大家收好了所有的东西后拿着网兜,知了回家去了。www.zuowenbolan.com一路上穆尘还是抱着不相信知了能吃的想法问着穆青青。
“穆尘每次都是疑问最多,最后却是你吃的最欢……”桃儿在一旁嘲笑着说着他。
“是嘛,哈哈哈,我怎么不知道”穆尘听到了桃儿的话后自己想了一想确实也是如此。
“这叫什么,这叫真香定理”穆青青笑着说着。
“穆姐姐什么是真香定理”丁兰馨一脸不解的问着她。
“真香定理就是,他总是问好不好吃,自己否决这东西不好吃,一会肯定是不会吃,最后自己却吃的最香”
“原来是这样啊,哈哈,那穆尘哥哥确实是这样,我可以作证”
“兰馨妹妹你居然也嘲笑我,看我怎么收拾你”说着穆尘把网兜递给了桃儿跑向了丁兰馨。
“救命啊,我错了穆尘哥”丁兰馨看着穆尘跑向了她拿着网兜就跑开了。
“你们两小心点这黑灯瞎火的,小心摔了”穆青青不停的叫着追逐的两人。
就这样两人在前面不停的追逐打闹着,后面的的都慢慢悠悠的走着,看着两人的举动时不时的笑一笑。
回到了店中,天色也已经很晚了,天空中满天的小星星,它们用尽着自己全身的力量,把点点滴滴的光芒融汇在一起。
“今日大家都幸苦了,大家都回去休息吧,明日我给大家做知了宴”
“好的穆姑娘,那我和小九先走了,一会你们回去路上注意安全”南宫辰和大家告别着。
“我们也走了穆姐姐,穆尘哥,真香定理,哈哈”丁兰馨说完这句话就跑开了。
“你,你个小丫头片子……”穆尘在后面叫着丁兰馨。
……
就这样大家一个一个的告别后都回家去了,穆青青把满满的一筐知了和知了猴放到了厨房中。
穆尘则收拾好了所有的网兜把他们用绳子绑在了一起,他一把抗起了所有的网兜去了后院。
“收拾好了吗?我们回家吧”
“好了,姐,爹应该早就回家去了吧”
“应该是的,走吧我们我回家吧”
一路上穆尘一直念叨着这个天气实在是太热了,而且抓了一晚上的知了感觉树上的脏东西都掉进了衣服中,回家第一件事就是要舒舒服服的洗一个澡。
到家后大家轮流洗了一个舒舒服服的澡后便早早的上床睡觉了。
……
“知了……知了……”
第二日清晨一早院子里中的树上,知了已经开始了一天的工作,大家在知了的叫声中慢慢的都醒了过来。
“啊,又是一天全新的日子,大家起床了”
今日的穆尘早早的就起床了,站在门外喊着大家赶紧可以起床了。
大家被穆尘和知了的叫喊声穿透了耳朵,大家都起了床后收拾被褥就出了房间门。
“走吧”
大家慢慢的走在了去店铺的路上,正所谓是步入了夏季,这街上的人比往常都少了一半。可能大家都怕热都躲在了家中。
来到了店中,穆青青第一时间来到了篮筐的边上,她拿来了一个大的盆,在盆中加入了水和盐。
穆青青伸手到了篮筐中所有的知了拿了出来,她把知了的头、尾和翅膀都掐了,留了中间段即可。
然后把将处理好、洗干净的知了浸入盐水中,就这样浸泡半小时,因为这样就可以起到一定的消毒去腥作用。
穆青青拿来啦生姜,大蒜,她把生姜切片、大蒜去拍扁,然后又切好葱,切了一些新鲜的辣椒和红椒。
半个时辰后知了也浸泡的差不多了,她把水中的知了捞出后沥干水分待用。
起锅加入了一些油后,放入姜片,煸香然后把处理好的知了倒了进去,就这样炒至外壳发脆的感觉,加入少许料酒、干红椒和水,焖至入味,收干汤汁,出锅前两三分钟加入新鲜辣椒、大蒜等,出锅时撒上葱花。就这样一盘热腾腾的红烧知了就做好了。
穆青青重新回到了篮筐前把所有的知了猴倒进了盐水中浸泡,一刻钟后穆青青把所有的知了猴捞了出来控干水分。
起锅倒入油后,油量一定要淹过知了猴。等油加热后,穆青青把所有的知了猴倒进了油锅中。
“呲……”的一声下面的知了猴一下子没了动静,上面的知了猴感觉到了热油的热量都纷纷的踩着下面知了猴往上爬。
穆青青拿来了勺子翻拌这所有的知了猴,就这样锅中的知了猴都没了动静。
炸了一会后,穆青青抽掉了一点木柴,火焰也慢慢的小了下来,她一边炸一边搅拌,一直炸到酥脆为止。
炸了一会后穆青青看到了知了猴已经变得酥脆,她用勺子把知了猴都盛了出来撒上小葱即可食用。
穆青青叫来了大伙,她把一盘盘的知了和知了猴端到了桌子上,这时店中不少的客人看到了穆青青手中端着的东西也凑上来看热闹。
“穆姑娘,你这是做的什么啊”
“各位客人,这是用知了做的美食哦,你们也可以一起来尝尝”
突然其他的客人听到了一起来尝尝几个字一下子就像饿狼扑食一样围了上来。
“啥呀,啥呀”
“听说是知了”
“什么,知了”
“这玩样可以吃吗?”
“我没吃过”
此时围上来的客人们你一句他一句的说着,但是都不敢尝试。
“大家听我说,这知了啊营养可丰富了,它呀全身都是蛋白质,比肉的营养都要高呢”
“什么,真的假的”
“不过我在医馆的药材中看到过知了壳”
“这位客人说的是,这个知了又名蝉,它可是可以入药的”穆青青听到了有人说在药馆中看见过赶紧解释着。
“这么神奇?”
“是呀,我跟你们说这蝉的壳啊入药后可以治疗外感风热,咳嗽音哑。咽喉肿痛。风疹瘙痒、目赤目翳、破伤风、小儿惊痫、夜哭不止等症”穆青青赶紧把自己知道的东西全部讲给了周围的客人们。
“这位姑娘所言极是”突然一位年纪比较大的老者开口说道。
“这不是薛神医嘛……”大家都回过头看向了他。
此人一头银白色的头发,脸上还留有一把白胡子,此时的他一手翻背,一手缕着白花花的胡子看着大家。
“薛神医你好”穆青青上前就跟他打起来招呼,此时的薛神医对桌子上的知了宴有了非常浓厚的兴趣。