可不可以搬上餐桌。”

“太好了兰杰斯小姐，请问有什么需要达布来准备的吗？”

“我对鱼不是很了解，希望你能帮我找两条价格合适，刺少的鱼。”“三文鱼?”“不不不，当然不是，类似鲈鱼或者龙利鱼那种。我打算片鱼片。”“达布知道了，达布会把鱼处理好等小姐。”“谢谢你达布，鱼骨不要扔，鱼片撒上淀粉浆洗。”

“不客气小姐，达布很高兴为您服务，还有什么需要的吗？”

“我想做一些甜点，可以帮我准备一些玉米油，小米，糖浆，白砂糖，花生。”

“好的小姐，达布会为您准备好一切。”

……

周末，兰卡邀请了双胞胎和秋一起去厨房给自己试菜。

“我们今天做什么？”走在去厨房的路上，秋好奇的问兰卡，“我月初的时候去厨房做的酸菜，前两天去看了看可以吃了，”“难道是——”兰卡挑眉看着秋，“酸菜鱼?”“恭喜你，答对了。”兰卡啪叽啪叽的鼓起掌来。

“我在家吃过，我妈妈也会做。”“那太好了秋，正好到时候你尝尝有什么不足。”两人高高兴兴的朝厨房走去。

进入厨房的时候，双胞胎已经坐在椅子上了，见兰卡和秋进来，其中一个对另外一个笑道，“给钱吧！”说着朝对方伸手，另外一个撇着嘴扔过去一个硬币。

“你们两个打什么赌?”兰卡好奇的问两人，“我赌你和秋. 张一起来。”“我赌你一个人来。”“好吧，说明你还是不够了解我，弗—额。”兰卡有些尴尬的看着对方。

对面两人嘴角拉下，露出伤心的表情，“他们两个怎么了？”秋见到这两人表情的变化好奇的问兰卡，“因为我没认出他们两个。”“你分不出他们两个?”秋显得很惊讶，“我以为你能分清楚。”

“特定的时候兰卡能分清楚我们。”“比如这样。”说着左边的将兰卡拉到他们中间，然后他们两个人调换了一个位置。兰卡看了看站在身边的两人笑着对秋介绍：“这是弗雷德，”然后指了指右边，“这是乔治。”

“原来如此，”秋恍然大悟，“他们两个不会故意换位置吗?”

“当然不会”两人异口同声的回答，兰卡也笑着否认，“他们一开始就答应我不会换位置。”

“哦～”秋摸摸下巴，眼睛不停扫视三人，“那这么说，只要他们两个和你站一起，我们都能分出他们。”兰卡点点头，然后朝她嘘了一声，“不要告诉别人。”秋傲娇的表示那要看一会的菜了。

兰卡叫来达布，达布热情的将自己准备好的东西移动到长桌上，四人走到桌子前去看，“达布，先把小米浸泡一下。”“好的小姐。”

“是鱼呀！”“哎呀鱼好多刺！”双胞胎看到鱼就想起上次用筷子给兰卡挑鱼的事情，有些头疼，“这次的鱼没有什么刺。”兰卡解释道。

“是的韦斯莱先生们，兰杰斯小姐特地让我准备的刺少的鱼，而且我已经把鱼腹的肉给分出来片好了。”

兰卡端起片好的鱼，达布已经浆好，秋用筷子挑起一片鱼片，“哇，好薄，这是谁片的?”“是达布做的，张小姐。”秋赞叹道：“这也太厉害了达布。我从没有见过这么完整又薄的鱼片。”“谢谢您的夸赞张小姐。”达布说着就要跪下，被兰卡托住，“达布，不要这样。”达布眼睛有些红。

“这是什么?”双胞胎已经转到酸菜那里，拿出一片菜叶伸长脖子闻着。

“酸菜。”“怪不得有股酸味，”“我们还以为坏了。”

秋噗的一声笑出来，也走过去撕下一块尝尝，然后睁大眼睛，“不错哎，兰卡。”

兰卡十分高兴，双胞胎也学着秋的样子吃了一点，“有股腌黄瓜的味道”“还行。”“兰卡，这个和鱼怎么一起吃?”“完全想不到。”

“等会你们就知道了。”

兰卡叫来达布，让他把锅支起来，把鱼骨放进锅里，加入葱姜熬起鱼汤。又给双胞胎一把蒜，让两人剥蒜瓣，自己则和秋一起将酸菜掏出部分，切成手指粗细。“达布，给我拿一根黄瓜，白萝卜，胡萝卜。”“好的小姐。”

等达布拿来这些蔬菜，兰卡和秋将它们削皮也切成块状。

一切准备就绪，鱼汤的香气也在空气中散发出来，兰卡将酸菜和切块的蔬菜放进鱼汤里煮，随后让达布把蒜瓣切碎。

自从兰卡做过辣椒酱之后，厨房一直有干辣椒，和油炸辣椒，兰卡抓起一把干辣椒，示意三人，“多吗？”秋摇摇头，她也是一个爱辣的小辣妹，费雷德还好，乔治的眼神却露着害怕，兰卡见状便放下了一小撮辣椒，然后用眼神询问乔治，乔治点点头。随后兰卡把辣椒切成小段和蒜放在一起。

兰卡用勺子尝尝汤底味道，觉得还行，又让秋也试试，秋尝了尝“有点淡。”兰卡撒了一些盐，“嗯可以了。”双胞胎也拿起勺子试了试，纷纷点头，“那我开始下鱼片咯。”

鱼片被达布切的非常薄，几乎入水就熟了，兰卡将鱼片倒进去就关上火，将锅里的酸菜鱼倒到一个盆里，把辣椒蒜胡椒等香辛料码在中间，起锅重新烧了一些油，等油冒烟，关火将油倒在中间的香辛料上。

没有人能拒绝热油浇在辣椒和蒜瓣花椒胡椒上味道，刺激中又带着勾人的香气，尤其是被热油淋过的鱼片，泛着晶莹的光泽，看着就十分有食欲，在场的几人都冲着这盆酸菜鱼咽起了口水。

兰卡用勺子搅拌了一下，拿出一个碗，盛了一碗递给达布，达布道谢后就消失了。

“我们吃吧。”

很明显，用刀叉的双胞胎速度不如用筷子的兰卡和秋，也幸好两人是女生，胃口不算大，夹菜的速度渐渐慢了下来。

“真好吃，兰卡，不比我妈妈做的差。”秋连吃几块鱼片之后说道。“主要是达布的鱼片的好，很嫩。”兰卡的话引起几人的赞同，“虽然有些辣，不过确实好吃。”乔治一边吸溜嘴，一边说，“里面的蔬菜也不错。”

兰卡夹了一块黄瓜，“如果有豆芽的话放进去也可以。”秋点点头，随即兴奋起来，“我们可以发豆芽，我在家见妈妈做过。”兰卡点点头，放下筷子，“你们两个吃吧，我和秋去发豆芽。”

兰卡叫来达布，见达布嘴红红的，和秋盯着他的嘴偷笑，达布不好意思的拽起衣服遮住嘴，“达布，我需要一些绿豆一个大碗和一个篦子。”很快达布按秋的吩咐拿来了东西。

秋将绿豆浸泡在水里，然后站在那里不动了。

“怎么了？”“我忘了，发豆芽的绿豆需要先在水里泡24小时。”“那先泡着我们明天再来?或者你把要求告诉达布也可以。”

秋想了想，便将制作过程细细的告诉达布，达布听的连连点头。交代完，秋松了一口气，“过四天就能吃上豆芽啦。”兰卡笑着点头。

“怎么这么快？”双胞胎见到两人回来，疑惑的问，“需要浸泡一天一夜。”“原来如此。”两人点点头，接着吃自己的。

“我还让达布准备了小米，我们做一件款点心吧，我很喜欢吃的东西。”“是什么?”秋好奇的问，兰卡神秘的对她说：“做好你就知道了。”

兰卡让达布拿出提前浸泡的小米，沥水，又叫来露露，这个小精灵十分擅长点心。让她在锅里到上玉米油，油温五成的时候把小米倒进去，先是唰的一声随之油锅里爆发出一阵噼里啪啦的爆裂声音。黄色小米在油锅里迸裂炸开舞蹈，高高跃起落下。

露露十分有经验，利落的用漏勺将爆好的米花盛出。

“我干什么?”秋跃跃欲试，“油炸花生。”达布帮秋支起了一口锅，时隔这么久，秋还是有一些紧张，好在达布很有经验，不时提醒她翻炒，关火。

这边兰卡和露露将剩下的油过滤重新倒回锅里，将黄油，糖浆，砂糖放进去不停翻炒，直到锅里的大泡变成小泡，关小火。

兰卡连忙将爆好的小米花和花生放进去，招来吃完了菜在一旁看热闹的双胞胎，让他们两个轮流翻炒。此时厨房里弥漫的都是香甜的气息，刚才没吃多少酸菜鱼的兰卡闻着这个味道又饿了。

看着两人忙活，兰卡让达布准备一个大的托盘和擀面杖，见双胞胎炒的差不多了，让他们倒入托盘里。

兰卡连忙趁热用擀面杖将米花糖定型，等了一会，试了试温度，将托盘倒扣，里面的米花糖留下桌子上。兰卡只切了一排，就让达布和露露做了，小精灵速度很快，米花糖被切成一排一排的码在桌子上。而兰卡四人早就吃上了。

带着温热的米花糖跟凉的比起来别有一番风味，甜味虽然比不了餐桌上的甜点，但是相对于兰卡的甜味接受度来说，甜了很多。

酥脆略微有些粘牙，偶尔咬到花生还会感受到花生的香气和留在牙齿上的花生碎，一时见只能听到几人咀嚼米花糖发出的沙沙声。

“这个好吃。”“做起来也简单。”双胞胎非常喜欢这个甜点。“叫什么名字兰卡?”弗雷德问道，“米花糖。”“很形象。”

“这个是中国的点心吧兰卡。”听到秋这么问，兰卡点点头，“我在家里的照片里见过，我没吃过，如果爸妈知道我在学校吃到这个，肯定很惊讶。”“露露和达布肯定会做了，等他们做的时候，你可以用猫头鹰寄回去。”秋点点头。

“酸菜不多了。兰杰斯小姐。”达布过来提醒兰卡，几人朝罐子看去，已经下去三分之一了。

“再做一些，正好到圣诞节的时候可以端上餐桌试试大家的反应，圣诞节留校的人不多，也不用准备这么多，以免大家不喜欢造成浪费。”达布答应下来。

秋笑着说：“我觉得同学们肯定喜欢。”双胞胎也点头赞同。

几人正在分刚才做的米花糖，就听到厨房的门突然打开了，兰卡四人的动作瞬间停下，齐刷刷得朝门口看去。

进来的是一个穿着赫奇帕奇院服的英俊男生，没错，就是塞德里克.迪戈里。他走进来看到兰卡几人，突然笑起来。

“你们知不知道厨房连着我们赫奇帕奇的公共休息室?”几人摇头，“一个月前，我们被辣椒的味道刺激的睡不着，结果今天又来了。”

塞德里克一边走一边无奈的看着四人，“先是一股辛香味，然后又是一股糖霜的味道，你们在做什么?”

兰卡拿起一块米花糖递给对方，“做这个。”塞德里克接过放在嘴里，然后几口吃完，“还有吗？”秋和兰卡都笑起来，双胞胎有些不高兴，“还不够我们四个分的。”兰卡拍拍弗雷德的手，塞德里克看着兰卡不好意思的笑笑，“今天是我巡查，所以同学们就拜托我来厨房看看。”

“我可以拿少一点，反正今天带回去只是给室友尝尝味道，这两天就会端上餐桌了。”秋突然说。兰卡点点头，“我也是。”于是一半的米花糖被双胞胎拿走，兰卡和秋只拿了几块，剩下的兰卡往达布和露露嘴里各塞了一块，激动的两人就要哭出来，奈何嘴被堵住，兰卡见状，又把米花糖拿下来塞进他们的手里。“你们尝尝味道，这个不仅可以用小米做，糯米玉米也可以，不过浸泡时间要久一点。用糖水泡，爆过之后凉了就能直接吃，你们研究一下。”

和达布露露交代完，兰卡将桌上仅剩的米花糖一半让塞德里克拿走，一半交给达布，让他明早送给邓布利多校长。

临走时，秋不忘回头交代达布，“我的豆芽别忘了，达布，我星期四来，还做酸菜鱼。”达布连连答应。

“你们一开始吃的酸菜鱼?”走出厨房，塞德里克问兰卡，“是呀，你来的时候我们已经吃完了。”“那……”塞德里克看看兰卡又看看秋，秋点点头，兰卡回他：“可以！”塞德里克的眼睛瞬间亮了起来，“几点?”秋想了想，“八点半吧！”

“哼哼！”耳边传来双胞胎不满的哼哼声，几人都看着他俩，“你还不回你们赫奇帕奇的休息室?”

塞德里克看看时间，“我想不用了，还有不到十分钟就宵禁了，我可以直接去巡逻。”“什么?”秋和兰卡大惊失色，连忙朝楼上跑去，兰卡一边跑一边对双胞胎说：“我和秋一起回去，没时间了，乔治弗雷德你们快回去吧！”

听到兰卡的话，双胞胎便没有追上去，而是和塞德里克大眼瞪小眼的站着。塞德里克笑着问两人：“你们还不走?”“不走等你抓我们。”弗雷德挑衅的回答，“现在不抓你们，等钟声响了可就不一定了。”“那也要你能抓住我们两个才行。”

“真被我抓住一个，明天兰卡知道了，她……”

没等塞德里克说完，双胞胎脸色一变，“告辞！”“再见！”双胞胎扭头就跑。

两人转眼就不见了，塞德里克对着空旷的走了轻笑一声，闻着手里甜点的香气，拿起一块嘎嘣嘎嘣的嚼起来，空旷的走廊只能听到他咀嚼的声音。

这对韦斯莱双胞胎，心思都放在脸上，只有兰卡看不出来，也不对，应该是没往那方面想，她的态度更像把两个人当做弟弟一样照顾。这对双胞胎也不知道兰卡的想法，有意思！塞德里克一边吃了点心一边巡逻。

作者有话要说：我家门口有个一家卖面包的，品种就五六种，都是最最简单的样式，但是做的桃酥和米花糖是真好吃超级香，还便宜，几乎只要吃过的没有不爱的。

装修很老土，也没有店员，面包很素，连奶油装饰都没有。我一开始也犹豫过进不进去，然后真香。