陈石头自从被苏父收为徒弟后就在苏家住下,他家里既没有粮食,也没有取暖的柴火,还有一个打人的父亲。
苏父既然已经收下了他当徒弟,自然不会放着不管。
今天初五,迎财神,吃饺子。
苏秋实一大早就起床帮忙包饺子,她和几个姐姐负责包好饺子,面皮则是由方母来擀。
馅料种类很多,有干菜馅、鸡蛋馅、豆腐馅,甚至还有米饭做的馅。
原谅她第一次见到用主食做馅料,没忍住笑了出来。
苏秋实很久没吃过饺子了,她想,要是再次穿越回去,她再也不会嫌弃三鲜水饺了。
说实话,苏秋实很无聊,毕竟古代没网没手机,她很后悔当初为啥没和朋友学习打麻将,不然她现在还能找点乐子。
要不弄点吃的?
她想了想,有什么是母亲愿意让自己捣腾的。
然后就想到了过年时做的年糕。
他们家有好几年没吃过年糕了,今年挣了钱,打算再做一次年糕尝尝。
许久没做,米量掌握不精确,一不小心就做多了,还剩下半盆年糕没吃。
说到年糕,最让她印象深刻的就是当初吃过的网红小吃糖油粑粑。
糖油粑粑需要用到大量的油,而且是将糖浆放进油里制作,导致油不能回收利用。
这个做法显然不适合他们家的情况。
做不了高奢版,但可以试着做平价的,反正味道相差不算很大,都很好吃。
想到就做!
苏秋实去和母亲打商量,想自己动手做好吃的。
方母很放心的将厨房交给苏秋实用,前提是不能浪费。
厨房及食材的处理权已经拿到手,剩下的就是开工,她要负责制作,还缺一个看火的。
她习惯性拉着小弟苏冬生给自己烧火。
首先将年糕切成一指厚的宽度,起锅烧油,将切好的年糕放在锅里面小火慢煎。
等到表面煎成金黄色,里面也变得松软,就可以捞出备用。
年糕已经制作好,还需要熬制上色的糖色。
将砂糖放入锅里加水熬制成糖浆,然后放入煎好的年糕饼,等糖浆能牢牢挂在年糕上面,就可以出锅了。
她相信,喜欢甜食的一定非常喜欢这道水煮糖油粑粑!
果不其然,这道甜品一上桌就吸引了众人的眼光。
“你这是放了多少糖啊?!”
方母一看就知道用了很多糖,顿时心疼不已。
苏秋实打了个哈哈,眼神虚无目光躲闪,“也没多少,反正都要吃进肚子里,就别想那么多了。”
说到后面反而理直气壮起来。
方母重重吐出一口气,瞪了苏秋实一眼,拿起筷子狠狠夹了一筷子送进嘴里,瞬间紧皱的眉头松展开。
“好吃吧?”
苏秋实笑眯眯地问。
方母老实回答:“确实好吃,这又放油又放糖的,能不好吃就怪了!”
苏秋实莞尔一笑,夹起一块粑粑放进嘴里,咬上一口。
甜蜜的糖浆包裹着外皮酥脆的年糕,夹杂着浓浓的米香,愈发觉得美味。
细细的品尝赶不上苏父猪八戒般的狼吞虎咽,她赶忙多夹了几块放进自己和小弟的碗里。
陈石头吃的很斯文,半天才吃了一块,眼看苏父就要将糖油粑粑吃完,苏秋实眼疾手快夹了两块放进他碗里。
看陈石头诧异地抬头看她,苏秋实下巴一抬,示意他尽快吃掉。
砰!
苏秋实顺着声音看过去,原来是苏冬生的勺子掉在了地上。
她弯下腰将勺子捡起来,然后将自己的勺子拿给苏冬生用。
“下次要小心些哦。”她摸了摸苏冬生的头安慰道。
苏冬生面色微冷,轻轻点头。
苏秋实心满意足地回去继续吃自己的粑粑,并没有发现一旁软乎乎的小弟正用凶狠的眼光瞪着陈石头。
“这个好吃!”老苏头满足地拍拍肚子,摊在火炕上不动弹。
突然,他想起什么,强撑起身体看向苏秋实。
“三丫头,这个糖油粑粑还有吗?”
苏秋实点头,好奇问道:“还有好多,爷爷你还要吃吗?这个不能多吃,不容易消化。”
他摆摆手,摇头道:“我吃好了,你再弄点出来给你冯爷爷家送点过去。”
想到今年过年时冯爷爷送来那条五花肉,苏秋实默默流下口水。
“好嘞,我马上就去做。”
礼尚往来嘛,她懂!
第二次做的明显色泽味道更好,她将糖油粑粑放在碗里用盘子盖上,装进准备好的铺了稻草的竹筐中。
“我去送吧。”陈石头伸手拿过竹篮,对苏秋实说道。
“你认识路吗?”苏秋实有些不放心,毕竟下了雪。
陈石头拍拍胸口和她打包票。
“放心,我走过很多次,绝对不会记错路。”
苏秋实放下心来,取出羽绒大衣交给陈石头。
“那你快去快回,外面冷得很。”
“好。”
冯家距离苏家很近,转个弯就能看见,苏秋实本以为陈石头很快就能回来,可过了快一个小时也不见人影。
她有些担心是不是路上没踩稳,掉进沟里爬不起来了。
好在苏父在家里,她赶忙去找他说明情况。
“已经出去半个时辰了?!”苏父听完猛地站起来,神色凝重。
“冯大爷就算是聊天也不会留人这么久,肯定是遇到什么事情了。”
苏秋实这时也有些慌了。
“那咱们赶紧去找找,这个天气在外面呆久了会冻出病的。”
时间紧张,家里的大人除了老陈氏和怀孕的方母都出门找人去了。
“希望石头大哥能平安无事。”苏春雨双手合一对天祈祷。
苏夏花没说话,脸上的表情很沉重。
她总觉得怕是凶多吉少,这么冷的天就算找回来怕是也没多少气了。
没过多久,苏秋实就听到屋外传来一阵吵闹之声。
她忙不迭打开房门,果然是苏父他们回来了,陈石头正趴在他的背上一动不动。
苏父没有第一时间将人放在火炕上,他先去屋外铲了一盆子雪,然后拿雪用力在陈石头身上摩擦,直到身体泛红后拿大衣裹上才放在火炕上。
苏秋实注意到陈石头穿出去的羽绒大衣不见了,也不知道是因为大衣被抢了才这样,还是晕倒后才被拿走。
她很自责,如果不是她让陈石头去送东西,可能他根本不会变成这样。
“别担心,会没事的。”方母轻柔地抱住她安慰。
谁知道呢。
苏秋实将头埋在方母怀里。
这个天气根本没办法去镇子上请大夫,老陈氏只能将家里存着的老姜切了熬成浓姜水,放点砂糖进去,给陈石头喂进嘴里。
到后半夜的时候,陈石头开始发烧,好在苏父一直注意着,及时发现情况,用浸湿的帕子擦拭额头退烧。
就这样一直忙碌到天亮,值得庆幸的是,陈石头退烧了,体温逐渐恢复正常,人也清醒过来。
“我这是在哪儿?”陈石头似乎是醒了,又好像没醒,整个人处于迷糊的状态。
老陈氏摸了摸他的头,柔声细语道:“这是你师父苏大郎家,你住了几天的地方。”
苏秋实有些迫不及待想问清楚是怎么回事,又顾忌陈石头刚醒,便强行按捺下心思。
“你好点没?饿不饿?”
陈石头用力眨两下眼,眼神终于变得明亮起来。
他微微偏头,看了眼苏秋实,嘴角微微一动。
“我有点渴,你能给我拿点水吗?”
能感觉到渴就是好事,炕头一直热着水,苏秋实拿过水倒进茶碗里,放入一根麦秸,小心端到陈石头身边。
苏父将陈石头扶起,在他身后放了几个枕头垫着,从苏秋实手里拿过茶碗递到陈石头面前。
喝了几口后,陈石头好似终于缓了过来,他长舒一口气,看向众人。
“我碰到我爹了。”
“你爹?”苏父疑惑不解,稍微思索后,瞬间脸色大变。
“是你爹把你弄成这样的?!他不怕会害死你吗?!!”
这么冷的天,不但拿走孩子身上唯一保暖的衣服,还将人扔在雪地里不管。
要不是他们发现的及时,现在人已经没了。
陈石头苦笑不已,他忍不住打了个哆嗦,好似还能感觉到那彻骨的寒意。
“那天我送完糖油粑粑,回来的路上遇到了我爹,他看到我就找我要钱,我说我没有,他就开始打我。”
“我反抗不过他,只能任由他打,后来他好像打累了,一把将我推倒,我的头撞在地上,只感觉脑子一懵,然后就不记得了。”
突然,他脸色一白,嗓子发干,嗓音微微发颤道。
“我恍惚间好像看到他扒了我的衣服,我穿出去的那件羽绒服是不是被他拿走了?”
他知道现在羽绒服非常贵,属于有钱都买不到的那种,他今天穿出去的那件是特厚款,之前听师父他们说话间谈过,能卖差不多二两。
苏父没有回答,他揉了下陈石头的头发安慰道:“你人没事就是好的,好容易养出点肉了,这下子又全没了。”
陈石头一听就知道,他彻底失去意识前看到的没错,衣服被抢走了。
他一时有些沮丧,胸口好像被千斤重的石头压着,喘不过气来。
老陈氏看他情绪不对,将人按下去,用被子牢牢裹住。
“你再继续睡一会,等会睡醒了就有好吃的。现在最重要的就是把身体养好,其他的事情以后再说。”
她语重心长道:“日子总是要过下去,咱们得往前看。”
陈石头没有说话,默默点头,然后闭上眼睛不再动弹。
几人心事重重地走出门,苏秋实想了想,对老陈氏说道。
“奶,有没有什么办法能让石头大哥的爹不再来找他麻烦?不把这个问题解决了,后面肯定还会有更多事情。”
一个嗜酒成性的酒鬼能做出什么事都不奇怪。
这一次能为了拿钱买酒不管陈石头死活,下一次说不定就会直接动手杀了陈石头。
必须将他解决掉!
老陈氏也很苦恼,她紧蹙眉头想了想,缓缓道:“找族长,说不定能解决。”