“大伙走吧,时间也不早了,一会太阳都要下山了”
大家喝完了椰子后,穆青青招呼着大家赶紧起身回家,然后做好吃的给他们吃。www.kanshushen.com
“好勒,走”穆尘一听到一会就走好吃的饭菜就像有了动力一样赶紧起身拿起了身边的皮板子。
回到了家中,穆青青第一时间抱着几个木瓜就是来到了厨房,南宫辰则是帮着穆青青拿着皮板子也跟进了厨房中。
“青青有没有什么要我帮忙的呀”
“嗯,我想想”
“辰辰你帮我把这木瓜去皮然后把里面的籽都挖出来处理干净,最后切成块就可以了”
“行啊,这点小事就交给我了”
“嗯”
穆青青来到了大厨的身边,跟大厨晚了一只鸡,一些红枣和枸杞。
“木头,给穆姑娘去弄一只鸡,记得把它处理干净知道了吗?”
“知道了哥,我现在就去了”
这名叫木头的下人听到了大厨的话后,二话不说就跑出了厨房去了后院,只听见后院一阵阵鸡跑鸡叫唤的声音,好一阵子才没了动静。
“穆姑娘这只鸡怎么样?”突然不知道木头什么时候进了厨房,抓着鸡的两只爪子倒拎着走到了她的身边。
“哎妈……吓我一跳”穆青青听到了说话声转头后眼前就出现了一只鸡。
“够了,够了,完全够了,麻烦你了木头”
“没事,这都是我应该做的”说着木头把手中的鸡放在了灶台上就去帮忙了。
穆青青拿起了一旁的手起刀落,一刀一刀没有一点含糊,啪,啪,啪……一整只鸡在她的刀下已变成了一块块的鸡块。
穆青青拿来了从大厨那里拿来的红枣,枸杞分别洗干净,她把红枣肉剪了下来,又拿来了一块生姜切成了片。
做好了一切准备,穆青青把所有的椰汁倒进了炖锅中,然后把鸡块,红枣,枸杞,生姜,在放了一些刚才路边喝了椰子水的椰子肉。
她点上了火后,把炖锅放在了火上就去做其他的好吃了。她拿起了装有皮板子的容器,把所有的皮板子倒进了水盆中。
洗干净了所有的皮板子后,她一只一只的把它们身上的水分擦干,这样的话一会放到油锅中油才不会溅起来。
穆青青一只只的擦着,没一会的功夫所有的皮板子都被擦干了水分,接着她在油锅中倒入了油,等油烧热后她一只接着一只的把皮板子放进了油锅中。
只听呲的一声,皮板子的全身变得通红,就这样等它的虾壳变脆后她把所有的皮板子捞了出来。
穆青青把油都倒进了一个盆子后留了一点点的滴油,她把切好的辣椒,葱,姜,酸放进了油锅中,等炒出了香味后她紧接着吧刚才的皮板子到了进去再一次进行翻炒,最后在出锅前撒上了椒盐后这个菜就完成了。
“穆姑娘,我家有一些上好的东西你要尝尝吗?”
突然塔吉走进了厨房,带着一丝丝的神秘感来到了她的身边,被他这么一说让穆青青有了强烈想知道的**。
“是什么呀塔吉,你就别跟我卖关子了”
塔吉一听着穆青青居然着急了,高级开口告诉了她。
“好了,好了那我就不卖关子了,刚才我爹给了我一些燕窝,我想着拿来让大家都尝尝”
“燕窝,确实是好东西,美容养颜,是很好的补品,一般人家可是吃不起的呀”
“是这样吗?那我请大伙吃”
“行,那一会我把它很木瓜一起炖了,给大家做甜点吃”
“行啊”
塔吉放下了一个盒子就走出呢厨房。穆青青拿过了盒子打开后看到了里面有些几个雪白的燕窝,而且看的出来是上等品,没有一丝丝的杂质。
她赶紧吧燕窝从盒子中拿了出来泡在了水中,不过这个燕窝最最起码也要泡上个4个时辰才能煮。
现在看来着个甜品只能变成了饭后甜点了,也怪着塔吉拿来的太不是时候了。
穆青青来到了厨房大厨的身边,看着他如何制作当地的美食,不过也是把大厨看的都不好意思了。
“穆姑娘,你这样一直看着我,我都有点不好意思了”
“啊,我只是想学习一下你们这边当地人怎么样做菜,学着以后做给家里人吃”
“穆姑娘你这是说笑了,你的厨艺我都自叹不如你居然还要学我着三脚猫的功夫,你这不是在说笑嘛”
“大厨你千万不要这么说,在不同的地方那个地方的特色菜都不一样,而且我就很佩服大厨你,能做出这么多的好吃”
“啊,是吗?”
大厨一听这话突然露出了不好意思的表情,做菜也更加认真了起来。
“行吧,穆姑娘你想看就看,我把我最拿手的都展现出来,只要你不嫌弃我的手艺”
“我才不会嫌弃呢,大厨你开始吧,我也会认真的学习的”
“好”
就这样经过了很久,大厨做好了手中的所有的菜,太阳也渐渐的落了下来,也是到了吃饭的时间。
穆青青赶紧来到了炖锅的边上,她打开了盖子在里面加了一勺盐后搅拌着。
“上菜吧”
厨房中大厨说了一声后,大伙就像是接收到了命令一样拿起了托盘从灶台边上的小桌子上拿起了一碗一碗的饭菜。
他们来到了饭桌前,把所有的菜都摆的整整齐齐,在每一个位置上放了碗筷,等做好了全部的事情后一个下人去了塔吉的房门外开始敲门。
“青青,这个木瓜可以炖了吗?”
南宫辰看着盆中的燕窝已经被泡开了,已经在水中变成了透明的条状。
穆青青听到了南宫辰得话后赶紧来到了旁边,她看了看盆中的燕窝后,她把所有的燕窝捞了出来放在了炖锅中。
她在炖锅中加入了水,大火就这样开始猛烈的燃烧着锅中的燕窝,没有一两分钟的时间炖锅中的水开始沸腾了起来。
“大家都快坐下吧,穆姑娘,南宫公子你俩还在忙什么呢?赶紧过来吃饭了”
两人听到了饭桌前的塔吉正在叫他们,穆青青把这看炉子的活交给了木头,并叮嘱他千万不能把水烧干,而且时间一到了一定要叫她。
一旁的木头听到了穆青青的嘱咐后赶紧点着头答应了下来。交代好了任务后穆青青和南宫辰两人起身就走出了厨房走向了饭桌……