张氏被一个女伙计扯着头发,此刻听到程兴昌的话,她气得火冒三丈,直接一个反手,狠狠地扇了女伙计的耳光。
“啪!”一声脆响,那女伙计的脸,迅速地红肿起来。
女伙计死死地捂住脸,眼底几乎要喷出火,想要将嚣张跋扈的张氏,给活活烧死。
但是现在程老爷在,女伙计不敢造次,只能恨恨地盯着张氏。
张氏一肚子怒焰,双手叉腰,看着台阶上的程兴昌,声音尖锐:“程老爷,既然你不识货,以后就别找我们买酱料了!”
她对自己的酱料十分有信心,里面的材料都是新鲜干净的,而且当时琢磨出来之后,张氏也试过,比起单独的辣椒好吃许多。
辛老四进来的时候,酒楼里面一片混乱,辛二爷和两个儿子,还有蛮不讲理的二奶奶和张氏,和店里十多个伙计厮打,几乎要把酒楼都给砸了。
他本来想冲进去帮帮二爷爷,结果程老爷就呵斥住了所有人。
二奶奶脸上也一块紫一块青,虽然她身子壮又灵活,但是毕竟是也年过半百,哪里是店里年轻力壮的伙计的对手,所以此时此刻,她也有些狼狈,棉衣上都出现了好几个口子。
她本来在整理被扯开的棉衣,听到张氏的话,她赶紧走到张氏面前,重重地打了张氏的脑袋:“小贱蹄子,乱说什么呢!”
做完这一切,她刚才在伙计那受到的气,稍微发泄了些。
二奶奶知道,如果不和味美轩合作,那要再找到一个,一次性可以买这么多酱料,又财大气粗的合作老板,就太难了,如果要卖给外面的散户和家用的人,要赚几百两银子,得浪费多少口舌。
她千万不能让张氏坏了她的好事!她狠狠地瞪了张氏一眼,叫她赶紧闭嘴。
她又赶紧转身,迅速换上一张谄媚的脸,对着台阶上的程老板,奉承讨好到:“程老板,张氏她不懂事,你大人有大量,只是,这其中是不是有什么误会啊?”
“误会?我看没有什么误会。”就算二奶奶低声下气刻意讨好,程老爷都不想给她好脸色,也不想听她辩解,只是冷冷吩咐谭敬:“你去,把厨房那些坛子搬出来,给他们好好看看!”
谭敬颔首,匆匆转身,往厨房走去。
不到片刻,他就抱着一坛调料走了出来,他直接将坛子放在了二奶奶和张氏的面前,将盖子打开。
“自己来看。”谭敬蹙眉,往后退了一步,对着二奶奶命令道。
谭敬抱出来的坛子,是二奶奶卖给味美轩的,里面都是张氏放的辣椒酱。
他打开盖子,须臾之间,从坛子里传出一股恶臭,就如食物腐败的味道。
难怪谭敬神色不悦,一脸恶心之态。
就连二奶奶和张氏,都嫌弃地捂住了口鼻,这味道,一闻就知道里面的辣椒是坏了。
浓郁的腐臭味道,飘散在空气中,在场的每个人,就连站在门口,离得最远的魏氏和小琪,都闻到了这股酸臭味。
小琪了然,所以神色淡然,只有魏氏,一边捂住鼻子,一边诧异地扭头,看着小琪。
魏氏没有开口,只是视线里全是担忧和疑惑。她想问,这到底是怎么回事,她又担心,他们家里还有那么多酱料,不会也都坏了吧。
小琪对着魏氏眨巴眨巴眼睛,让她先不要着急,看看再说。
“这怎么可能?!”张氏诧异,她一步上前,蹲在坛子里,想要看看里面到底是怎么回事。
奈何里面的味道太刺鼻,张氏想要探头去看看,差点反胃。
“不可能,程老爷,你肯定是不想给钱,就想出这种下三滥的办法。”张氏被熏得眼泪汪汪,差点晕厥,猛地起身,抬手指着程兴昌狠狠地骂道。
辛二爷家的人,听了张氏的话,虽然都没有帮腔,但是他们在心底都觉得,张氏是真相了。当时做调料,所有人都帮了忙,里面都是新鲜干净的东西,而且又密封得严严实实的,哪里会变臭。
程兴昌听到张氏的话,又看到辛二爷他们一家人的表情,气得重重地拍着扶手,言语中全是冷意:“我告诉你,当时签了凭证,白纸黑字,如果有问题,你们要双倍赔偿!现在酱料出了问题,你们如果想抵赖,那我就报官,我看你们一家还有什么话说!”
“孩儿他娘,我们……这……”辛二爷毕竟只是个老实巴交的农民,听到程兴昌要报官,吓得身子哆嗦,赶紧扯着二奶奶,想要让她松松口。
可是二奶奶哪里受得了这种气,而且听程兴昌的意思是要他们赔钱!五百两银子,要赔两倍,那不是得整整一千两!他们哪里又那么多钱?!
此刻二奶奶是更加坚信了,程兴昌就是想要钱,所以故意陷害他们,那酱料肯定也是他们动了手脚!
二奶奶甩开二爷爷的手,不甘示弱地附和着张氏的话:“报官就报官,肯定是你这个老狐狸,想白要酱料!我们卖了那么多酱料,就你们家的出问题!我这个老太婆还不信这个邪了!”
辛小琪看着二奶奶和张氏的蛮横无知,只觉得可笑,默默地摇了摇头。自作孽不可活,既然二奶奶和张氏赶着趟想去作孽,她自然是乐见其成的。
对于害的她这具身体的主人死去,又辱骂她和家人的二奶奶,小琪自然想看到她被狠狠地收拾一顿,才能解气。
至于张氏的酱料为何会变臭,小琪一点都不惊讶,这个时代的人,对于制作发酵食品,还没有一个系统的概念和办法,所以小琪喜欢的泡菜味道,魏氏做不出来。
酱料需要密闭处理,而且要完全隔绝细菌,不然就会发霉腐败,这个道理在现代人眼中是常识,可是这个时代的人并不知道。
没有经过煮沸晒干处理的坛子,配上新鲜没有蒸发水汽的辣椒,发霉发坏是迟早的事情。
只是最近天气不热,所以张氏还卖了快两个月的酱料,如果放在炎热的夏日,她的酱料不超过一周都会坏。这些事,早在张氏打酱料主意的时候,小琪就已经想到的,只是她不动声色,等的就是贪婪的二奶奶和张氏,作茧自缚。