忙碌了一阵子,酒楼总算重新装修了起来。
桌椅板凳都能用,锅碗瓢盆也没问题,只是这墙面积灰也就算了,大块的墙皮都已经脱落,只能重新修葺。
预算不够,人手欠缺,雇了几个木工师傅,打下手的活孟思音干脆就自己亲自上阵。
平日里虽然累些,但酒楼总算可以开门营业,她这次可体会到创业的辛苦了。
忙完回到孟府,孟思言抱着一碗火腿炖肘子兴冲冲地跑过来。
“姐姐,你快来尝尝香不香。”
孟思音拿起筷子尝了一下便赞不绝口,这碗肘子肥而不腻,味道极为鲜美。
孟思言得意洋洋地告诉孟思音,这是她和李厨娘研究的新秘方,里面加了几味料使这道菜的味道,上升了好几个层次。
“姐姐,怎么样啊,这道菜可以做你酒楼的招牌菜吧。”
“哈哈,可以可以,我请你去给我当大厨吧。”
孟思音冲妹妹竖起了大拇指,没想到家道中落,不仅没有磨灭她,反而让她更加坚强,孟思音真的很佩服这个小姑娘。
又过了几天,孟思音联络了几个菜场的靠得住的人,又在隔壁的永祥街里招了两个做菜还不错的厨子,一切准备妥当,酒楼就算正式开业了。
开业第一天,孟府管家厨娘还有小姐齐上阵,厨娘和师傅们在后厨准备,管家在门口招揽着客人,孟思言负责跑堂,孟思音整理着账簿。
终于,第一个客人上门了。
几个人热情的服务和美味的饭菜让客人很满意。
紧接着,第二个客人,第三个……
不出一会酒楼里就坐满了人,几个人忙的不亦乐乎,柜台后的孟思音也不得不出来帮忙跑堂。
看来还要再雇几个跑堂和账房先生了。
孟思音看着厅堂满座,开心得不得了,这可都是白花花的银子啊!
“让开让开。”
几个彪形大汉闯了进来,正是之前去孟府闹事的人。
几个人堵住门口,不让客人进门。
“都给我滚蛋,什么酒楼你们也敢来吃?”
“这可是罪臣之女开的酒楼,你们来给她捧场,就是跟罪臣有染。”
有个别不顾他们阻拦的人,直接就被他们拎起脖子扔到了街上。
围观的人本想来酒楼尝鲜,见此情形只能作罢。
孟思音从后厨端着盘子来上菜,正好看见这几个人又来闹事,气不打一处来,也不顾生意了,端着一盘滚烫的菜,直接就走上前去,扣在了为首的那人脑袋上。
“啊—”
一声惨叫,那人的头上已经肉眼可见的红肿了起来。
他身边的那个人抬手就冲孟思音脸上扇去。
笑话,你们在我眼前就是一堆骨架,哪里脆弱我一清二楚。
她手一弯直接捏住那个人的手腕,摁住他的脉门,手上用力,往后一别,直接把他的手腕折脱臼了。
另外两个人想上来帮忙,还没来得及动手,直接被孟思音抡起椅子拍翻在地。
她不料酒楼里有一个他们的帮手,直接冲过来锁了孟思音的喉咙,将她提溜起来。
“小娘们,你不是牛吗?我看你怎么牛。”
旁边的人扶起地上躺着的闹事者头头,只见那个彪形大汉晃悠着要过来打孟思音。
孟思音根本不慌,启动医疗空间,摸出几把刀,直接扎向锁住自己的人,登时他的胳肢窝就喷出血来,彪形大汉直接被吓傻,不敢再往前走一步。
孟思音把几个人扔出了酒楼,冲他们呵斥着,说给他们,也说给看戏的人听。
“我告诉你们,别以为我们孟家好欺负,你们来酒楼吃饭,我欢迎你,你们敢来砸我的场子,这就是下场!我看看你们有几条命够你们玩!”
围观的人看着这情况,虽然知道闹事的是这几个大汉,但是看孟思音把他们收拾的这么惨,也对孟思音有点惧怕,听到孟思音这番话全都作鸟兽散,一溜烟儿全跑光了。
酒楼里的人也不再继续吃了,即便孟思音又换回了热情待客的笑脸,客人们还是所剩无几。
“姐姐……”
“小姐……”
孟思言和管家几乎是同时开口,两人关切地问孟思音有没有受伤,得到否定答案后,看着空空的酒楼,深深地叹了口气。
“姐姐,教训的好!让他们再也不敢来欺负人!”
“只是这生意……”
管家嗫嚅着,张开嘴,不知该如何是好。
“没事,我再想办法。”
孟思音看着眼前的烂摊子,上前收拾,几人也都上前帮忙。
收拾好以后,酒楼更显得空空荡荡,就像没装修之前一样,叹口气都有幽幽的回声。
晚上回到孟府,老夫人和孟家老太太都已听说了这件事。
“思音,快过来,让我看看,没受伤吧?”
老太太唤她过去,她坐在老太太和孟母中间,看着两人关切的眼神很是感动。
“祖母,母亲,我没事儿。”
“没事就好,没事就好。”
说着老太太吩咐李厨娘把茶点热热给思音端过来。
孟母有些忧心,她看着孟思音,张了张嘴,但是没发出声。
她不是不相信自己的女儿,可事情闹到这个地步,该怎么收场?
酒楼也不会再有生意了。
孟思音看穿了孟母的担心,她拉过母亲的手,
“母亲,我知道你担心什么,你放心,我会想办法的。”
孟母摇摇头,这还有挽回的余地吗?
“不行就算了吧,虽然大部分钱都拿去酒楼了,实在不行,就把酒楼兑出去吧。”
孟思音懂她的担心,她紧紧握着母亲,看着母亲的眼睛,说道:“娘信我!”
母亲看着她眼睛闪闪的,里面泛出真诚和温暖,她点点头。
相信!娘当然相信!
四目相对,孟思音知道,在这个世界,对于孟母来说,即便是母女之情,她能选择相信自己也是难能可贵。
安慰过孟母过后,几人用了茶点,孟思音把孟母送回了房间,母女二人又说了好一会子话,孟思音说服了母亲,让她安心。
她一定会经营好酒楼,照顾好家人,为父亲雪耻,让孟家重新成为名门正派。
顺便,再挣一笔大钱!果然挣钱才是人生终极目标!