“蜜枣酥的细纹,不是雕上去的。”
泽林尔垂着眼,把那块被俞江折腾得不伦不类的面团揉开。
修长的指尖在红色的面团间揉动,很快,面团就变回了最初圆润的模样。
“嗯嗯,所以应该怎么做?”
俞江睁大眼,一眨不眨地看着泽林尔的动作。
“我用的甜菜根染红面粉,所以是得混点别的颜色吗?但那图片看着也不像……”
身为饕餮,竟被他人教导如何做饭——
而身为临时导师的人,还是最要好的朋友!
这感觉,倒是还挺新鲜的。
“小老板,我记得柜子里还剩了点猪油?”
“啊……是没记错,但要猪油做什么?”
俞江虽然一头雾水,却也还是按照指令把猪油从柜子里找了出来。
“做水油皮。”
泽林尔也不多解释,拿过一旁用剩的面粉,和猪油混在了一起。
接着,他把湿淋淋软绵绵的猪油和面粉摁压揉搓,竟是也揉成了一个大团子。
“啊——是用猪油开酥的意思吗!”
俞江恍然大悟。
自己一直在纠结如何用面粉雕琢出照片里的模样,却是照猫画虎,完全给想歪了。
蜜枣酥,蜜枣酥——既然名字里有个“酥”字,当然得开酥啊!
没想到当局者迷,还全是靠小陆帮忙,不然自己也不知道得撞南墙多少回才知道回头。
俞江不好意思地搓了搓脸,心中思绪万千。
他转身把室内的空调温度又调低了点,才搓着手回到案板前。
泽林尔主动为他作示范,他也乐得解放双手,随意拉了个凳子过来,坐在一边欣赏对方专注的模样。
只见高大的棕发青年神情严肃,微微抿唇。
双手在面粉堆里摁压,骨节分明的手指也连带着被染上颜色,画面却和谐得很,一点也不滑稽。
一缕棕色的发丝滑下额头,垂在耳边。
似乎是它挡了视线,泽林尔皱了皱眉,动作也慢了下来。
“等等,让我来就好——小陆,头抬一下哦!”
俞江敏锐地注意到了泽林尔的不适。
他站起身,一边说,一边小心翼翼地把那缕不听话的发丝小心勾起。
要拨回额上的话,多半没一会儿又要滑下来……
这么想着,他便把那缕长发别在泽林尔耳后。
“好啦。”
轻声说罢,俞江便退后一步,重新坐在他那搬来围观的小板凳上。
背过身的一瞬,他全然没发现泽林尔的动作突兀地停了停。
直到俞江的目光重新投上案板,棕发青年才神情自若地继续工作。
他先是用擀面杖擀平红色的面团,直到它摊开成一张纸般的形状。
接着,他便把白乎乎的猪油扑进红色面团上,再像包饺子一样,掀起红色面团另外一半面皮,揉捏揉捏封口,就把猪油整个裹了起来。
“哦哦,好厉害啊小陆!手艺不错嘛!”
俞江在一旁热烈地鼓掌,像个热情的捧场王。
“……只是摆摆架势而已,比不上小老板。”
泽林尔唇角微微勾起。
“别这么谦虚啦,小陆你是我最棒的得力助手!”
俞江捧着脸笑道,话语中不自觉带上了点撒娇的味道。
泽林尔虽然没想清楚为何这少年的态度又回到了仲夏节前的亲昵,却也并未多言。
他把那句几乎要脱口而出的“只是助手吗”默默咽回嘴里,手上动作不停。
拿过那根擀面杖,泽林尔全神贯注地轻轻用力,把那红彤彤的饺子形状面团满满压平。
待面团被压成扁扁一片,他又把红色面团叠起,接着重复这个步骤。
等重复了四五遍后,泽林尔拿过一把小刀,把厚厚的面团小心切开。
待刀刃移开,他眯着眼凑过去仔细观察半天,才松了口气。
“成功了。”
“我看看!”
俞江等了半天,早已心痒难耐。
听见泽林尔宣布完成,几乎是话音刚落他便腾地站起,好奇地歪着头凑近细看。
只见原本通体深红的面团,经过泽林尔一番操作,现在已变成了一层一层的形状。
却并非单纯的深浅不一,而是一层白一层红,像是千层蛋糕一样,煞是好看。
若是上手尝试把这一层层面皮撕开,能发现它们并不粘连,反而层次分明,压根混不到一起。
这正是混出了上好酥皮的证明。
“哇——真好看!”
俞江一边夸赞,一边飞快地对着眼前的作品拍了张照。
泽林尔无奈地托着酥皮,任由他换着角度拍个不停。
“我也没想到这么顺利……也许是因为小老板在身边,才会被烹饪之神保佑吧。”
“小陆你说话真好玩!”
俞江被他这半开玩笑的话逗乐了,眼里闪着满满的笑意。
不过若是细究,小陆这话似乎也没说错。
毕竟自己可是神兽饕餮,怎么说也能和烹饪之神搭上个边嘛!
俞江心里想得高兴,拍了拍手,笑吟吟地转头面向泽林尔。
“辛苦你啦,之后交给我就好!”
“好。”
泽林尔见他满脸灿烂,便知道他这是彻底恢复精神了。
虽然苦恼抓狂的样子也很可爱……
但还是现在这样活泼元气满满的模样,更适合小老板。
至于俞江,压根没想那么多。
他只是捋高袖子,斗志满满地舔了舔唇。
——最难的部分已经完成,后续就没什么能难得倒他的了。
俞江把泽林尔压好的面皮切成好几份小块,再横着铺在一起。
接着只需要再度撵开,包入早已准备好的内陷,再在其中一头黏上捏成绿杆的面皮,一颗半成品蜜枣酥就有模有样的出现了。
接着,只需要按照这个步骤重复组装,很快便装满了一篮子的蜜枣酥。
“小陆!”
准备好的材料终于全部用完,俞江满足地舒了口气。他大手一挥,摆出一副指挥官的架势命令道。
“走,我们起锅烧油!”
“嗯。”
泽林尔没忍住,用洗干净的手揉了把这小孩的脑袋。
直把人头发揉得蓬松翘起,才若无其事地松手走向锅边。
“好大的胆子,竟敢偷袭老板!小心明天就以左脚先踏进门的名义开除你哦!”
俞江两手抱着塞得满满的篮子,腾不出空余的手,便龇牙咧嘴凶巴巴地抬腿,装模作样地轻踹了泽林尔一脚。
待踹完,他便绷不住脸上神情,扑哧一声笑破功了。
不等泽林尔应声,他便自己接道。
“开玩笑的啦!小陆又可靠又体贴,我怎么可能舍得放你走呀。”
他说罢,便轻快地扭过头,重新专心折腾他的蜜枣酥。
用仪器测了测油温,确认没问题后,便快手快脚地像下饺子一般下入蜜枣酥。
原本小小一个的点心,落入油锅后便发出滋滋地清脆声响,舒展开身姿。
表皮的猪油融化消失后,原本完整的深红色表皮便裂开一道道细缝,正是困扰了俞江老半天的细纹。
软塌塌地面团挺立起来,一旦离开油锅,就变成一颗颗又大又饱满、足以以假乱真的蜜枣。
“原来实物真的长那么漂亮!”
明明就出自他手,俞江却还是像个求知欲旺盛的小孩一样,发出惊叹。
等那蜜枣酥在油纸上晾凉了一点,俞江便迫不及待地捏起一个,小心翼翼地掰开。
刚出锅的蜜枣酥还带着点扑鼻的油香味,捏上去软中带影,诱人得很。
掰开后便能看见内里更深色的内陷,闪着油淋林的光芒。
看了个够,俞江才终于舍得把蜜枣酥塞进嘴里。
刚一入嘴,他就满足地眯起了眼——
“真香!”
他一边说,一边又往嘴里塞了一颗。
黑发少年两颊都被塞得鼓起,活像只吃饱喝足的仓鼠。
“还是这种天然的味道最好吃啊——”
连着塞了好几个,俞江才终于停下罪恶的手。
小小打了个饱嗝,他眯起眼毫无仪态地咂了咂嘴,余光瞥见另一边含笑看着这边的泽林尔。
——竟然一直在盯着自己!
自己狼吞虎咽的笨样子岂不是都落入他眼中了!
俞江这才后知后觉地反应过来,脸上腾地染上一层薄红。
他结结巴巴地开口:“那,那什么……”
乱飘的视线落在少了一半的蜜枣酥堆上。
他顿时像是抓到了救命稻草一样,随手抓起一块大的,上前两步递过去。
“——小陆你也尝尝!”
泽林尔顺从地张开嘴,那块蜜枣酥便被俞江手忙脚乱地塞进嘴里。
他塞得实在是太急了,手指甚至触碰到泽林尔的唇瓣——
虽然一触即离,但还是像触电一般。
被俞江触碰过的地方,酥酥麻麻地停留着几分指腹的柔软。
心跳似乎也因此停了一拍。
嘴里本来美味的蜜枣酥,在这番对比下也逊色了几分。
泽林尔眼神空白了几秒,愣怔半晌才恢复原状。
他默默把那块点心抿开,甜香充斥整个口腔。
“……很美味。”
就连泽林尔自己,也不知道是在夸蜜枣酥,还是别的什么。
“是吧!”
这块点心成功堵上了小陆的嘴!
俞江见他没打趣自己,顿时松了口气,重新挂上满脸笑容。
……可惜不能再多来几块,不然这刚油炸好的一篮子蜜枣酥,就得被他们两人自己消灭完了。
满脸遗憾的俞江,一边回味着嘴里的甜滋味,一边埋头研究智脑去了。
“得联系一下方爷爷,告诉他这个好消息才行!”
他输入信息得起劲,错过了泽林尔投来的复杂眼神。
眷恋,迷茫,抑或是淡淡的悲伤……那双深沉的黑色眸子,藏了太多感情——
泽林尔轻轻舒了口气。
舍不得离开吗……
真巧。这也是自己对俞江的感情啊。
作者有话要说:感谢阅读
我会努力不让他俩纠结太久(努力
顺便遛遛专栏预收,预计会在七月开的快穿故事,年下小狗x年上温柔哥哥,喜欢的宝宝点个收藏好不好呀(星星眼