第五十八章
司马光与苏轼两人吃完了羊排, 对接下来更加好奇了。www.mengyuanshucheng.com
苏轼问道,“君实, 下一个吃猪肉如何?”
司马光知道好友喜欢猪肉,点头应允, 苏轼就挑了仍旧热腾腾的猪排, 照旧一人一片切下来。
只是猪肉乃白肉, 与红肉不同。
牛排羊排可不全熟, 猪肉却必须熟透了。
苏轼原以为会跟羊排一样的口感, 但猪排却与之迥异。
因着全熟, 肉质紧实, 吃到嘴里旧更有嚼劲, 再加上肋排上肥瘦相间, 在火上炙烤, 肥肉烤的化了, 滋润了瘦肉, 恰到好处的火候让猪排肉汁充盈,一点儿显得干不柴。
即便加的香料大都一致, 但猪肉与羊肉本身自带差异, 熟度不同,吃在嘴里也有了莫大的差别, 偏爱猪肉的苏轼边吃边摇晃着脑袋,闭着眼睛细细品味,坐在他对面的司马光虽也觉得好吃,但却不似他这样, 忍不住笑了。
“看子瞻吃东西,总觉得格外香。”司马光说着,忍不住想到了曾经。
苏轼当年离京前,司马光就看中了他写的诗词,与他成为了忘年之交,二人以及王安石、欧阳修等人时常聚在一块吟诗作画。他们四人中,欧阳修最为年长,也最喜欢提拔人才,当初苏轼能从一众青年才俊中脱颖而出,与他的举荐逃脱不了干系。
苏轼与王安石年龄相仿,可性子却大不相同。
王安石为人沉闷执拗,平日里研读的大都是圣人之作,口中谈论也多为治国□□之策,他虽有才,却不好作诗词,每每与其他人站在一处时,总显得有些格格不入。而苏轼就恰恰与他相反,既有豪情也有柔肠,能够与他们同谈抱负,也能够做些风月小诗,把酒言欢,且他酷爱研究吃食,与好友在一处时,若不上街去酒楼,就是他在家中亲自下厨,手艺不俗,普通的小店馆子都无法与他相提并论。
因此司马光曾与他玩笑,说他将来告老还乡,可开一家食肆,保管生意兴隆,客人踏破门槛。
“大概是我总饿着的缘故吧。”苏轼摸了摸肚子道,“这儿是饱了,可这上边儿的嘴还饿着呢。”
司马光捋了捋胡子,哈哈笑起来。
“今日没在庆云楼吃成,反倒是因祸得福,发现了这么一家好店。改明儿啊,我要叫上子由一同来尝尝。”苏轼丢下手里的最后一根猪肋骨,满足的打了个嗝,“可惜没带酒来,否则吃烤肉配美酒,当真是一绝。”
说完了,才反应过来店铺就叫这个名儿,忍不住赞道,“果然是好名字,一绝,当真是一绝啊,下回我得自行带酒来。”
“对了,你瞧后边儿。”司马光指了下他前边儿的厨房。
章源不断从里头送出煮好的串串,方才还没几个人点串串,但就在二人吃烤肉的功夫,其他街上的不少人,听闻一绝又重新卖串串了,都大老远的从别的街跑过来,吃煮串儿的人一下子就多了,林雍还得烤茄子,也就跟着忙碌起来。
外头的街上烤肉的香味叫人垂涎欲滴,但一绝厨房里,热腾腾的红油锅底翻滚,这种辛香麻辣的滋味也绝不输给螺蛳粉的霸道,将整间店铺给占的满满当当,叫人难以忽视。
“小哥,这是什么味儿?”苏轼冲忙着送餐的章源招手。
“客官,这是店里头的煮串儿,东西都是一样的,但味道不同,您要不要试试?”章源把手里端着的这盘煮串递到两人面前,“您瞧,他是在汤里头煮出来的,别有一番滋味呢。”
两人桌上还有没动过的牛肋排和烧烤串,肚子也挺饱了,但一听说还有东西没吃着,苏轼当即就拍桌道,“等我再去点几样来尝尝。”
司马光伸手拉住他,“子瞻,你我二人这些足够了……”
苏轼道:“吃不完,带回去便是,君实稍等。”
司马光拦不住他,只好看着苏轼像个兴奋的大孩子似的,又去点了十几串。他算完钱,亲自拿去窗口边,林雍接了以后,他还想探头进去看,被林雍挥手给拦住了,他只好坐回去。
“不知道这煮的跟烤的有什么差别呢?”
“那你一会不就知道了。”
“也是,咱们继续吃这牛肋排吧。”
……
竹青是排队的人里,年纪最小的,他还是个少年,身量不算高,被挤在人堆儿里,好几次被踩了脚趾,差点推到外头。
不过他都忍了。
老爷从来不提这种要求,今日竟然叫他出来买吃的,还是以前吃鼎边糊那家,他必须得把事情办好了,免得回去还要被大公子数落一顿。
要说大公子啊,府里头就没人不怕他。
老爷虽位高权重的,但平日里从来不管这些小事。
竹青打了个激灵,总算是排到他进店了。
店铺不小,但里头的位置早已被坐的七七八八,只零星的空了几个位置。
里头充斥着一股浓郁的味道,他说不出来,但闻着嗓子就觉得痒痒的,有些想咳嗽。
他学着旁人的模样,拿了个竹篮子,先把荤串、河鲜各自挑了三串,又随便拿了些素菜,就已经放满了一个竹编小篮。
虽说是老爷嘱咐出来买的,但夫人跟大公子的份儿也是不能缺的。
想到这就不能不想到离家出走的小姐,竹青又忍不住叹气。
结账的人很多,在一张桌子前排了一条长队。
竹青翻着篮子里的串串,盘算着价钱,等到他的时候,把竹篮子递出去,眼也没看的就低头去解钱袋。
这钱是管家给他的,竹青生怕丢了,旧藏在了内兜里,解下来有些费劲。
王鄞拨着算盘道:“一百一十二文。”
这声音?
竹青猛地抬头,正巧跟王鄞四目相接。
他手里的钱袋子啪嗒掉在地上,眼睛睁得大大的,活似见了鬼。
“你你你——”
王鄞呆了片刻,下意识举起手挡住脸。
竹青没动作,队伍就停滞了,后头的人不明所以,探头往前看。
“这是怎么了?为啥子不前进了?”
“那小子什么情况?”
“喂,你不买的话,别占着位置啊。”
后头喊得大声,竹青却充耳不闻。
他嘴巴张得大大的,好半天才终于憋出了一句话。
“——你是小姐啊!我们找的你好苦!”
他这话一出,把后头的人都给惊住了。
这分明是个清秀男儿郎,怎么就成了小姐了?
唱的哪出戏到底?
林雍在厨房里忙得热火朝天,突然听到这声,从窗口探出头,见王鄞这模样,也觉得事情有所不对,好在锅里的串串也煮完了,就端着盘子走出来,喊道:“六十四号哪位?”
“我我我,林掌柜我在这!”
林雍亲自给送过去,然后走到王鄞身边,低声道:“这是什么情况?”
王鄞脸色雪白,嘴唇抿的死紧。
他得用尽全身的力气,才能控制住自己不掉头跑出店铺。
听到林雍问题的时候,压抑在心里许久的委屈猛的爆发出来,眼眶突然红了。
“哎?这是怎么了?”林雍被吓了一跳,有点手足无措。
“小姐,您肯定是小姐,大公子找了您很久,就差没把京都翻过来了,您快跟我回去吧。”竹青完全顾不上什么烤串煮串的,急的要去抓王鄞。
当初大小姐从府里消失,把老爷急的病倒,大公子暴怒之下,把大小姐院里的仆从和看门房的下人月钱全扣了一月,特别是大小姐的贴身侍婢红袖,更是被打了一顿,赶出了府。虽说托了知府出动差人到各大旅馆去找人,监看城门的守卫也送了人像叫他们要多加注意,可这都快一月过去了,还没见着人,府里简直是人心惶惶,大气也不敢出。
“你认错人了,要买就付钱,不买就出去,不要耽搁了旁人。”不管这是什么情形,都得先对付过去,林雍冷下脸,沉声道。
竹青咬牙道,“这位掌柜,敢问大——她可是在你店里干活?”
林雍点头。
“那好,我这就算钱离开。”
竹青从钱袋里胡乱掏出几把铜钱,数额只多不少,但他没心思算,冲他急道:“你快些给我做。”
“你没事吧?”林雍把王鄞拉到一旁,关切道。
“雍哥去忙吧,我没事。”王鄞脸色很难看,可看到店里越来越多的人,还是勉强地摇头安抚他,“我可以的。”
“有事跟我说,要是那人怎么你,就叫章源章初来帮忙。”
“我晓得的。”
饶是王鄞再想跑,她也知道不可能,反倒渐渐冷静下来。
竹青接了牌子,就站在王鄞身侧五步远的地方盯着,后来串儿打包好了,他提着东西一路跑回去报信,走之前还警告了林雍几句,也是说给王鄞听。