饭后,赵兰和楚宝珠回了府。
因为孟思音要着手准备图纸了,她们晚上留在孟府怕打扰她,就约定了明日再来。
孟思音送走她们便回了房间。
她想起白日里医馆的房屋构造。
拿出一张宣纸,提起笔画了一张草图。
把原本放在当门的两副药柜放在门东侧,然后正门放置桌椅,用来接待患者。
房间后面的屋子则重新修缮两间房子,以备不时之需。
画完图纸以后,孟思音打算明天就去找装修队动工。
毕竟这件事早点完工,就可以早点接待病患。
弄完一切,她躺在床上,感觉肚子有些了。
晚上跟那两个冤种朋友闹了半天,她都没吃饱。
孟思音坐起来,倒了杯茶,突然脑子里闪过一个念头。
铁锅炖!
铁锅炖贴饼子!
孟思音想着,口水就止不住的流。
这么想着,可是家里的锅太小了。
“明天去找完装修队,就去买一口大锅,再买些食材。”
她自言自语道。
这么想着,脑海中热气腾腾的铁锅炖又浮现出来,就这么着,她迷迷糊糊睡着了。
到了第二天,她早早起床。
拿着图纸就去找了装修队。
把图纸给了工头以后,孟思音特意交代道:
“屋后的房子要修的简单大方,屋内的图纸上有详细说明,按图纸上来就行。”
工头点点头。
孟思音付完定金后就匆匆往市场走去。
她找了一家店,买了一口大锅。
旁边的丫鬟十分不解,问道:
“小姐,我们府中不是有锅吗?更何况这个锅这么大,小姐买来做甚呢?”
孟思音笑着说道:
“回去你就知道了。”
说罢两个人又去采买了一些新鲜肉类和蔬菜。
回到府里以后,孟思音差人把大锅刷洗干净。
孟思言看到姐姐又在厨房忙碌,心里一阵开心,就上前问道:
“姐姐,是不是又有好吃的了。”
孟思音笑着点点头,对她说道:
“你就等好吧,这个你也没吃过,特别好吃!”
孟思言狠狠点点头,一脸的开心,说道:
“姐姐,你怎么知道这么多好吃的东西,而且我之前都没吃过啊!”
孟思音挠挠头,解释道:
“因为我喜欢吃啊,我没事就研究怎么好吃!”
孟思言笑着说道:
“那姐姐也是个吃货!”
孟思音笑着说她没大没小。
“好了,你先回房间等着吧,一会儿好了叫你!”
孟思言点点头,回了房间。
食材都准备好了之后,孟思音让人架火,把锅放在上面,将肉类先放进去煮香。
炖煮一会儿后,又加入了土豆,豆角,豆腐之类的素菜。
旁边的下人很新鲜,看着她熟练地翻炒。
“李厨娘,把那盆玉米面端过来。”
“哎,来了小姐!”
李厨娘端着大面盆走了出来。
孟思音洗干净手,沾了沾油,熟练地把饼子贴在锅边,一圈黄黄的饼子,煞是好看。
旁边的下人们更是讨论纷纷。
“这是什么做法啊?”
“不知道啊,从来没见过,好香啊!”
“就是就是,口水都流出来了!”
“哈哈……”
孟思音盖上锅盖,告诉大家,这一锅有十人份,待会儿做完了那个人都能分一碗尝鲜。
此言一出,赢得下人们一阵激烈地赞叹。
“小姐人也太好了吧!”
孟思音看着大家很开心,自己也很开心。
在孟府里,这个下人们已经不止是下人了,她们更像这家里的一员。
孟思音的人生信条就是:
“人对我好,我就加倍珍惜!人若对我不好……”
那个皇后侄女就是个例子!
很快,锅里已经飘出阵阵香味。
孟母闻着味道走出来,问道:
“思音,又做好吃的了?”
孟思音点点头。
孟母很欣慰,夸了她一番。
“真香啊,思音的手艺就是好,别太累了啊!”
孟思音扶着母亲回房间后,看了看自己的锅。
时间到!
她拿抹布垫着,掀开了过来。
顿时蒸汽四溢,香味蔓延了整个孟府。
锅内,金黄的饼子微微发焦,锅内的肉炖的软烂入味,散发出诱人的香味。
这是门外传来马车的声音。
看着马车停在孟府前,孟思音知道两个大饕餮来了,就走过去迎接。
“哇,好香啊!”
楚宝珠跳下马车,还没进门就闻到了香味。
赵兰紧随其后,说道:
“哇,就是,怎么这么香?”
两个人把目光放在孟思音身上,异口同声地说道,:
“思音!你又做好吃的了!”
孟思音点点头,笑着带她们进去。
楚宝珠张罗着让人把饭菜盛过来。
这一顿饭吃的宾客尽欢。
大家都没吃过这个,不仅新鲜,也好吃。
夸赞声不断,还有出谋划策的。
“思音,我看你的酒楼又可以上新品了。”
孟思音笑着说:
“这个锅太大,占地方,咱们自己在家里吃吃也就是了。”
楚宝珠喋喋不休道:
“这个这么好吃,生意肯定好啊,不行就再开一家店,我要当第一个会员!还有还有,你也要给我留一个包厢!”
孟思音无奈笑笑,说道:
“好,但是你先让我把医馆弄起来再说吧!以后你想吃就来家里,我给你做还不行吗?”
楚宝珠想了想也是,孟思音最近事情太多了,就点点头答应,还给她夹了块肉表示歉意。
府里上下的人也都分了一碗,孟思音的厨艺赢得一片赞叹。
医馆筹备得差不多的,但是孟思音没办法时时刻刻守在医馆,就张贴了告示,要雇佣两个医师坐诊。
李太医听闻以后找过来,对她说道:
“思音,让老朽孙子过来帮你吧!”
孟思音:
“您孙子?”
李太医点点头,解释道:
“之前就想拜你为师,但是咱们两个差着辈分,现在有这个机会,老朽想让孙子跟着你学些东西,你可不能再推辞了啊!”
孟思音笑着答应,两个人又聊了一些医馆的事情,李太医还带着她去见了供药材的人。
两个人聊的很好,当即就定下了,以后药材都在那人那里定。
那人很敬佩孟思音,把药材价钱给她便宜了不少。