安和楼
“爹,你这办法真行,他们做出了香酥鱼块,咱们推出了骨汤鱼羹,这下对美味坊可是个不小的打击,这几天他们的客流明显减少了六成”安和楼的少东家安莫文高兴的告诉父亲自己打听来的消息。
“哼,小丫头片子跟我斗,还嫩着呢,这也多亏了咱们的总厨,他派人去买了那个鱼块带回来,反复研究之后做出了这骨汤鱼羹,美味坊用的鲤鱼,咱们用的刺更少肉味更鲜美的鲈鱼,当然了价位肯定也会高点”老东家安华富捋着胡子得意的笑。
“爹,这东阳县能跟比的除了美味坊一家都没有,咱们趁势打倒美味坊,咱们就是东阳县的第一家了,倒是县丞,富商们的宴会都会在咱们安和楼定,成为这东阳县首富也是指日可待啊”安莫文幻想着安和楼的以后。
“嗯,肯定的,只要你我父子齐心就没有办不成的事” 安华富重重的拍拍儿子的肩膀。
“爹放心,儿子一定会好好经营的”安莫文喜笑颜开的点头。当然了他自己也是有私心的,等打倒了美味坊,他就去谢家提亲,把那丫头娶回家这样美味坊也是就自己家的了,谁让那谢老头就生了一个女儿呢不说那家财,那丫头说是东阳县第一美女也说的过去他可是喜欢好久了。
“东家,这该如何是好啊?”赵合州也是发愁,客人都去了安和楼那边,景小哥的鱼块也滞销了,不过东家还是按照约定去取鱼块,这样长久下去也不是办法啊。
“我也知道,但是目前不是还没有解决办法么”谢若南也在想该如何渡过眼前的难关。
“东家,不如我们请景小哥来商讨一下可有应对之法”赵合州提议,
“如今也只有这样了,赵掌柜你现在就派马车去接景小哥来,这都午时了提前安排住处给景小哥,若是商讨的晚了就安排景小哥住下”谢若南的面面俱到还真是讨人喜欢。
“是的,东家,我这就去”赵掌柜立刻动身亲自请景沐轩。
这马车自然比牛车要快上许多,不到半个时辰赵掌柜就到了明溪村,车夫经常去取鱼块自是知道景沐轩的家在哪里。
“景小哥,景小哥在家吗?”赵合州下了马车就呼喊起来。
“咦,赵掌柜您怎么来了,寒舍简陋若不嫌弃快快请进”景沐轩正在干活看到来人稍微在衣服上擦擦手就去迎接客人。
“哎呀,景小哥啊,我是来找你有要事相商啊,可否随我去县里一趟,十万火急啊”赵合州急切的语气让景沐轩感到事情很大。
“好好,赵掌柜稍后片刻,待我去告知奶奶内子换身衣服这就随你前去”景沐轩进屋去找衣服,他们在院中的谈话柳涵凝跟宋老太太在屋里已经听见了。
“孙儿,东家找你,你就赶紧过去,凝儿你也一起去吧你们一起有个照应奶奶也放心”宋老太太嘱咐孙媳妇。
“奶奶,您一个人在家我们可不放心,我就不去了”柳涵凝担心奶奶。
“我一个老婆子能有什么事?实在不行奶奶叫你马大娘来跟奶奶作伴,你马大爷这几天也去了县里打家具”宋老太太安抚着孙媳妇。
“如此也好,小凝你跟我一起吧,真要有什么事也有个照应”景沐轩觉得奶奶说的有道理,柳涵凝点头答应了,她一个女子生意的事不懂,但是起码能照顾一下景沐轩。
“走吧,”景沐轩换好衣服携柳涵凝一起出去。“赵掌柜这位是内子,奶奶不放心我一人,着内子随行照应一下,我们走吧”景沐轩跟赵掌柜介绍柳涵凝的身份。
“甚好,甚好,两位跟我一起乘马车,我们即刻出发,事不宜迟啊”赵掌柜请他们先行上马车。
路上,赵掌柜把事情大概的跟景沐轩说了一下,“此事说难不难,说不难也难,还是见了东家后我们再详谈”景沐轩稍加思索说道。
“好好,这马车颠簸还请两位多担待担待”赵掌柜在马车里颠的都坐不稳了。
这夫妻两也不好受,他们并坐一排颠簸的马车让他们身体时时碰撞在一起,景沐轩伸手揽住柳涵凝把她箍在怀里,以此减少颠簸产生的碰撞。柳涵凝知道他的意思也不挣脱,自己被他揽住后,不知道什么时候当初那个流着鼻涕泡的小屁孩都长得如此伟岸了,被他护在怀里的感觉竟然有一些甜丝丝的。柳涵凝也顺势揽上他的腰身依偎在他怀里。赵掌柜看到也不说什么,小夫妻感情还真是好。
过了颠簸的路段马车行驶的也平稳起来,景沐轩并没有放开怀里的柳涵凝,赵合州跟景沐轩聊着生意上的事,她听不明白由于昨夜睡得晚现在困意上来,自己都不知道什么时候在他怀里睡着了,景沐轩侧头看看怀里的人竟然睡着了,“见笑了,内子昨日炸制鱼块太累了,实在不好意思”景沐轩又把人往怀里搂紧,另一只手抚上她的头固定在自己肩头,免得马车摇晃让她睡不安稳。
“无妨无妨,小伉俪感情甚好”赵合州也是从年轻时过来的,能理解。
到了美味坊,“小凝,小凝,醒醒我们到地方了”景沐轩拍拍柳涵凝水嫩的小脸。
“嗯好”柳涵凝强迫自己清醒过来,但是身体的疲乏可不是这一时半会就能休息过来的。景沐轩先下了马车随着扶着她下马车,柳涵凝的睡意还未全部消退下车的时候一不当心崴了一下摔进了景沐轩怀里。
“没事吧,有没有崴到脚”景沐轩扶她站好。
“没事,没有崴到脚”柳涵凝扶着他的手臂站直身体。
“东家在二楼雅间等候,请随我来”赵掌柜走在前面引路。
雅间内,谢若南命人早早就沏好茶水,端上糕点等待贵宾来临。“东家,景小哥来了”赵掌柜敲敲雅间的门,
“景小哥,请进”谢若南好听的声音在屋里响起,门外的柳涵凝顿时感觉浑身不自在,这女子声音都如此好听,定是如这人所说生的极美。
“东家,赵掌柜在路上已经把事情大概的告知我了,哦,这位是我的妻子,柳涵凝”景沐轩拉着柳涵凝进屋坐下,随之看到谢若南询问的眼神盯着柳涵凝赶紧介绍。柳涵凝自然也见到了这人口中所说生的极美的东家,果然是极美自己跟她比起来不禁自惭形秽,感觉这样的女子才是这人的良配,有能力有手腕能经营这么大的饭馆,气质也高雅柳涵凝低下头不敢与谢若南对视,心里的自卑使得柳涵凝都忽略了景沐轩对她的介绍——他的妻子。
“哦,原来是景夫人,景小哥对于此事可有应对的策略”谢若南也不拐弯抹角直接切入正题。
“当然有,来的路上我就想了一些应对之法,行不行得通我不知道,但我们不妨一试,首先我们推出新的菜品是肯定了,而且这菜品还得是咱们东阳县没有的,这菜品我都已经想好了,我的想法是这样的”景沐轩说着自己也不客气拿起茶壶茶杯给柳涵凝倒杯水,还给她用小碟子从盘里拨了几块糕点放在她面前示意她吃。
“哦,景夫人无须客气,请用,请用,小丸子给景小哥看茶,来,我们继续说”谢若南迫切的想知道这人想出来什么法子。
“咱们啊这次主打早点,如此就要辛苦师傅们早起准备些圆饼了,再来东家现在就派人大量的购买些鸡回来,即刻马上不可耽搁,把鸡肉剃下来备用,鸡骨头一会我给你写个配方按照配上的方法炸制做成零食,鸡肉呢就切成两寸长一指宽的肉条用配方上的料腌制,然后放入油锅炸一下,切莫时间过久咱们的总厨经验丰富火候就由他掌控,还有一味配料是炸好鸡肉条之后撒在肉条上面当佐料用,之后呢就把这鸡肉条卷进圆饼里,这菜品我给它取名银盘玉卷”景沐轩一口气把这墨西哥卷鸡柳说了出来,
“如此甚好,景小哥还真是个当商人的奇才啊,小丸子赶紧去准备,不过要麻烦景小哥指导一下该如何制作了”谢若南不禁拍手叫好。
“客气客气,东家谬赞了,这菜品的只能做早点垫垫肚子是可以的,作为饭食来说不建议多吃,若是客人有急事不能在店里坐下吃,我们还能给客人以油纸包好路上食用,那鸡骨呢就炸好之后撒上佐料论斤贩卖,定价东家决定就好,不出三日定会挽救局面”景沐轩的想法很是新奇,谢若南听得都入神了。
“好,好,就照你说的办,还有么?”谢若南还想知道他还有什么主意。
“啊,没有了?不过可以再弄个会员卡活动,至于这活动怎么开展得细说了,我得再细化一下”景沐轩脑子里那些现代营销模式够谢若南学一阵子的。
“无妨无妨,小女子早就让人给景小哥准备好了住处,赵掌柜再吩咐下去准备饭菜,今天就让景小哥夫妻留下品尝下咱们美味坊的招牌菜,咱们届时边吃边谈,现在就麻烦景小哥去后厨指导下那个银盘玉卷该如何制作,还有配料的成分”谢若南可把这事记得牢靠着呢。
“成,东家咱们这就去,小凝你在这里休息会,我忙完过来找你”临走不忘安顿好柳涵凝,
“景小哥放心,尊夫人在这绝对好生款待”谢若南为了让他放心,特意安排个丫头随身侍候。