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第5章 食物中毒

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逛自然是要逛的,可要怎么逛,从何处开始逛?

叶蓁蓁想了想,不如先去探店好了。

毕竟自己日后要想成为首富,也是要做生意的,而美食生意,总是离不开酒楼和食肆。

这么一想,她便拿上几两碎银子出门去了。

街道上,小商小贩的叫卖声此起彼伏,路上的行人并不多,偶尔出现几个也是步履匆匆。

没办法,天气太冷了。

倒是有不少小朋友路过,他们结伴而行,打打闹闹,时常遇见院子里父母高声喊,他们拖拖拉拉回话的场景。

大约走到集市,街上的人才渐渐多了起来,

冬天是农闲时期,农户们手里没有农活,便会做些手艺活在集市上售卖。

通过记忆,叶蓁蓁了解到,她所处的这个小镇名叫清水镇,是附近最大最富庶的村镇,其主要原因得益于西街的那条清水河。

西街的那条清水河,其河水煮沸后,会产生一股淡淡的清香,饮用起来十分清甜可口,被人戏称为“杨枝甘露”。

随着颜武帝的崛起,各类种植技术得以改善,加上朝廷大力推广土豆和红薯等高产量农作物,大晋朝的粮食产量日益增多,家家户户都能够吃饱饭。

而清水镇因地处江南一带,土地肥沃,气候适宜,本来就不太缺粮食。于是,有人便开始研究副食产业——酿酒。

酒文化一直是中华千百年来的传统,深受文人墨客的推崇。

两年前,有酿酒的商人发现,用清水河里的水酿酒,其酒香醇厚细腻、回味悠长,比其他地方的酒都要好喝。

为此,他特地在清水河附近建了个酿酒工坊,并将此酒命名为清泉酒。现如今,清泉酒已经风靡大晋朝,而清水镇也因此水涨船高。

清泉酒为清水镇吸引了不少游客,也带动了清水镇的商贸。

随着收入的提高,当地百姓也愿意拿钱出来享受生活,像江家这般,家中不愿开火做饭的,一日三餐便会在食肆里解决。

-

叶蓁蓁绕着小镇走了大半圈。

这一路看到了不少的食铺,多是些包子、糕点、汤面等,大晋朝的百姓似乎对面食尤为热衷。

终于,她选了个生意看起来还算不错的食肆。

此时正是午歇时段,食肆里的客人已经吃的七七八八了,他们多数是周边的百姓和附近村庄的村民。

自从颜武帝废除奴隶制改成雇佣制后,有钱人家的奴仆都被遣散了。没有了仆人,这些大户人家想要维持体面,除了雇佣长期佣人外,还要雇佣许多短工帮忙做事,这也吸引了不少村民趁着农闲来镇上打短工补贴家用。

相较于长工,短工一般是不管饭的,他们只能自己找地方解决,而叶蓁蓁走进的这家小食店,很明显就是做这类人的生意。

叶蓁蓁一进门,便听见食客们稀稀拉拉的交谈,说什么“张财主家雇人拉货,半天不到就给了二十文钱,而李员外雇人捡房子,一天工钱才给三十文。下次再有短工,定要先去张财主家”云云。

还没等她八卦完,这家店的店小二走了过来,他肩上搭着白色的抹布,笑着朝她招呼道:

“这位客官要吃点什么?本店的招牌菜是清蒸鱼,讲究一个鲜字,最近还招了个新师傅,一手打卤面做的鲜香又劲道,这些您都可以试试。”

这位店小二长得很秀气,说话也亲切,身上收拾得干干净净的,让人很有好感。

他一边说一边将叶蓁蓁往二楼引。

二楼的装裱相较于一楼来说更为雅致,但空间上却更小一些。

叶蓁蓁抬眸一看,只有几位女客在二楼吃饭,不禁有些奇怪。

见她好奇,店小二解释道:“姑娘您有所不知,咱们这附近有个绣坊,时常有姑娘来店里吃饭,但女客们都爱好雅静,我们掌柜就把这二层单独开辟了出来,只招待女客。”

原来如此,难怪楼下都坐满了人,楼上却空着这么大的地方。

叶蓁蓁听了后对这家店的掌柜好感飙升,夸赞道:“没想到你们掌柜的心这么细。”怪不得生意看着比其他地方好,便是冲着这份心意也值得捧场。

店小二擦了擦桌子,引导她坐下,又问:“客官可想好吃什么了?”

叶蓁蓁看了看墙上的菜牌,笑道:“那来一份清蒸鱼吧,再来一份米饭。”

既然是探店,自然是要吃招牌菜了。

店小二:“好嘞!”

他朝楼下高声喊:“二楼五桌清蒸鱼一份。”

又转头朝叶蓁蓁道:“您稍等,大约一刻钟,我就给您送上来。”

待店小二走后,叶蓁蓁这才环顾四周,清蒸鱼不愧是招牌菜,楼上四桌客人有三桌都点了清蒸鱼,看他们吃的津津有味,叶蓁蓁不禁有些期待。

正等着菜呢,楼下突然传来一阵嘈杂声。

“幺弟,幺弟你怎么了。”

“哥,我喝了这汤之后肚子好痛啊……”

一少年双手捂着肚子蜷缩在地上,脸色惨白,而他旁边的另一男子手足无措,扶着他的手瑟瑟发抖。

他们两的声音夹杂在一起,一道急促一道凄惨,顿时引起周边一片哗然。

“怎么回事?他怎么突然倒了?”

“他脸色好像中毒啊……”

“不会是菜里有毒吧?”

“不会吧,我们跟他们的菜一样啊?”

“……”

倒是隔壁桌的中年男子高声喊:“快去请大夫,慈和堂就在附近。”

众人这才如梦初醒,赶紧催促店家去请大夫。

叶蓁蓁透过楼梯口往下瞧,就看见离店门口最近的店小二跳起脚来飞快的跑了出去。

紧接着一女子从后厨赶出来,她将沾水的手往身上擦了擦,走上前急忙道:“怎么了,是哪里不舒服?”

那男子将少年揽在怀里,见女子出来,有些气愤道:“掌柜的,你们食材是不是有问题,怎么我弟喝了你们的汤之后疼成这样。”

女子神色焦急,但还是辩解道:“怎么可能,我们食肆的食材出了名的新鲜,鱼可都是现杀的....”

这话要是传出去,她这生意还怎么做。

“可我弟确实是吃了你们的汤出的问题,我弟才十五岁,难道我们还会为了敲诈你害我弟吗。”

那男子气急,两只眼睛通红一片,看起来十分可怜。

周围的人听他这么说,心中的那杆秤不由动摇起来,看向女子的视线中也带着些怀疑。

向来是谁怀疑谁举证,可这次对方确实是在自家出了事,掌柜真是有口难辩。

两方僵持不下,男子已经囔囔着要报官了。

叶蓁蓁这才抬眸往那男子的桌上瞧,那是一锅鲤鱼汤。

鲤鱼虽然营养丰富,可却与许多食物、药物相克,严重的便会引起腹泻腹痛等食物中毒现象。

她想了想,朝楼下开口道:“你弟这样子,看着倒是像食物相克中了毒,他今日可有吃过南瓜、山药、甘草之类的食物?”

目前只有少年腹痛难忍,哥哥却没什么事,想必不是这桌菜的搭配有问题,而是在之前吃过相克的食物,叶蓁蓁才有此一问。

男子怒道:“自然是没有,就是因为我幺弟今日胃口不好,我才把他带出来吃,这可是第一顿!”

他见叶蓁蓁一下楼就站在掌柜身边,还无凭无据的将责任推至他们身上,更是气愤上前:“你们是一伙的吧,现在食材出了问题,就把责任推给食客?”

叶蓁蓁被他的反应吓了一跳,连连退后。

谁知他怀中的少年扯住男子的衣服道:“等等,哥,我今早喝的药里,好像是有甘草?”

男子一愣,这事他可不知道。

少年捂着肚子,疼的声音有些发颤,“鲤鱼,鲤鱼不能跟甘草一起吃吗?那,我不会要死了吧?”说罢一连串的泪水从他眼角滑落。

哇,这什么“小说里羸弱少年在我面前哭唧唧”的画面,你们小说世界里随便一个路人甲都这么好看的吗!

叶蓁蓁赶忙止住歪曲的思绪,安慰少年:“你也别担心,偶尔一次问题不大,胃疼是因为食物和药物起反应。过段时间就没事了,大夫来之前你先多喝点水。”

果然,一刻钟后,慈和堂的老大夫姗姗来迟。

他先是把了把少年的脉象,看了看舌苔,又把鲤鱼汤检查了一番,才下了医嘱:“食物中毒,还好吃的少,又一直在喝水稀释,静养段时间就会好。”

他取出纸笔写下药方,让男子等会去慈和堂取药,又朝少年叮嘱道:“吃药期间要懂得忌口,不要只知道贪口腹之欲,很多食物跟药物是相冲的,下次一定要注意。”

少年听后含泪点头,一副死里逃生的模样。

男子默默的付了医药费,又一脸抱歉的跟叶蓁蓁和掌柜道歉,称自己也是心急,最后还感慨:“都怪我,明知道你生病还带你出来乱吃东西。”

众人见状也纷纷散去,心中庆幸:还好不是食材的问题,不然他们上哪找一家这么合心意又便宜的食肆去。

掌柜的则赶忙安排店小二去收拾客人的碗筷,没上菜的赶紧上,不要再耽误了客人吃饭。

随后,掌柜专门到二楼来给叶蓁蓁免单,还多送了一盘点心。

掌柜:“真是多谢姑娘了,要不是有你站出来说清事实,怕是等不到大夫来就要惊动衙门了。”

叶蓁蓁对此十分理解,一旦惊动衙门,后面的事情就会非常复杂,对整个食肆的影响也非常大,这也是她今天决定站出来的原因。

点心送得不错,可以拿回家给两个小朋友吃。不过,清蒸鱼的单还是要给的。

叶蓁蓁坚持道:“不过是举手之劳,掌柜的太客气了,你们也是小本生意,饭钱我还是要给的。”

话虽这么说,可等店小二将清蒸鱼端上来之后,叶蓁蓁才意识到自己做了件什么样的傻事,也明白了店小二口中所说的那个“鲜”字是什么意思!

作者有话要说:食物适配度非常重要,千万不要乱吃哦!

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