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第81章 家常菜

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安老爷子和安连文父子三人眼睁睁地看着纪公子随德仁父子而去。www.kanshushen.com

“祖父,这酒和肉咋办?我早就说了人家是不会领情的。”安德昌发牢骚。

安老爷子狠狠瞪了德昌一眼,骂道:“不争气的东西。”便拂袖而去。

安德昌怔愣住,他长这么大,祖父还是第一次骂他,即便上次赌博事发,祖父也没骂过他,只是稍微严厉的告诫了一番,祖父这是怎么了?莫非是看到纪公子与德仁亲近,便开始嫌弃他了?

安连文心里别提有多郁闷了,感觉前途一片灰暗,刑名师爷的差事没了,还被卢家人嫌弃了,这要是传出去,他在东阳县根本别想再找到什么好差事。

一个藏在心底许久的念头越来越强烈,离开东阳县离开这个家。

其实他一点也不喜欢读书,更厌恶听到爹说……是全家人在供你读书,你一定要争气之类的话。

他知道,在他当上刑名师爷以后,有多少人在背地里说他自私、无情,自己日子好过了,也不知道照顾自家兄弟。

凭什么?一家人把希望全寄托在他身上,逼他做自己不喜欢的事情,他还要感恩戴德吗?一辈子背负着所谓的一家人的恩情吗?难道仅仅只有他们在付出吗?他当上刑名师爷,靠的也是女婿,不是安家。

他真的厌烦透了这些道德枷锁,一点也不喜欢这个家,他想要离开,去过自己的生活,可他又舍不下这份家业,如果他离开,爹的家业肯定轮不到他了,还要被人戳脊梁骨说他不孝,说他无情无义。

眼下或许是个时机,当不上刑名师爷,被卢家厌弃,就等于他在东阳的前途被堵死了,包括德昌的前程命运也堪忧,倒不如去扬州,吕氏的哥哥在那边经商,小有成就,而他去年在扬州也置办了一些产业,索性把桂花巷宅子和金华府的房产地产卖掉去扬州。

安连文拿定了主意便去找吕氏商量。

安茉儿刚做好菜正准备去叫纪云亭,纪云亭和爹他们就回来了,倒是德信和史量不知道跑哪儿切磋,德仁跑去找人。

纪云亭一进屋就闻到了浓郁的菜香,原本就逼仄的厨房里,又摆了一张小一点的饭桌,都摆上了碗筷和菜,纪云亭走到大饭桌前看了看,菜色并不算丰盛,只有五菜一汤,但这所谓的不丰盛只是对他这种出身优越的人而言,对于安茉儿这样的穷人家,怕是过年都未必有这么丰盛。

一道清炖狮子头是地道的扬州菜,乳白色的汤水里漂着五个狮子头,间以翡翠般的青菜,狮子头上撒了些金黄色的鸭蛋黄,白的青的黄的,颜色煞是好看。

一道香气扑鼻的红烧肉,色泽红亮,肥瘦相间。

一道炒鱼片,那鱼片片的极薄,色泽莹亮,辅以豆角丝,葱丝,姜丝,莹白翠绿,也是卖相极好。

再是一道茭白炒肉丝,一道似乎是茄子豇豆和土豆的混炒,纪云亭没见过,但莫名地觉得会很好吃。

汤是羊肉炖萝卜,还有香菇火腿之类,香菇是差点被德信喂了猪,被德仁抢救回来的茉儿亲手采的野蘑菇。

“不知道你今天要来,所以都没有准备,就着家里有的食材做了几个菜,只能委屈公子了,倘若以后有机会,一定给你做一顿大餐。”安茉儿知道这样的一顿饭实在是太简陋了些,恐怕是纪云亭吃过的最简单的饭菜了,但巧妇难为无米之炊,她实在是变幻不出更多的东西来。

“没事儿没事儿,今日就是来体验一下普通老百姓的生活,用不着那么讲究。”纪云亭好脾气道,简单是简单了点,但因为这些菜都是安茉儿亲手做的,便有了不同的意义。

“纪公子,请上座。”安连顺腆着笑脸躬着身请纪云亭在主座落座,似乎从见到纪云亭那一刻开始,这个老实巴交的农民的腰就没有直起来过,他没有任何跟有身份地位的人打交道的经验,只能用最大诚意的笑和躬着的身体表达他对贵人的尊敬和热情。

所谓主座,便是四方桌上背北面南的位置,是最尊贵的客人坐的位置,平日则是家中最重要的长者的位置,在古代,这些礼仪是很讲究的。

纪云亭不客气地在坐下,再请伯父坐。

安连顺连连摆手:“不不,我站着就好。”

他哪敢跟一位世子爷同桌吃饭。

纪云亭便要起身相请,安茉儿忙道:“爹,您还是坐吧,您要是站着,纪公子会吃不下饭的。”

纪云亭点头:“言之有理。”

安连顺这才不安地坐了下来,目光瞥到放在墙角的酒坛子,忙问:“公子可要来喝点酒?是卢家赏的米酒。”

安茉儿刚想说纪公子年纪还小不能喝酒,却听纪云亭欣然道:“就陪伯父喝两盅。”

安茉儿还能说什么呢?去舀了两小碗的米酒来:“不是我小气,公子你还是少喝点的好。”

安连顺憨笑道:“公子莫怪,茉儿就是个管家婆,我这个当爹的都得听她的。”

纪云亭笑看着安茉儿,那眼神里的笑意意味莫测。

安茉儿嗔了爹一眼,爹咋啥都往外说。

说话间,德仁带着德信和史量回来了。德信的衣服撕了一角,史量的脸上一块淤青,两人都挺狼狈,看样子切磋是动真格的,德信看起来很不高兴,史量却是很高兴,眼睛里还残余着兴奋,特别的亮。

安茉儿莞尔道:“史侍卫快请坐。”

史量摇头道:“我坐这边就好了。”

说着便在小方桌这边坐下。

安茉儿心想,幸好早做了准备,古人主次分明,尊卑分明,下属是不敢与主人同桌的,所以,她才特意问三伯父借了张桌子过来。

于是纪云亭,德仁,安连顺,安茉儿坐一桌,史量德信和阿来坐一桌。至于安芳儿和招弟两个,早就端了饭碗躲屋里去吃了。

纪云亭作为今天的尊客,要先动筷,其实闻着这么香的菜肴,他肚子的馋虫早就发作了,只是强忍着不好做出失礼的举动,毕竟还有长辈在。他先夹了一块红烧肉,慢条斯理的放进嘴里,本以为这样一道家常菜不会给他带来什么意外的惊喜,然而入口后味蕾便被这美妙无比的味道给刺激到了。

咸中略带一点甜,但又不是很甜,淮扬菜的特点就是带着甜,以往他吃着总觉得略甜了些,今日的红烧肉则是刚刚好,肥瘦相间,肉质绵烂,肥而不腻,咬一口,满口留香,这味道简直不能再好了。

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